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　　從綿陽市商務(wù)局網(wǎng)站獲悉，2021年7月，我市生活必需品商品價(jià)格漲多跌少(可比)。監(jiān)測(cè)的143種生活必需品價(jià)格中，61種商品價(jià)格上漲，占42.66%，47種商品價(jià)格下跌，占32.87%，35種商品價(jià)格持平，占24.47%。其中，漲幅超過40%的有0種，占0.0%，漲幅在30%-40%之間的有0種，占0.0%，漲幅在20%-30%之間的有1種，占0.7%，漲幅在10%-20%之間的有14種，占9.79%，漲幅低于10%的有46種，占32.17%。

　　一、2021年7月生活必需品市場(chǎng)基本情況

　　(一)蔬菜價(jià)格環(huán)比小幅下跌。

　　1.蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比小幅下跌。7月我市蔬菜平均批發(fā)價(jià)格14.16元/公斤，較6月環(huán)比下跌5.83%，同比上漲0.67%。監(jiān)測(cè)的29種蔬菜中7種價(jià)格環(huán)比上漲，21種蔬菜價(jià)格環(huán)比下跌,1種蔬菜價(jià)格環(huán)比持平。其中上漲幅度較大的品種是生菜價(jià)格環(huán)比上漲23.08%，西葫蘆價(jià)格環(huán)比上漲16.98%;價(jià)格下降幅度較大的品種是西蘭花價(jià)格環(huán)比下跌10.09%，萵筍價(jià)格環(huán)比下跌18.11%，苦瓜價(jià)格環(huán)比下跌27.47%，豆角價(jià)格環(huán)比下跌18.46%，茄子價(jià)格環(huán)比下跌35.48%，西紅柿價(jià)格環(huán)比下跌13.59%，大蔥價(jià)格環(huán)比下跌16.24%。

　　2.超市蔬菜零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。7月監(jiān)測(cè)的超市蔬菜平均零售價(jià)8.14元/公斤，較6月環(huán)比下跌7.71%，同比上漲2.91%。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜中13種蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲，15種蔬菜價(jià)格環(huán)比下跌,2種蔬菜價(jià)格環(huán)比持平。其中上漲幅度較大的品種是土豆價(jià)格環(huán)比上漲12.5%，黃瓜價(jià)格環(huán)比上漲12.25%，青椒價(jià)格環(huán)比上漲11.52%;價(jià)格下降幅度較大的品種是豆角價(jià)格環(huán)比下跌70.14%，菠菜價(jià)格環(huán)比下跌11.21%，胡蘿卜價(jià)格環(huán)比下跌21.82%，蓮藕價(jià)格環(huán)比下跌10.48%，冬瓜價(jià)格環(huán)比下跌14.6%，苦瓜價(jià)格環(huán)比下跌14.94%，洋蔥價(jià)格環(huán)比下跌20.85%，大蔥價(jià)格環(huán)比下跌23.13%。

　　(二)糧油市場(chǎng)運(yùn)行小幅震蕩

　　1.糧食零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲。受全球糧食價(jià)格不斷上漲、種植成本的不斷上漲、糧食需求不斷加大，加之本月我市出現(xiàn)新冠疫情的因素影響。監(jiān)測(cè)顯示：本月全市重點(diǎn)零售商場(chǎng)(超市)小包裝糧食平均零售價(jià)為5.57元/公斤，環(huán)比上漲1.09%，同比上漲3.34%。其中小包裝大米平均零售價(jià)5.96元/公斤，環(huán)比上漲1.36%，同比上漲3.11%;小包裝面粉平均零售價(jià)5.18元/公斤，環(huán)比上漲0.78%，同比上漲3.6%。

