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宣城市績溪縣市場監(jiān)管局城郊所開展冷鏈?zhǔn)称啡采w專項(xiàng)檢查

2021/11/5 11:10:34 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從宣城市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，近日，績溪縣市場監(jiān)管局城郊所組織開展了“冷鏈?zhǔn)称贰比采w專項(xiàng)檢查行動，確保人民群眾飲食安全。

　　從宣城市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，近日，績溪縣市場監(jiān)管局城郊所組織開展了“冷鏈?zhǔn)称贰比采w專項(xiàng)檢查行動，確保人民群眾飲食安全。

　　本次行動以冷凍批發(fā)商行、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、大型餐飲店等單位為重點(diǎn)場所，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營單位是否嚴(yán)格落實(shí)了采購報(bào)備、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，并督促其認(rèn)真做到以下幾個(gè)方面：一是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入冷庫前必須提前報(bào)備并索取“四證一碼”，不采購、不加工、不經(jīng)營無溯源憑證、來源不明的食品;二是日常消毒不放松;三是崗位工作人員每周進(jìn)行一次核酸檢測，工作中應(yīng)佩戴一次性口罩和其他個(gè)人防護(hù)用品。本次行動共檢查了轄區(qū)內(nèi)的14家含凍庫單位，未發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營行為。

　　通過此次冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查，讓經(jīng)營者加強(qiáng)了警惕，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，下一步，城郊所將進(jìn)一步狠抓疫情防控及冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，確保冷鏈?zhǔn)称钒踩魅�，安全入口。來源：績溪縣市場監(jiān)管局

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