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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，近期，我國(guó)多地出現(xiàn)大范圍雨雪降溫天氣，江蘇東南部、安徽東南部、湖北東部等地部分地區(qū)有低溫雨雪冰凍災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)，貴州中北部、湖南西部等地有凍雨，對(duì)油菜正常生長(zhǎng)和安全越冬帶來(lái)較大風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前，長(zhǎng)江流域冬油菜陸續(xù)進(jìn)入越冬期，是防寒抗凍保安全的關(guān)鍵時(shí)期。針對(duì)當(dāng)前氣象條件和油菜苗情長(zhǎng)勢(shì)，各地要指導(dǎo)落實(shí)中耕培土、以水調(diào)溫、控旺促弱及凍株離田、及時(shí)改種等關(guān)鍵措施，做好覆蓋抗寒、保墑抗寒、壯苗抗寒、防病減損、彌補(bǔ)減損“三抗兩減”，科學(xué)應(yīng)對(duì)低溫凍害，確保油菜安全越冬，全力夯實(shí)明年夏收油菜豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。 

（一）中耕培土，覆蓋抗寒。寒流來(lái)臨前或來(lái)臨時(shí)，中耕除草、培土壅蔸，提高根系抗凍能力，特別是對(duì)受凍嚴(yán)重出現(xiàn)拔根掀苗的田塊，培土壅根可防止植株根土分離失水死亡。培土以培至第一片葉基部為宜，既能直接保護(hù)根部，又能預(yù)防后期倒伏。田塊解凍后，應(yīng)及時(shí)清理疏通廂溝、腰溝、圍溝“三溝”，達(dá)到溝溝相通、排漬暢通，降低田間濕度，減少次生災(zāi)害，促進(jìn)油菜根系生長(zhǎng)。 

（二）以水調(diào)溫，保墑抗寒。凍害程度與土壤墑情密切相關(guān)，干凍易加重凍害發(fā)生。一方面，有條件的地方可用秸稈、谷殼灰覆蓋廂面保水增溫，減輕寒風(fēng)直接侵襲。另一方面，在寒潮來(lái)臨前按照田不積水原則適時(shí)灌水，可提高地溫1℃—2℃，減輕凍害影響。需要注意的是，澆水后外露的根基需重新培土，解凍后應(yīng)及時(shí)清溝排水，以免因漬水傷根。 

（三）控旺促弱，壯苗抗寒。培育壯苗是抗低溫凍害最直接有效的措施，堅(jiān)持分類管理，控旺促弱，培育壯苗。對(duì)晚播弱苗，結(jié)合中耕松土，在根部畝追施10公斤尿素提苗，加快苗情轉(zhuǎn)化。對(duì)旺長(zhǎng)田塊，盡早摘除早薹早花，促進(jìn)分枝多發(fā)以確保高產(chǎn)，同時(shí)噴施烯效唑等化學(xué)調(diào)控劑，促進(jìn)植株矮壯和根系發(fā)育，提高抗寒防凍能力。天氣預(yù)報(bào)將出現(xiàn)急劇降溫天氣時(shí)，可提前2天噴施蕓苔素內(nèi)酯等調(diào)節(jié)劑增強(qiáng)油菜防寒抗凍能力。 

（四）凍株離田，防病減損。對(duì)受凍明顯田塊，要及時(shí)摘除破裂的主莖和嚴(yán)重受凍的葉片帶出田外，并噴施多菌靈、代森錳鋅等殺菌劑，防止菌核病病原菌入侵油菜植株傷口潰爛處，減少病害發(fā)生。需要注意的是，摘除時(shí)用刀從菜薹或葉片凍死分界線以下2厘米處斜割，保留薹茬10厘米左右，以利于新（葉）芽生長(zhǎng)。 

（五）及時(shí)改種，彌補(bǔ)減損。對(duì)油菜植株已全部或大部分受凍死亡的田塊，要搶抓冬前有效光溫資源條件，因地制宜做好災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)工作，及時(shí)改種春季馬鈴薯或小白菜、生菜、茼蒿等速生蔬菜，最大限度降低災(zāi)害損失。