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2023年5月22日—５月28日，我局對(duì)全市5家生活必需品樣本監(jiān)測(cè)企業(yè)（超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）的65種生活必需品的價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)。在所有被監(jiān)測(cè)的生活必需品中，零售價(jià)格（超市價(jià)格）上漲的5種，占7.7%，下跌的共12種，占18.5%；農(nóng)貿(mào)價(jià)格（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格）上漲的共8種，占12.3%，下跌的共15種，占23.1%。

一、蔬菜價(jià)格略有下跌

上周，蔬菜零售價(jià)格上漲5種、下跌10種。其中，蔬菜零售價(jià)格漲幅最大的是白蘿卜7元/公斤，環(huán)比上漲12%；價(jià)格明顯上漲的品種有：大白菜、油菜等，價(jià)格分別環(huán)比上漲10%、8.6%；零售價(jià)格降幅最大的是冬瓜2.98元/公斤，環(huán)比下跌10.4%，價(jià)格明顯下跌的品種有：南瓜、西葫蘆、生菜等，價(jià)格分別環(huán)比下跌9.4%、7.1%、5.9%。蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格上漲7種、下跌13種。其中，蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格上漲的是辣椒14元/公斤，環(huán)比上漲25%，價(jià)格明顯上漲的品種有青瓜、西紅柿、萵筍等，價(jià)格分別環(huán)比上漲20%、16.67%、14%；蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格降幅最大的是芹菜4元/公斤，環(huán)比下跌33.33%，價(jià)格明顯下跌的品種有：大蒜、蓮藕、青椒等，價(jià)格分別環(huán)比下跌25%、20%、10%。

上周天氣晴暖，氣候適宜本地蔬菜生長(zhǎng)，蔬菜產(chǎn)量增加，品種豐富，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量充足，較多蔬菜品種的價(jià)格下降；少部分冬季蔬菜逐漸退市，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，價(jià)格略有上漲。本周天氣晴好，氣候炎熱，天氣對(duì)蔬菜的種植、采摘、運(yùn)輸都比較有利；高溫天氣下，市民對(duì)蔬菜的需求增多，市場(chǎng)蔬菜的需求量加大，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將呈穩(wěn)中趨降的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

二、肉類價(jià)格略有上漲

上周，精瘦肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為22元/公斤，價(jià)格環(huán)比上漲10%。羊腿肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為70元/公斤，牛腿肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為100元/公斤，價(jià)格與前一周持平。

近期市場(chǎng)上豬肉儲(chǔ)量充足，上周豬肉價(jià)格受進(jìn)貨供應(yīng)影響在合理范圍內(nèi)略有上漲。后期端午節(jié)即將到來(lái)，豬肉需求增多，預(yù)計(jì)肉類價(jià)格將呈穩(wěn)中趨漲的態(tài)勢(shì)。

三、禽蛋類價(jià)格保持平穩(wěn)

上周，白條雞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格為40元/公斤，白條鴨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格為30元/公斤，價(jià)格與前一周持平。雞蛋零售平均價(jià)格為12.69元/公斤，雞蛋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格為12元/公斤，價(jià)格與前一周持平。

近期天氣晴暖，活禽成活率高，市場(chǎng)禽肉類供應(yīng)量充足，價(jià)格不變；雞蛋價(jià)格受供需關(guān)系影響略有波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期禽蛋類供應(yīng)量與需求量保持平穩(wěn)，價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。

四、水產(chǎn)品價(jià)格保持平穩(wěn)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，草魚(yú)價(jià)格為18元/公斤，鯽魚(yú)價(jià)格為14元/公斤，鯉魚(yú)價(jià)格為13元/公斤，鰱魚(yú)價(jià)格為18元/公斤，蝦的價(jià)格為72元/公斤，蟹的價(jià)格為120元/公斤，價(jià)格都與前一周持平。超市中，草魚(yú)零售價(jià)格為19.88元/公斤，鯽魚(yú)零售價(jià)格為14.88元/公斤，價(jià)格都與前一周持平。

市場(chǎng)上水產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足市民的日常需求，市場(chǎng)供需關(guān)系平穩(wěn)，價(jià)格保持不變。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。

五、糧油類零售價(jià)格保持平穩(wěn)

上周我市糧油類零售價(jià)格平穩(wěn)。其中，大米平均價(jià)格為5.79元/公斤，面粉平均價(jià)格為9.1元/公斤，價(jià)格與上一周持平�；ㄉ�油價(jià)格為31.98元/升，調(diào)和油平均價(jià)格為13.98元/升，價(jià)格都與前一周持平。

目前我市糧油類市場(chǎng)供應(yīng)充足，能滿足市民日常需求，價(jià)格保持平穩(wěn)。后期如超市無(wú)促銷打折活動(dòng)，預(yù)計(jì)糧食價(jià)格仍將以平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)為主。

文章來(lái)源:梧州市商務(wù)局作者:運(yùn)行科

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