銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局召開餐飲單位疫情防控工作集體約談會(huì)
2021/8/19 10:52:45 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,8月17日,市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)疫情防控工作集中約談全市大型餐飲單位,會(huì)議由副局長(zhǎng)主持,市餐飲商會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和全市30多家大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
從銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,8月17日,市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)疫情防控工作集中約談全市大型餐飲單位,會(huì)議由副局長(zhǎng)主持,市餐飲商會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和全市30多家大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控的通告》文件精神,并對(duì)餐飲單位疫情防控工作作出強(qiáng)調(diào):一是查人員,全面落實(shí)持“碼”上崗,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員每天掃“碼”及個(gè)人防護(hù)情況;二是查產(chǎn)品,重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷凍食品“三證一碼”;三是查管理,重點(diǎn)檢查臺(tái)賬記錄落實(shí)情況;四是查制度,全面落實(shí)有“責(zé)”擔(dān)當(dāng),重點(diǎn)檢查各類經(jīng)營(yíng)者的制度建設(shè)及落實(shí)情況。
會(huì)議要求,餐飲單位對(duì)疫情防控工作進(jìn)一步部署強(qiáng)化。重申“紅事緩辦,白事簡(jiǎn)辦”等要求,已訂不能退的酒席桌數(shù)要嚴(yán)格控制在承載量的 75%以下。餐飲單位要安排專人負(fù)責(zé)掃碼測(cè)溫工作,并強(qiáng)化出入口管理,每個(gè)入口都要落實(shí)掃碼、測(cè)溫、戴口罩。
來(lái) 源:餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科
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