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安徽池州青陽縣市場監(jiān)管局開展食品小作坊專項(xiàng)整治提升

2022/5/19 15:43:17 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從池州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品小作坊整治提升工作，5月17日，青陽縣市場監(jiān)管局結(jié)合“守查�！睂ｍ�(xiàng)行動開展食品加工小作坊整治提升業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　從池州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品小作坊整治提升工作，5月17日，青陽縣市場監(jiān)管局結(jié)合“守查�！睂ｍ�(xiàng)行動開展食品加工小作坊整治提升業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　執(zhí)法人員來到楊田市場監(jiān)管所轄區(qū)，圍繞環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用情況，重點(diǎn)查看食品加工小作坊使用食品添加劑是否規(guī)范，是否建立并落實(shí)食品添加劑使用管理制度，是否嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程，實(shí)行專區(qū)存放、專人管理，如實(shí)記錄使用情況。執(zhí)法人員要求食品小作坊建立并落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生管理制度，定期開展衛(wèi)生清理工作，確保生產(chǎn)場所、原輔料存放、設(shè)備設(shè)施、容器器具衛(wèi)生情況符合相關(guān)法律法規(guī)。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別食品小作坊衛(wèi)生條件部分不符合要求、原輔料及食品添加劑混放、包裝材料存在交叉污染隱患。針對存在的問題，該局要求轄區(qū)所舉一反三，對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊進(jìn)一步摸排、整治、提升，及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改通知書，形成閉環(huán)管理。對于拒不整改或多次整改仍不到位的，將依法進(jìn)行處罰。來源：青陽縣市場監(jiān)管局

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