海南三亞市2023年2月1日-2月12日主要生活必需品市場監(jiān)測分析報告
2023/2/17 10:39:13 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:根據(jù)三亞市生活必需品市場平臺監(jiān)測,2023年2月1-12日期間,三亞市生活必需品種類繁多,供應(yīng)充足,肉類、禽蛋類、蔬菜類商品零售價格均有所下調(diào),糧食類商品零售價格則平穩(wěn)運(yùn)行。
根據(jù)三亞市生活必需品市場平臺監(jiān)測,2023年2月1-12日期間,三亞市生活必需品種類繁多,供應(yīng)充足,肉類、禽蛋類、蔬菜類商品零售價格均有所下調(diào),糧食類商品零售價格則平穩(wěn)運(yùn)行。具體市場運(yùn)行情況如下:
一、市場運(yùn)行情況
肉類市場價格微幅下跌。整體零售均價為103.73元/公斤,環(huán)比下降0.52%。其中牛腿肉、鮮牛肉、羊腿肉零售均價分別為128.00元/公斤、122.00元/公斤、128.00元/公斤,環(huán)比持平;精瘦肉、排骨零售均價分別為55.33元/公斤、85.33元/公斤,環(huán)比分別下降2.40%、1.50%。
禽蛋類市場運(yùn)行價格小幅回落。整體零售均價為20.42元/公斤,環(huán)比下降4.67%。其中白條雞零售均價為27.33元/公斤,環(huán)比下降4.70%;雞蛋零售均價為13.50元/公斤,環(huán)比下降19.79%。
蔬菜類市場運(yùn)行價格明顯下調(diào)。整體零售均價為10.69元/公斤,環(huán)比下降15.89%。其中油菜、芹菜、生菜和菠菜零售均價分別為11.33元/公斤、12.00元/公斤、9.33元/公斤、14.50元/公斤,環(huán)比分別下降17.10%、25.00%、33.40%、17.10%;大白菜零售均價為6.67元/公斤,環(huán)比持平;圓白菜、西蘭花、菜花、白蘿卜、土豆、生姜、胡蘿卜、蓮藕、黃瓜和苦瓜零售均價分別為6.67元/公斤、17.00元/公斤、16.00元/公斤、5.67元/公斤、7.67元/公斤、15.00元/公斤、8.00元/公斤、15.50元/公斤、10.00元/公斤、14.33元/公斤,環(huán)比分別下降13.00%、5.60%、5.90%、22.60%、7.90%、10.00%、11.10%、13.90%、21.10%、15.70%;冬瓜、西葫蘆、南瓜零售均價分別為6.33元/公斤、11.00元/公斤、5.50元/公斤,環(huán)比皆持平。
糧食類市場價格平穩(wěn)運(yùn)行。整體零售均價為8.67元/公斤,環(huán)比持平。其中粳米、秈米和面粉零售均價分別為7.00元/公斤、12.00元/公斤、7.00元/公斤,環(huán)比持平。
二、價格波動因素及走勢預(yù)測
肉類:近期養(yǎng)殖端可供出欄的生豬數(shù)量依舊較高,生豬出欄較為積極,屠宰企業(yè)順勢壓價補(bǔ)貨,疊加消費(fèi)市場進(jìn)入淡季,生鮮豬肉走貨不暢,全市豬肉市場供應(yīng)較為寬松,價格呈波動下行的走勢。由于近期生豬價格連續(xù)下降,養(yǎng)殖端虧損壓力增加,集團(tuán)化豬企穩(wěn)價減量出欄情況增多。后期,豬肉供應(yīng)量會有一定縮減,但目前消費(fèi)仍處于淡季,對豬肉價格支撐偏差。短期內(nèi),豬肉市場購銷呈現(xiàn)“僵持”的態(tài)勢,價格或?qū)⒁哉鹗幷{(diào)整為主。
禽蛋類:節(jié)后終端消費(fèi)需求疲弱,雞蛋市場走貨較慢,而養(yǎng)殖端短期內(nèi)集中出欄春節(jié)期間庫存,市場供應(yīng)相對充足,導(dǎo)致全市雞蛋價格回落;而白條雞市場價格小幅波動也是在節(jié)日效應(yīng)減弱以后,需求有所減弱,供應(yīng)卻增加引起的。預(yù)計后期禽蛋類市場價格受供需變化等因素影響將再度調(diào)整。
蔬菜類:本月上旬全市蔬菜均價小幅下降。主要原因:一是各地氣溫回升明顯,利于蔬菜生長,市場到貨量不斷增加;二是節(jié)后社會生活回歸常態(tài),消費(fèi)需求總體平穩(wěn);三是人工、運(yùn)輸成本下降。后期,全國主要蔬菜產(chǎn)區(qū)氣溫呈上升趨勢,蔬菜總體供應(yīng)形勢將持續(xù)向好。
糧食類:糧食供應(yīng)正常,市場貨源比較充足,供需較為穩(wěn)定。大型糧食集散地、農(nóng)貿(mào)市場和各大商超已備足貨源供應(yīng)市場,預(yù)計后期糧食的零售價格將保持小幅波動。文章來源:海南省商務(wù)廳作者:三亞市商務(wù)局
信息來源:商務(wù)預(yù)報
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