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　　從宣城市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進一步督促超市經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，保障公眾飲食安全，市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展放心食品超市自我承諾活動。

　　一是提高認識，統(tǒng)籌推進。開展放心食品超市自我承諾活動，是踐行以人民為中心發(fā)展思想的具體舉措，市市場監(jiān)管局堅持謀劃在前，行動在先，將自我承諾活動與夏季食品安全整治專項行動、農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動一同組織推進，確保取得實效。通過開展自我承諾活動增強企業(yè)的食品安全主體責任感，使企業(yè)切實感受到履行法律義務(wù)的莊嚴感，增強落實食品安全主體責任的認同感，明確日常食品安全管理的方向感，共同營造誠信、守法、放心、舒心的食品消費環(huán)境。

　　二是強化主體，落實責任。廣泛動員轄區(qū)內(nèi)大中型食品超市積極參與，組織食品超市采取店堂公示、集中承諾或通過網(wǎng)站、媒體等方式向社會公示放心食品超市自我承諾書，便于消費者監(jiān)督。引導參與超市堅持以誠信貫穿食品采購、貯存、銷售、退市全過程，不斷提高消費者的認同度和滿意度。

　　三是嚴格監(jiān)督，營造氛圍。對轄區(qū)內(nèi)大中型食品超市開展自我承諾事項落實情況的監(jiān)督檢查，及時督促食品超市對未兌現(xiàn)的承諾事項進行整改;同時，對照《食品銷售安全監(jiān)督檢查指南(試行)》要求，督促超市進一步提升食品安全管理水平，推動放心食品超市自我承諾活動深入開展。作者：流通科 來源：市市場監(jiān)管局