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　　據(jù)對(duì)保山市13家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2020年10月5日-11日，保山市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，所監(jiān)測(cè)的12大類商品中，呈5漲7跌態(tài)勢(shì)。具體監(jiān)測(cè)情況如下：

　　一、蔬菜類平均零售價(jià)格微幅上漲

　　據(jù)6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示：上周保山市蔬菜平均零售價(jià)格為6.28元/千克，環(huán)比上漲0.9%。其中，甘藍(lán)類平均零售價(jià)格為5.84元/千克，環(huán)比上漲1.7%；葉菜類平均零售價(jià)格為6.11元/千克，環(huán)比上漲1.7%；豆類平均零售價(jià)格為5.08元/千克，環(huán)比上漲1.6%；茄果類平均零售價(jià)格為6.56元/千克，環(huán)比上漲1.2%；瓜菜類平均零售價(jià)格為5.62元/千克，環(huán)比上漲1.1%；根莖類平均零售價(jià)格為7.15元/千克，環(huán)比上漲0.9%；蔥蒜類平均零售價(jià)格為7.59元/千克，環(huán)比下跌1.3%。黃金周期間人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧仙�，受此影響蔬菜零售價(jià)格環(huán)比微幅上漲。預(yù)計(jì)后期，蔬菜市場(chǎng)零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有漲。

　　二、調(diào)味品平均零售價(jià)格略漲

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市食鹽平均零售價(jià)格為5.33元/千克，環(huán)比上漲0.4%；食糖平均零售價(jià)格為9.84元/千克，環(huán)比上漲0.3%。調(diào)味品作為餐桌必備市場(chǎng)供需較為平穩(wěn)，零售價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)略有波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品零售價(jià)格或?qū)⒈３制椒�(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　三、糧油平均零售價(jià)格糧漲油跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市糧食平均零售價(jià)格為6.44元/千克，環(huán)比上漲0.4%。其中，大米平均零售價(jià)格為6.73元/千克，環(huán)比上漲0.9%；面粉平均零售價(jià)格為6.14元/千克，環(huán)比下跌0.1%。桶裝食用油平均零售價(jià)格為15.84元/升，環(huán)比下跌0.2%。其中，豆油平均零售價(jià)格為9.66元/升，環(huán)比上漲0.2%；調(diào)和油平均零售價(jià)格為15.18元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均零售價(jià)格為12.01元/升，環(huán)比下跌0.2%；花生油平均零售價(jià)格為26.5元/升，環(huán)比下跌0.4%。節(jié)日期間餐飲消費(fèi)活躍，糧食市場(chǎng)需求增加，零售價(jià)格環(huán)比略漲。預(yù)計(jì)后期，糧油零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有漲。

　　四、禽蛋類平均零售價(jià)格蛋漲禽跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市雞蛋平均零售價(jià)格為15.62元/千克，環(huán)比上漲0.2%；白條雞平均零售價(jià)格為26.7元/千克，環(huán)比下跌0.5%。受豬肉價(jià)格下跌影響，雞肉市場(chǎng)需求略有收窄，零售價(jià)格環(huán)比微幅下跌。預(yù)計(jì)后期，禽蛋類平均零售價(jià)格或?qū)�漲跌互現(xiàn)。

　　五、奶制品平均零售價(jià)格略跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市奶制品平均零售價(jià)格為143.36元/千克，環(huán)比下跌0.2%。其中，嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為356.13元/千克，環(huán)比持平；牛奶平均零售價(jià)格為19.21元/升，環(huán)比持平；中老年奶粉平均零售價(jià)格為94.72元/千克，環(huán)比下跌1.6%；酸奶平均零售價(jià)格為14.79元/千克，環(huán)比下跌2.5%。因保質(zhì)期較短奶制品多作為節(jié)日促銷品銷售，受此影響零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，奶制品零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

　　六、飲用水平均零售價(jià)格略跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市飲用水平均零售價(jià)格為1.79元/升，環(huán)比下跌0.3%。上周保山市飲用水需求平穩(wěn)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，飲用水價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行。

　　七、水果平均零售價(jià)格略跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市水果平均零售價(jià)格為9.92元/千克，環(huán)比下跌0.2%。其中，蘋果平均零售價(jià)格為11.95元/千克，環(huán)比上漲1.7%；梨平均零售價(jià)格為7.99元/千克，環(huán)比上漲0.9%；香蕉平均零售價(jià)格為6.32元/千克，環(huán)比下跌0.3%；葡萄平均零售價(jià)格為19.39元/千克，環(huán)比下跌0.9%；西瓜平均零售價(jià)格為5.49元/千克，環(huán)比下跌1%；柑橘平均零售價(jià)格為8.39元/千克，環(huán)比下跌1.8%。秋季大量應(yīng)季水果上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，水果零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

　　八、肉類平均零售價(jià)格微幅下跌

　　據(jù)6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，上周保山市肉類平均零售價(jià)格為83.39元/千克，環(huán)比下跌0.5%。其中，羊肉平均零售價(jià)格為102.33元/千克，環(huán)比下跌0.1%；牛肉平均零售價(jià)格為91.39元/千克，環(huán)比下跌0.2%。豬肉平均零售價(jià)格為56.46元/千克，環(huán)比下跌1.9%。其中，排骨平均零售價(jià)格為56.93元/千克，環(huán)比下跌0.8%；五花肉平均零售價(jià)格為58.05元/千克，環(huán)比下跌1.5%；精瘦肉平均零售價(jià)格為62.49元/千克，環(huán)比下跌2.1%；后腿肉平均零售價(jià)格為54.29元/千克，環(huán)比下跌2.2%；前腿肉平均零售價(jià)格為50.52元/千克，環(huán)比下跌3.2%。國(guó)慶黃金周期間為生豬出欄高峰期，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，肉類價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

　　九、水產(chǎn)品平均零售價(jià)格小幅下跌

　　據(jù)6家超市數(shù)據(jù)顯示，上周保山市水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為31.39元/千克，環(huán)比下跌1.4%。其中，鰱魚平均零售價(jià)格為21.8元/千克，環(huán)比持平；大帶魚平均零售價(jià)格為50.3元/千克，環(huán)比下跌0.5%；草魚平均零售價(jià)格為20.67元/千克，環(huán)比下跌1.2%；鯽魚平均零售價(jià)格為21.98元/千克，環(huán)比下跌1.4%；鯉魚平均零售價(jià)格為18.8元/千克，環(huán)比下跌1.8%；大黃魚平均零售價(jià)格為54.8元/千克，環(huán)比下跌2.6%。上周保山市水產(chǎn)品供應(yīng)充足，市場(chǎng)需求平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有跌。

　　來源:保山市商務(wù)局