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　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測平臺數(shù)據(jù)顯示：2025年1月，湖南省岳陽市生活必需品市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定。其中，肉類和禽蛋類零售均價(jià)小幅上漲；蔬菜類零售均價(jià)小幅下降；水產(chǎn)品零售均價(jià)持平。

　　具體情況如下：

　　一、蔬菜類零售均價(jià)小幅下降

　　監(jiān)測顯示，全市蔬菜零售均價(jià)7.16元/公斤，下降3%。重點(diǎn)監(jiān)測的11個(gè)蔬菜品種價(jià)格呈“5漲5降1平”。其中，黃瓜零售價(jià)7.22元/公斤、冬瓜零售價(jià)4.32元/公斤、苦瓜菜零售價(jià)9.69元/公斤、豆角零售價(jià)9.11元/公斤和西紅柿零售價(jià)9.02元/公斤，分別上漲0.98%、0.47%、4.41%、1%和3.1%；大白菜零售價(jià)3.24元/公斤、圓白菜零售價(jià)3.52元/公斤、辣椒零售價(jià)8.68元/公斤和青椒零售價(jià)8.09元/公斤和洋蔥零售價(jià)5.42元/公斤，分別下降11.72%、6.63%、1.14%、6.04%和2.17%；茄子零售價(jià)9.22元/公斤，持平。

　　1月份，岳陽市氣溫較為適宜，且正值應(yīng)季蔬菜出產(chǎn)量大，全市菜市整體供應(yīng)充足、種類豐富、需求穩(wěn)定，能夠滿足全市居民不同需求。預(yù)計(jì)后期全市菜價(jià)將隨天氣情況及市場供需關(guān)系變化等因素影響而呈合理調(diào)整。

　　二、肉類零售均價(jià)穩(wěn)中微漲

　　監(jiān)測顯示，肉類零售均價(jià)65.36元/公斤，上漲0.2%。其中，豬后腿肉零售均價(jià)30.08元/公斤，上漲1.5%；牛腿肉零售均價(jià)88元/公斤和羊腿肉零售均價(jià)78元/公斤，均持平。

　　1月份，全市肉類市場供應(yīng)充足、需求平穩(wěn)，肉類價(jià)格整體穩(wěn)中微漲。預(yù)計(jì)后期受天氣轉(zhuǎn)涼等因素影響，全市肉類零售均價(jià)將繼續(xù)穩(wěn)中有漲。

　　三、禽蛋類零售均價(jià)略有波動

　　監(jiān)測顯示，全市禽蛋類零售均價(jià)略有波動。其中，雞蛋零售均價(jià)15.92元/公斤，上漲0.8%；白條雞零售均價(jià)26元/公斤，持平。

　　1月份，全市禽蛋類市場供貨量穩(wěn)定、產(chǎn)品購銷有序，雞蛋因需求量有所上升，故零售價(jià)小幅微漲；白條雞價(jià)格持平。預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類總體價(jià)格將隨市場供求關(guān)系及天氣變化等因素影響而呈現(xiàn)合理波動。

　　四、水產(chǎn)品零售均價(jià)整體持平

　　監(jiān)測顯示，1月份水產(chǎn)品零售均價(jià)39元/公斤，持平。其中，草魚零售均價(jià)18元/公斤、鯽魚零售均價(jià)20元/公斤、大帶魚零售均價(jià)56元/公斤和大黃魚零售均價(jià)62元/公斤，均持平。

　　本月全市淡水魚類市場供應(yīng)充足，消費(fèi)需求平穩(wěn)，價(jià)格整體持平。預(yù)計(jì)接下來一段時(shí)間，全市水產(chǎn)品整體價(jià)格將隨市場供貨源頭及消費(fèi)需求關(guān)系變化等因素影響而呈有序調(diào)整。

　　五、糧油類零售均價(jià)雙雙上漲

　　1月份，全市糧食零售均價(jià)6.37元/公斤，上漲0.3%。其中，大米零售均價(jià)6.35元/公斤和面粉零售均價(jià)6.38元/公斤，分別上漲0.3%和0.2%。食用油零售均價(jià)19.77元/升，上漲1.3%。其中，花生油零售均價(jià)28.79元/升、菜籽油零售均價(jià)19.14元/升和調(diào)和油零售均價(jià)16.44元/升，分別上漲3%、0.1%和0.9%；豆油零售均價(jià)14.7元/升，持平；。

　　當(dāng)前，岳陽市糧油類市場供需仍保持穩(wěn)定，糧油類零食均價(jià)微幅浮動，預(yù)計(jì)后期全市糧油類價(jià)格將隨市場供需關(guān)系變化等因素影響而呈小范圍內(nèi)合理浮動。（作者: 消費(fèi)促進(jìn)科）

　　文章來源: 岳陽市商務(wù)局