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　　從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為認真落實解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題。市市場監(jiān)管局在全市開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動。

　　市市場監(jiān)管局按照“四個最嚴(yán)”“產(chǎn)出來”“管出來”的要求，聚焦問題突出的食用農(nóng)產(chǎn)品品種，精準(zhǔn)監(jiān)管，堅決杜絕形式主義、“走過場”監(jiān)管，確保人民群眾消費安全。

　　此次食品安全專項檢查，一是督促集中交易市場開辦者認真履行食品安全主體責(zé)任，落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，查驗并留存食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。二是要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者購進食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當(dāng)履行進貨查驗和記錄義務(wù)，查驗當(dāng)批次食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。三是發(fā)揮民生工程快檢室“過濾網(wǎng)”作用。鼓勵集中交易市場開辦者規(guī)范市場內(nèi)快速檢測工作，對11個重點食用農(nóng)產(chǎn)品品種(“一枚蛋”:雞蛋;“一只雞”:烏雞;“兩盤肉”牛肉、羊肉;“三棵菜”:豇豆、韭菜、芹菜;“四條魚”:大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚)的重點項目開展針對性快檢。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，著力消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，確保食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動取得實效，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　來 源：食品流通科