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　　2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將于上海浦西•虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會(huì)之一，本次展會(huì)將匯聚來(lái)自全球的知名品牌、行業(yè)領(lǐng)袖和專業(yè)觀眾。

　　現(xiàn)在HOTELEX上海展展位正式開(kāi)售，無(wú)論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)， HOTELEX上海展誠(chéng)邀您的參與，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機(jī)與繁榮！

　　一、行業(yè)盛會(huì)，招展正式啟動(dòng)

　　經(jīng)典繼續(xù)，暢享商機(jī)

　　第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為 "十四五" 期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

　　2025年預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模為40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過(guò)3000家。

　　二、巔峰競(jìng)技，大咖論道

　　50＋專業(yè)賽事和高峰論壇等你來(lái)

　　2025HOTELEX上海展期間，預(yù)計(jì)舉辦50余場(chǎng)深具行業(yè)影響力的職業(yè)技能競(jìng)賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國(guó)際認(rèn)證的頂級(jí)賽事和中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新潮流食品飲料大會(huì)等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇等，吸引數(shù)萬(wàn)從業(yè)人員到場(chǎng)參與。

　　參展商可以通過(guò)活動(dòng)贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購(gòu)決策者面前，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的精準(zhǔn)曝光，擴(kuò)大行業(yè)影響力。

　　（一）高手過(guò)招，精彩搶先看

　　來(lái)自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調(diào)酒、擺臺(tái)等行業(yè)的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現(xiàn)場(chǎng)，帶來(lái)一場(chǎng)場(chǎng)充滿創(chuàng)意和激情的對(duì)決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業(yè)的前沿技術(shù)與產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)無(wú)限創(chuàng)意與靈感！

　　01 國(guó)際認(rèn)證級(jí)的技能競(jìng)賽 

　　咖啡賽事一向是HOTELEX展會(huì)的重頭戲，此次展會(huì)將呈現(xiàn)咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國(guó)際賽事精彩對(duì)決。

　　| 咖啡類競(jìng)賽 |

　　2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽

　　2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽

　　2025世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽

　　2025世界咖啡烘培大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

　　02 自辦技能競(jìng)賽

　　| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競(jìng)賽 |

　　第十二屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

　　第十二屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽

　　CFCA中國(guó)精品巧克力大賽

　　2025上海國(guó)際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國(guó)總決賽

　　| 烹飪類 | 擺臺(tái)類競(jìng)賽 |

　　2025"尋"中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

　　第九屆HOTELEX明日之星-中國(guó)國(guó)際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽

　　2025HOTELEX上海市星級(jí)飯店餐飲擺臺(tái)大賽

　　*最終活動(dòng)安排以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)。

　�。ǘ�） 縱論行業(yè)大勢(shì)，靈感無(wú)限

　　此次展會(huì)將呈現(xiàn)一系列的高質(zhì)量論壇和研討會(huì)，盛情邀請(qǐng)了眾多行業(yè)大咖們，以及各領(lǐng)域的專家學(xué)者、企業(yè)家等，探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注的方向和議題。不僅凝聚了行業(yè)的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業(yè)的發(fā)展指明了前進(jìn)方向！

　　論壇一覽 

　　2025第三屆中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)

　　第三屆中國(guó)餐飲Boss大會(huì)

　　2025智慧央廚建設(shè)論壇

　　咖啡的100種可能創(chuàng)新論壇

　　2025中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)峰會(huì)主論壇

　　2025國(guó)際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

　　2025橙子餐飲人連鎖大會(huì)

　　2025第二屆春季外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會(huì)

　　2025中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)

　　2025第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

　　餐飲變量策略設(shè)計(jì)大會(huì)

　　2025第十六屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

　　2025春季青年名廚研修班

　　2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇

　　* 最終活動(dòng)安排以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

　　三、2024上海展，再創(chuàng)新高

　　盛況空前，節(jié)節(jié)攀升

　　2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。

　　作為2024上海旅博會(huì)的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng)下了開(kāi)展首日觀眾突破10萬(wàn)人的神話，并最終以專業(yè)觀眾283046人，同比增長(zhǎng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長(zhǎng)至9275人。

　　2024 HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)吸引了來(lái)自全球各地的優(yōu)質(zhì)買家，其中有諸多知名大品牌采購(gòu)商，參展商將有機(jī)會(huì)與這些知名品牌進(jìn)行深度交流，展示自己的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找商機(jī)，拓展業(yè)務(wù)。

　　在這場(chǎng)行業(yè)盛宴中，3000＋展商以最新的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以及精彩的展示吸引了無(wú)數(shù)目光。部分優(yōu)選展商更是引領(lǐng)了行業(yè)潮流，成為本屆展會(huì)的亮點(diǎn)之一。

　　四、全媒體營(yíng)銷，精準(zhǔn)觸達(dá)

　　開(kāi)拓市場(chǎng)，共贏發(fā)展

　　為了讓更多的行業(yè)伙伴了解并參與到2025 Hotelex上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)中來(lái)，我們啟動(dòng)了全媒體營(yíng)銷矩陣，多種渠道進(jìn)行廣泛傳播，實(shí)現(xiàn)全方位、多角度的曝光。同時(shí)展商的信息將精準(zhǔn)觸達(dá)行業(yè)關(guān)鍵人群，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌知名度提升。

　　01 四大網(wǎng)站

　　HOTELEX酒店餐飲系列展官方網(wǎng)站：

　　FHC全球食品展官方網(wǎng)站：

　　SFE上海連鎖加盟展：

　　食飲在線：

　　02 餐飲及食品行業(yè)小程序

　　博華食飲優(yōu)選、HOTELEX GO

　　03 自媒體矩陣

　　覆蓋20多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，40多個(gè)新媒體號(hào)，總粉絲量超過(guò)214W，涵蓋微信公眾號(hào)、抖音、視頻號(hào)、小紅書(shū)、頭條號(hào)、網(wǎng)易號(hào)、微博、Facebook、領(lǐng)英等熱門平臺(tái)。

　　04 社群營(yíng)銷

　　10大品類 | 211個(gè)社群 | 66,875位社群成員

　　05 合作媒體

　　同時(shí)與近200家國(guó)內(nèi)外專業(yè)媒體建了穩(wěn)定的合作關(guān)系，涵蓋酒店、餐飲、制造等眾多細(xì)分領(lǐng)域，點(diǎn)面結(jié)合拓寬宣傳維度，精準(zhǔn)觸達(dá)各細(xì)分市場(chǎng)的目標(biāo)群體。搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺(tái)，實(shí)時(shí)觸達(dá)230,000,000+行業(yè)觀眾.

　　五、商機(jī)無(wú)限，即刻參展

　　2025上海展，只等你來(lái)

　　本屆展會(huì)將匯聚全球頂尖的酒店及餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，搭建專業(yè)化交流平臺(tái)，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會(huì)宣傳推廣資源、參加展會(huì)同期活動(dòng)的機(jī)會(huì)，以及與行業(yè)領(lǐng)袖進(jìn)行深度交流的平臺(tái)。

　　開(kāi)拓市場(chǎng)、洞察先機(jī)，盡在HOTELEX上海展。不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)行業(yè)盛會(huì)，讓我們共同開(kāi)啟商機(jī)新篇章！

　　2025年3月30日-4月2日，國(guó)家會(huì)展中心(@上海浦西•虹橋)，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)不見(jiàn)不散！