　　2.桶裝食用油環(huán)比持平。監(jiān)測(cè)顯示：本月桶裝食用油平均零售價(jià)17.72元/升，環(huán)比持平，同比上漲7.26%。其中：豆油平均零售價(jià)12.76元/升，環(huán)比上漲1.35%，同比上漲16.32%，菜籽油平均零售價(jià)15.62元/升，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲9.23%;其余價(jià)格波動(dòng)幅度較小。我市食用油供需穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期價(jià)格波動(dòng)不大。

　　(三)禽蛋奶環(huán)比價(jià)格小幅波動(dòng)。

　　監(jiān)測(cè)顯示：本月全市白條雞平均零售價(jià)格26.55元/公斤，環(huán)比下跌7.59%，同比下跌17.93%;蛋類平均零售價(jià)格12.99元/公斤，環(huán)比上漲4.42%，同比上漲7.09%;奶制品平均零售價(jià)格84.67元/公斤，環(huán)比下跌1.01%，同比上漲1.35%。

　　(四)豬肉零售價(jià)格環(huán)比大幅波動(dòng)。

　　上半年豬價(jià)下降速度較快，與復(fù)產(chǎn)成效較大有關(guān)系，但并非唯一原因。從消費(fèi)角度看，近兩年原本就是消費(fèi)低迷的時(shí)間段，由于豬肉價(jià)格持續(xù)高位，消費(fèi)者的消費(fèi)方向也發(fā)生了明顯變化。今年一季度禽肉產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)，表明禽肉消費(fèi)大幅提升。綿陽人的餐桌由豬肉獨(dú)占“鰲頭”，成了現(xiàn)在的牛羊肉、豬肉和家禽肉“三分天下”。監(jiān)測(cè)顯示：本月我市超市豬肉平均零售價(jià)34.36元/公斤，環(huán)比下跌13.49%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉平均零售價(jià)24.61元/公斤，環(huán)比上漲0.57%。

　　二、2021年8月生活必需品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　(一)蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)小幅波動(dòng)。隨著各大中小學(xué)校放暑假，蔬菜團(tuán)體銷售量逐漸減少，需求提升幅度有限，加之我市出現(xiàn)新冠疫情，家庭外出聚餐減少，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格小幅波動(dòng)。

　　(二)豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)小幅震蕩。我市將繼續(xù)出招穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)價(jià)，主要從調(diào)控價(jià)格、穩(wěn)定政策著力。我市正抓緊啟動(dòng)收儲(chǔ)計(jì)劃，并加大財(cái)政資金支持力度，整合財(cái)政畜牧方面等有關(guān)資金，用于生豬生產(chǎn)、貸款貼息、用電補(bǔ)貼、冷鏈冷藏補(bǔ)助等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，形成“托市”合力，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期。調(diào)控不僅穩(wěn)住成本價(jià)格，還要穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。我市還將支持鼓勵(lì)企業(yè)開展豬肉產(chǎn)品加工，加大豬肉的初加工和深加工，增加消納能力;指導(dǎo)養(yǎng)豬場(chǎng)戶避免投機(jī)性壓欄和恐慌性出欄，開展豬群結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，淘汰產(chǎn)能低下的母豬;進(jìn)一步推廣生豬保險(xiǎn)，應(yīng)保盡保，及時(shí)理賠;開展市場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)決打擊“助漲助跌”等操縱價(jià)格的不法行為。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)豬價(jià)仍將保持低位震蕩狀態(tài)。

　　(三)糧食、食用油運(yùn)行微幅上漲。受新冠疫情影響，廣大市民外出旅游、聚餐大幅減少，預(yù)計(jì)糧食、食用油價(jià)格向上升趨勢(shì)發(fā)展，但上漲幅度不會(huì)太大。

　　(四)禽蛋奶價(jià)格微幅波動(dòng)。各大學(xué)校已開始放暑假，禽蛋奶團(tuán)體銷售量逐漸減少，但家庭需求增加。預(yù)計(jì)后期禽蛋奶漲跌幅度較小。來源： 商務(wù)局作者：商務(wù)局