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據(jù)商務(wù)預(yù)報網(wǎng)站消息，據(jù)中山市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測，2022年11月7日至11月13日中山市肉類價格穩(wěn)中有降，雞蛋價格有所上漲，水產(chǎn)價格保持平穩(wěn)。主要商品價格表現(xiàn)如下：

一、肉類價格穩(wěn)中有降

上周全市監(jiān)測企業(yè)精瘦肉平均價格有所下降。具體表現(xiàn)如下，后腿肉平均價格為40.7元/公斤，環(huán)比持平；精瘦肉平均價格為36.8元/公斤，環(huán)比下降9.8%；牛腿肉平均價格為108.7元/公斤，環(huán)比持平；白條雞平均價格為25.2元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：由于當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體合理充裕，各類豬肉供應(yīng)齊全，肉類供應(yīng)總體穩(wěn)定，價格在合理區(qū)間內(nèi)波動。隨著第五批中央儲備豬肉的投放，肉類供應(yīng)得到保障，后期價格不具備大幅持續(xù)增長的基礎(chǔ)。

二、雞蛋價格有所上漲

上周全市監(jiān)測企業(yè)雞蛋平均價格為11.5元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。

原因分析：由于養(yǎng)殖蛋雞的伺料成本提高，雞蛋價格隨之而有所上漲。預(yù)計后期雞蛋價格基本平穩(wěn)，變化幅度不大。

三、水產(chǎn)價格保持平穩(wěn)

上周全市監(jiān)測企業(yè)水產(chǎn)平均價格保持平穩(wěn)。具體表現(xiàn)如下，鰱魚平均價格為31.6元/公斤，環(huán)比持平；草魚平均價格為20.7元/公斤，環(huán)比持平；鯽魚平均價格為34.1元/公斤，環(huán)比持平；大帶魚平均價格為59.8元/公斤，環(huán)比持平；大黃魚平均價格為47.9元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：當(dāng)前全市水產(chǎn)品市場通過養(yǎng)殖、凍品出庫等形式使水產(chǎn)品供應(yīng)保持充足，在市民對水產(chǎn)需求無明顯增長的情況下，預(yù)計后期價格將基本平穩(wěn)，變化幅度不大。

四、蔬菜價格有所下降

上周全市28個蔬菜品種價格“6漲17降5平”。其中價格變化較大品種具體表現(xiàn)如下，油菜平均價格為9.5元/公斤，環(huán)比下降10.3%；生菜平均價格為9.53元/公斤，環(huán)比上漲11.7%；大白菜平均價格為4元/公斤，環(huán)比下降15%；白蘿卜平均價格為2.6元/公斤，環(huán)比下降22.2%；土豆平均價格為6.6元/公斤，環(huán)比上漲11.8%；生姜平均價格為9元/公斤，環(huán)比上漲29.7%；韭菜平均價格為12.5元/公斤，環(huán)比下降10.7%。

原因分析：當(dāng)前正值周邊產(chǎn)區(qū)蔬菜批量上市季節(jié)，且由于種植面積有所增加，產(chǎn)量也有所提升，部分品種蔬菜價格出現(xiàn)了明顯的回落。由于多部門聯(lián)合助力蔬菜保供穩(wěn)價，多地加大了蔬菜種植的面積，預(yù)計未來價格以平穩(wěn)運行為主，變化幅度不會太大。

五、水果價格有所上漲

上周全市監(jiān)測企業(yè)香蕉、葡萄平均價格有所上漲。具體表現(xiàn)如下，蘋果平均價格為12.6元/公斤，環(huán)比持平；香蕉平均價格為13.9元/公斤，環(huán)比上漲7.7%；葡萄平均價格為20.5元/公斤，環(huán)比上漲6.6%；柑橘平均價格為10.6元/公斤，環(huán)比持平；梨平均價格為13.9元/公斤，環(huán)比持平；西瓜平均價格為14.9元/公斤，環(huán)比持平；菠蘿平均價格為24.9元/公斤，環(huán)比持平；芒果平均價格為17.9元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：由于天氣轉(zhuǎn)冷，部分水果產(chǎn)量有所減少，價格也有所提升。隨著柑橘類等秋季應(yīng)節(jié)水果陸續(xù)大量上市，預(yù)計未來水果價格或?qū)⒂兴�下降�?

六、糧油、副食品價格有所波動

上周全市監(jiān)測企業(yè)大米、豆油、菜籽油平均價格有所上漲，面粉平均價格有所下降。具體表現(xiàn)如下，大米平均價格為8.9元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；面粉平均價格為7.9元/公斤，環(huán)比下降12.5%；豆油平均價格為12.9元/升，環(huán)比上漲0.1%；花生油平均價格為20.6元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均價格為17.1元/升，環(huán)比上漲5.1%；調(diào)和油平均價格為13.4元/升，環(huán)比持平；食鹽平均價格為5.7元/公斤，環(huán)比持平；食糖平均價格為10.9元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：目前全市糧油、副食品市場庫存充足，市場需求穩(wěn)定，預(yù)計后期價格波動幅度不大。

文章來源: 中山市商務(wù)局 作者: 市場科