銅陵市市場監(jiān)管局召開餐飲單位疫情防控工作集體約談會
2021/8/19 10:52:45 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,8月17日,市市場監(jiān)管局針對疫情防控工作集中約談全市大型餐飲單位,會議由副局長主持,市餐飲商會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和全市30多家大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。
從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,8月17日,市市場監(jiān)管局針對疫情防控工作集中約談全市大型餐飲單位,會議由副局長主持,市餐飲商會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和全市30多家大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。
會議傳達(dá)《關(guān)于進(jìn)一步加強新冠肺炎疫情防控的通告》文件精神,并對餐飲單位疫情防控工作作出強調(diào):一是查人員,全面落實持“碼”上崗,重點檢查從業(yè)人員每天掃“碼”及個人防護(hù)情況;二是查產(chǎn)品,重點檢查進(jìn)口冷凍食品“三證一碼”;三是查管理,重點檢查臺賬記錄落實情況;四是查制度,全面落實有“責(zé)”擔(dān)當(dāng),重點檢查各類經(jīng)營者的制度建設(shè)及落實情況。
會議要求,餐飲單位對疫情防控工作進(jìn)一步部署強化。重申“紅事緩辦,白事簡辦”等要求,已訂不能退的酒席桌數(shù)要嚴(yán)格控制在承載量的 75%以下。餐飲單位要安排專人負(fù)責(zé)掃碼測溫工作,并強化出入口管理,每個入口都要落實掃碼、測溫、戴口罩。
來 源:餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科
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