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　　據(jù)楚雄州13家超市、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：上周(2025年2月3日-9日)全州生活必需品市場供需平穩(wěn)，無異常情況。市場重點(diǎn)監(jiān)測的12大類生活必需品零售價(jià)格與前一周相比呈“1漲8平3跌”的態(tài)勢運(yùn)行。其中糧食平均零售價(jià)格環(huán)比上漲;桶裝食用油、雞蛋、奶制品、食鹽、食糖、水產(chǎn)品、水果、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平;肉類、蔬菜、白條雞平均零售價(jià)格環(huán)比下跌。監(jiān)測具體情況如下：

　　一、糧油零售價(jià)格環(huán)比糧漲油穩(wěn)。上周，全州糧食平均零售價(jià)格為6.49元/公斤，環(huán)比上漲0.15%。其中，面粉平均零售價(jià)格為6.29元/公斤，環(huán)比上漲1.13%;大米平均零售價(jià)格為6.69元/公斤，環(huán)比下跌0.74%。桶裝食用油平均零售價(jià)格為18.5元/升，環(huán)比持平。面粉需求旺盛，其價(jià)格上漲帶動糧食整體價(jià)格上漲;食用油供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，糧油平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

　　二、奶制品零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，全州奶制品平均零售價(jià)格為125.28元/公斤，環(huán)比持平。其中，牛奶平均零售價(jià)格為14.17元/升，酸奶平均零售價(jià)格為14.33元/公斤，嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為310元/公斤，中老年奶粉平均零售價(jià)格為89元/公斤，環(huán)比均持平。奶制品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，奶制品零售價(jià)格或?qū)⒈３制椒�(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

　　三、食鹽、食糖零售價(jià)格環(huán)比均持平。上周，全州食糖平均零售價(jià)格為9.33元/公斤，環(huán)比持平;食鹽平均零售價(jià)格為5.67元/公斤，環(huán)比持平。調(diào)味品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

　　四、水產(chǎn)品零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，全州水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為22.9元/公斤，環(huán)比持平。其中，鯉魚平均零售價(jià)格為20.9元/公斤，草魚平均零售價(jià)格為24.9元/公斤，環(huán)比均持平。水產(chǎn)品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

　　五、水果零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，全州水果平均零售價(jià)格為9.35元/公斤，環(huán)比持平。其中蘋果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售價(jià)格環(huán)比均持平。水果市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水果平均零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有漲。

　　六、飲用水零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，全州飲用水平均零售價(jià)格為3.5元/升，環(huán)比持平。飲用水市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

　　七、肉類零售價(jià)格環(huán)比略跌。上周，全州肉類平均零售價(jià)格為63.58元/公斤，環(huán)比下跌0.01%。羊肉平均零售價(jià)格為81.5元/公斤，環(huán)比上漲0.17%;牛肉平均零售價(jià)格為79.5元/公斤，環(huán)比持平;豬肉平均零售價(jià)格為29.73元/公斤，環(huán)比下跌0.54%。其中，排骨平均零售價(jià)格為32.68元/公斤，環(huán)比持平;五花肉平均零售價(jià)格為28.5元/公斤，環(huán)比下跌0.37%;里脊肉平均零售價(jià)格為32.6元/公斤，環(huán)比下跌0.46%;后腿肉平均零售價(jià)格為28.69元/公斤，環(huán)比下跌0.5%;前腿肉平均零售價(jià)格為26.2元/公斤，環(huán)比下跌1.5%。春節(jié)過后，豬肉市場進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，其價(jià)格下跌影響肉類整體價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期，肉類零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

　　八、蔬菜零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。上周，全州蔬菜平均零售價(jià)格為7.24元/公斤，環(huán)比下跌0.83%。其中茄果類平均零售價(jià)格環(huán)比上漲1.39%;甘藍(lán)類、蔥蒜類、根莖類、瓜菜類、豆類、葉菜類平均零售價(jià)格環(huán)比分別下跌0.12%、0.3%、0.76%、1.81%、1.96%、3.07%。豆類、葉菜類等蔬菜供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，蔬菜平均零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

　　九、禽蛋類零售價(jià)格環(huán)比蛋穩(wěn)禽跌。上周，全州雞蛋平均零售價(jià)格為12.31元/公斤，環(huán)比持平;白條雞平均零售價(jià)格為23.93元/公斤，環(huán)比下跌1.16%。雞蛋市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平;白條雞市場供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，禽蛋平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。(作者:市場科)

　　文章來源:楚雄州商務(wù)局