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新冠病毒感染的肺炎疫情爆發(fā)后，全體國民紛紛響應國家抗擊疫情的號召，以居家方式阻斷疫情傳播。居家期間，除了看電視、玩游戲，必不可少的就是吃飯，很多人走進廚房參與烹飪，在朋友圈分享自己的美食照片。對廚電行業(yè)而言，除了關注餐具消毒和飲食安全外，也應踐行企業(yè)社會責任，與全國人民一起，共同抗擊疫情，堅決打贏這場疫情阻擊戰(zhàn)。

面對疫情，專注高端廚電的老板電器，即時向浙江省紅十字會捐贈價值200萬元人民幣（市場價值超過400萬元人民幣）的10萬包75%醫(yī)用酒精濕巾，為抗疫英雄保駕護航。與此同時，老板電器推出的煙灶蒸洗全品類廚電，也在防疫期間“大顯身手”。這些高品質(zhì)，高性能的廚電產(chǎn)品，不僅滿足了家用餐具的日常消毒需求，還為疫情宅家期間的用戶，帶來了更加便捷、健康、有趣的烹飪體驗。

深耕廚電領域四十余年，老板電器對中國廚房和中式烹飪有著更深刻的理解，并以“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”為己任。通過市場洞察和品牌沉淀，老板電器推行了各項營銷策略，致力于讓千萬家庭使用到專業(yè)、高端的老板廚電。在2019年與2020年交替之際，老板電器推出了“老板家宴，新年新廚房，換新好組局”活動，以渠道下沉、政策落地、產(chǎn)品促銷等營銷方式，圍繞中式烹飪，開展了一系列“有趣又有料”的活動，進一步建立起用戶與廚房、廚電與生活之間的良性互動。

回顧這次營銷活動，老板電器圍繞不同角度發(fā)起了一系列貼合新年氛圍的“家宴組局”活動，通過“組局快樂盒”、“廚電換新計劃”、“最佳組局拿手菜征集”、“蒸蒸日上，迎新宴——老板家宴”創(chuàng)意大賽、“新年組局，盡情甩鍋”甩鍋大賽這五大活動，深度關聯(lián)不同地域、不同年齡段的消費者，以營銷策略深度激活C端市場，實現(xiàn)了老板電器2020年1月營銷開門紅。

精準洞察消費市場，創(chuàng)新烹飪體驗

近年來，房地產(chǎn)市場走向深度整合，市場增量逐漸轉向市場存量，在這樣的背景下，廚電市場也出現(xiàn)了由增量向存量的轉換，整個廚電行業(yè)增速放緩，但高端廚電依然呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的態(tài)勢，尤其是高端煙灶、洗碗機等健康生活類廚電，仍在快速增長。

從市場規(guī)律看，新年前夕到春節(jié)假期，正值烹飪文化和廚房互動的高峰期，很多人走進廚房親自掌勺，或是為家里購買新的廚電，亦或更換原有的“舊”廚電。美食雖好，但烹飪的“麻煩事”也不少，在烹飪前，要苦思冥想做什么菜品，烹飪中要關注火候和油煙排放，烹飪后還得考量怎樣面對堆疊起來的餐后碗筷。

面對這些“烹飪痛點”，老板電器推出了以煙機、灶具、蒸箱、洗碗機為代表的全品類廚電，在凸顯單款產(chǎn)品高端性能的基礎上，實現(xiàn)了各產(chǎn)品之間的配套組合。相較于傳統(tǒng)廚房中略顯單一的“煙灶”組合，套系化組合廚電更符合現(xiàn)代家庭的烹飪需求，能輕松解決各烹飪環(huán)節(jié)的問題，提升下廚體驗。那么，老板電器洞察到市場潛在需求后，是怎樣圍繞“家宴組局”進行營銷布局的呢？

多點布局營銷策略，聯(lián)動線上線下

老板電器依托線上營銷渠道和成熟的線下實體門店網(wǎng)，聯(lián)動線上線下，推出了一系列玩法創(chuàng)新、體驗創(chuàng)新的營銷活動，在滿足消費者烹飪訴求的基礎上，植入了更加具有新意的互動內(nèi)容：

強強聯(lián)合推出組局快樂盒

為了增添家庭團聚時的幸福感，老板電器在“家宴組局”中推出錦鯉活動——老板新年大禮包，2000份組局快樂盒。組局快樂盒中不僅有老板電器與海底撈、良品鋪子、蒙牛純甄等品牌聯(lián)合呈現(xiàn)的禮品，更有定制春聯(lián)、專屬紅包和菜譜推薦。此外，老板電器還推出了10個“錦鯉家庭”的名額，中獎者免費獲得一臺“會洗鍋的老板中式強力洗洗碗機W735”。

