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六安市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)健部門開(kāi)展校園食品安全工作督查

2021/9/9 10:51:05 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控條件下的學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生，保障學(xué)校師生飲食安全，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)健部門對(duì)全市校園食品安全與衛(wèi)生健康工作開(kāi)展督查。

　　從六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控條件下的學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生，保障學(xué)校師生飲食安全，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)健部門對(duì)全市校園食品安全與衛(wèi)生健康工作開(kāi)展督查。

　　根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展秋季學(xué)校食品安全與衛(wèi)生健康專項(xiàng)督查的通知》安排，本次督查成立三個(gè)聯(lián)合督查組，對(duì)各縣區(qū)校園食堂食品安全與衛(wèi)生健康工作開(kāi)展督導(dǎo)檢查。在食品安全方面，重點(diǎn)檢查各食堂許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣管理等情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均以問(wèn)題清單的方式移交轄區(qū)相關(guān)部門，要求限期督促整改并報(bào)送整改結(jié)果。截至目前，已督查學(xué)校食堂15家，集體用餐配送單位2家。來(lái)源：餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]