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　　據(jù)商務(wù)預(yù)報網(wǎng)站消息，據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測，上周（12月12日至18日）全省生活必需品市場貨源充足，品種豐富，價格總體運(yùn)行平穩(wěn)。重點(diǎn)監(jiān)測的66種商品，價格“32降1平33漲”。

　　豬肉價格繼續(xù)回調(diào)。上周全省豬肉（后腿肉）零售均價為38.03元/公斤，較前一周下降2%；牛腿肉零售均價為83.63元/公斤，較前一周下降4%；羊腿肉零售均價為80.37元/公斤，較前一周下降3.5%。臨近年底，規(guī)模豬企出欄增量，養(yǎng)殖戶前期育肥豬源進(jìn)入集中出欄階段，但消費(fèi)端不及預(yù)期，市場整體呈供強(qiáng)需弱的局面。預(yù)計豬肉價格仍呈震蕩調(diào)整態(tài)勢。

　　蔬菜價格季節(jié)性回升。上周全省蔬菜零售均價為5.45元/公斤，較前一周上漲2.1%。重點(diǎn)監(jiān)測的30個品種“13降17漲”。從具體品種看，黃瓜、白蘿卜、西紅柿、圓白菜、辣椒、芹菜分別下降8.6%、6.3%、4.8%、4.4%、3.3%、2.7%；生姜、西蘭花、菜花、豆角、豆芽、油菜分別上漲13%、12.9%、12.2%、9.2%、5.8%、5.3%。冬季氣溫下降明顯，本地蔬菜產(chǎn)量相對減少，同時設(shè)施蔬菜和外調(diào)蔬菜生產(chǎn)、保鮮、運(yùn)輸?shù)瘸杀驹黾�，菜價處于季節(jié)性上漲態(tài)勢。預(yù)計近期蔬菜價格仍有上漲的空間。

　　雞蛋價格高位震蕩。上周全省雞蛋零售均價為11.69元/公斤，較前一周下降0.7%；白條雞零售均價為19.03元/公斤，較前一周上漲0.9%。隨著政策的開放，交通運(yùn)輸恢復(fù)，市場雞蛋流通較為順暢，消費(fèi)以家庭為主，預(yù)計近期雞蛋價格呈震蕩偏弱態(tài)勢。

　　糧油價格穩(wěn)中有降。上周全省糧食零售均價為5.15元/公斤，較前一周下降2.5%。桶裝食用油零售均價為17.63元/升，較前一周下降1%。目前全省糧油市場貨源充足，供應(yīng)有保障。預(yù)計近期糧油價格仍將以穩(wěn)為主。

　　水果價格小幅上漲。上周全省水果零售均價為8.87元/公斤，較前一周上漲1.1%。其中，西瓜、梨、葡萄、香蕉分別上漲3%、2.1%、1%、0.8%。隨著疫情管控逐步放開，梨、橙子等水果采購熱度較高，終端環(huán)節(jié)走貨速度較快，預(yù)計近期水果價格將繼續(xù)上行。

　　水產(chǎn)品價格略有上漲。上周全省水產(chǎn)品零售均價為27.63元/公斤，較前一周上漲1.1%。其中，對蝦、大黃魚、鯉魚、河蟹分別下降1%、0.6%、0.5%、0.3%；大帶魚、鰱魚、草魚、鯽魚分別上漲3.3%、2.5%、0.5%、0.4%。餐飲堂食消費(fèi)不及預(yù)期，水產(chǎn)市場成交清淡。預(yù)計近期水產(chǎn)品價格仍將偏弱運(yùn)行。

　　文章來源:河南省商務(wù)廳         作者:市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處