通過組局快樂盒活動，消費者不僅收到了心意禮品，更將“快樂盒”中的趣味互動分享給家人，增添家庭聚會樂趣，享受親情溫暖。這一營銷策略可以增強與消費者的情感溝通，從家庭廚電出發(fā)，把“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”的品牌理念帶到千家萬戶，讓廚房成為客廳的有機延伸，成為家庭的快樂發(fā)源地。當然，這樣的營銷也豐富了老板電器自身的品牌內(nèi)涵，增強了用戶粘性，提升了用戶的留存和活躍度，可以說，這是一次成功的營銷。

換新進社區(qū)政策補貼

歲末年初是家用廚電的換新旺季，老板電器推出了全國范圍內(nèi)的“換新進社區(qū)政策補貼”活動，配合組局快樂盒活動，共同助力中國家庭的廚電換新愿望。在換新補貼中，不同產(chǎn)品有著不同的補貼力度，最高可補貼1000元。

通過換新進社區(qū)政策補貼，不僅給原本打算廚電換新的家庭帶來了超值優(yōu)惠，站在營銷的層面看，更有效刺激了一部分家庭的消費欲望，使其產(chǎn)生廚電換新消費行為，讓以煙機和灶具為主打的“舊”廚房，蛻變?yōu)橛衫习逄紫祷瘡N電組合構成的“新”廚房，讓每一餐都充滿家的味道。

最佳組局拿手菜征集活動

隨著生活節(jié)奏的加快，普通家庭傾心研究美食的時間似乎并不多，怎樣才能調(diào)動消費者的積極性，把廚電和烹飪有機結合起來呢？這是很多廚電品牌都在思考的問題。老板電器推出的“最佳組局拿手菜征集活動”，讓消費者積極參與到美食烹制中來，通過征集和評選，獎勵優(yōu)秀的“美食家”，也以此鼓勵更多人走進廚房，使用老板電器烹調(diào)美味，與家人朋友分享幸福時刻。

通過這一營銷策略，老板電器進一步整合線上、線下營銷渠道，增加了品牌曝光率。線上，有更多消費者參與話題討論，提升老板電器品牌知名度；線下，消費者紛紛走進廚房，利用老板電器烹飪美食，親自體驗老板電器的專業(yè)與高端，以拿手好菜參與活動，一展廚藝，盡享烹飪帶來的樂趣，感受老板電器廚電科技的魅力。

深度關聯(lián)用戶心智，形成口碑效應

除了以上三大活動外，老板電器還在“家宴組局”營銷活動期間推出了“蒸蒸日上，迎新宴——老板家宴”創(chuàng)意大賽、“新年組局，盡情甩鍋”甩鍋大賽，通過不同維度、不同形式的營銷策略，深入消費市場，展開深度營銷。

縱觀老板電器的這些活動，都圍繞“家宴組局”展開，以用戶烹飪場景和烹飪需求為營銷原點，基于中式烹飪，為用戶帶來更加優(yōu)質(zhì)的烹飪體驗。老板電器這一系列的活動，迎來了千萬用戶的熱情參與，用戶在活動中切身感受老板電器廚電性能和品牌影響力，主動參與到老板電器的口碑宣傳中來，自發(fā)將老板電器和“專業(yè)、高端廚電”進行心智關聯(lián)，形成強力有效的價值傳播。

雖然疫情阻擋了人們出行的腳步，但居家防疫時，廚房成了升華親情的溫暖場所，特殊時期的“家宴”，同樣充滿愛的味道。從2019年12月至今，老板電器關于“家宴”的創(chuàng)意理解，具有以下特點：一是活動門檻低，全民可參與；二是活動有創(chuàng)意，激發(fā)興趣點；三是活動話題多，內(nèi)容有溫度。如今，老板電器的新年營銷活動已經(jīng)告一段落，無論是活動期間換購了廚電的用戶，還是參加了活動的美食達人，都參與并見證了這場有溫度、有內(nèi)涵的營銷活動，更進一步加深了對老板電器的品牌感知。

老板電器從“家宴組局”到疫情期間助力中國家庭烹調(diào)“家的味道“，每一處尖端科技、每一餐便捷烹飪、每一次貼心服務，都展現(xiàn)出老板電器以煙灶蒸洗為主打的套系化廚電的優(yōu)勢，這樣的組合更加符合現(xiàn)代中國家庭對烹飪的多樣化需求，也更加契合當下的消費潮流。未來，老板電器將繼續(xù)聚焦現(xiàn)代家庭和中式烹飪，以工匠之心傾注于專業(yè)、高端的廚房電器，持續(xù)創(chuàng)造中國新廚房，創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往。