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據(jù)監(jiān)測，上周（7月24日至7月30日）廣東省主要生活必需品市場供應(yīng)穩(wěn)定，零售價(jià)格以漲為主。重點(diǎn)監(jiān)測的12類生活必需品價(jià)格呈“6漲5跌1持平”。主要商品情況如下：

一、糧油零售價(jià)格漲跌各異

上周糧食零售均價(jià)為6.9元/公斤，環(huán)比上漲1.2%。桶裝食用油零售均價(jià)為18.3元/升，環(huán)比下跌1.2%。原因分析：目前全省糧油市場供應(yīng)穩(wěn)定，居民糧食市場需求略有增加；受夏季高溫天氣影響，居民飲食略偏清淡，食用油市場需求略有減少，導(dǎo)致糧油市場價(jià)格漲跌各異。預(yù)計(jì)后期糧油零售價(jià)格將呈微幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

二、肉類零售價(jià)格小幅下跌

上周肉類零售均價(jià)77.5元/公斤，環(huán)比下跌1.8%。原因分析：一是受前期養(yǎng)豬戶加大養(yǎng)殖規(guī)模影響，養(yǎng)豬場的毛豬體重偏重，且積壓較多，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶拋售意愿加大，市場豬肉供給增加；二是受暑期影響，學(xué)校集中采購需求減少，市場上對豬肉需求偏弱，引起肉類價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期肉類零售價(jià)格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

三、禽蛋類零售價(jià)格小幅上漲

上周禽類零售均價(jià)為34.4元/公斤，環(huán)比上漲1.9%。蛋類零售均價(jià)為14.1元/公斤，環(huán)比持平。原因分析：受高溫天氣影響，蛋雞的產(chǎn)蛋生理期受到限制，加之高溫對蛋雞的飲食起限制性作用，雞肉及雞蛋產(chǎn)量降低，引起禽蛋類價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期禽蛋類零售價(jià)格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

四、水產(chǎn)品零售價(jià)格小幅上漲

上周水產(chǎn)品零售均價(jià)為31.2元/公斤，環(huán)比上漲1.2%。原因分析：隨著旅游旺季逐漸臨近，居民外出飲食、餐飲消費(fèi)增加，水產(chǎn)品較受青睞，經(jīng)銷商備貨積極，市場需求增加，加速水產(chǎn)品價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品零售價(jià)格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

五、蔬菜零售價(jià)格微幅下跌

上周蔬菜零售均價(jià)8.8元/公斤，環(huán)比下跌0.1%。原因分析：近期應(yīng)季蔬菜集中上市，市場供應(yīng)充足，省內(nèi)居民喜蔬果等清淡食品，市場需求平穩(wěn)，帶來蔬菜價(jià)格微幅下跌。預(yù)計(jì)后期蔬菜零售價(jià)格將呈微幅震蕩的態(tài)勢運(yùn)行。

六、水果零售價(jià)格小幅上漲

上周水果零售均價(jià)為13.2元/公斤，環(huán)比上漲2.3%。原因分析：近期酷暑天氣持續(xù)，水果需求量大，市場上的應(yīng)季水果供給量減少，帶來價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期水果零售價(jià)格將呈小幅震蕩的態(tài)勢運(yùn)行。

文章來源:廣東省商務(wù)廳   作者:市場規(guī)劃與建設(shè)處

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)