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　　據(jù)生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示：2021年2月份我市生活必需品市場供應(yīng)充足，受春節(jié)和元宵節(jié)節(jié)慶影響，價格整體小幅上漲。重點監(jiān)測的59種商品中，價格上漲的29種，占49.15%；價格持平的23種，占38.99%；價格下降的7種，占11.86%。其中，漲幅超過40%的有4種，占13.79%，漲幅在20%-30%之間的有4種，占13.79%，漲幅在10%-20%之間的有9種，占31.03%，漲幅低于10%的有12種，占41.39%。具體表現(xiàn)為：

　　一、雞蛋價格小幅下跌

　　2月份我市雞蛋平均零售價格為8.98元/公斤，月環(huán)比下跌14.31%。雞蛋價格下跌有以下幾點原因：第一，隨著疫情防控及檢測成常態(tài)化，雞蛋物流運輸周期縮短，緩解了雞蛋市場的供應(yīng)；第二，天氣轉(zhuǎn)暖，母雞產(chǎn)蛋量上升。隨著春節(jié)和元宵節(jié)的結(jié)束，雞蛋需求量下降，預(yù)計后期雞蛋價格仍將保持穩(wěn)中有跌態(tài)勢運行。

　　二、豬肉價格小幅上漲

　　2月份我市監(jiān)測的豬肉價格小幅上漲，精瘦肉平均零售價格為63.96元/公斤，月環(huán)比上漲0.63%。豬肉價格持續(xù)高位運行有以下幾點原因：第一，春節(jié)期間豬肉需求量上升；第二，受國外疫情影響，進口豬肉大幅減少，國內(nèi)豬肉市場供給減少，導(dǎo)致豬肉零售價格上漲；第三，豬飼料價格有所上漲，養(yǎng)豬成本增加。隨著春節(jié)和元宵節(jié)的結(jié)束，豬肉需求量下降，預(yù)計后期豬肉價格將保持穩(wěn)中有跌態(tài)勢運行。

　　三、蔬菜平均零售價格連續(xù)四個月上漲

　　2月份，我市列入監(jiān)測的29種蔬菜中，平均零售價格“17漲6平6降”，平均零售價格為11.42元/公斤，月環(huán)比上漲1.78%。價格上漲的16種蔬菜中，其中大白菜的價格漲幅為42.53%,漲幅在20%-30%之間的蔬菜有4種，它們是土豆、山藥、南瓜和豆芽，漲幅在10%-20%之間的蔬菜有7種，它們是圓白菜、西蘭花、蓮藕、黃瓜、苦瓜、西紅柿和茄子，漲幅小于10%的蔬菜有5種，它們是油菜、菜花、辣椒、青椒和蒜頭；價格下降的蔬菜有6種，它們是芹菜、生菜、菠菜、西葫蘆、韭菜和大蔥。蔬菜價格小幅上漲受以下因素影響：第一，春節(jié)節(jié)慶期間消費者及各大餐飲商場為過節(jié)采購食材，蔬菜需求量上升；第二，冬季我市露天蔬菜產(chǎn)量減少，主要依靠大棚蔬菜；第三，很多蔬菜需要由外地運輸?shù)奖臼�，蔬菜成本上升，�?dǎo)致蔬菜價格小幅上漲。隨著春節(jié)和元宵節(jié)的結(jié)束，蔬菜需求量下降，預(yù)計后期蔬菜價格將實現(xiàn)回落。

　　四、水果平均零售價格連續(xù)四個月上漲

　　2月份我市監(jiān)測的10種水果，價格均小幅上漲，平均零售價格為15.08元/公斤，月環(huán)比上漲42.26%。新上市的桃子價格漲幅為298.25%，柑橘和菠蘿的價格漲幅超過40%，香蕉、葡萄和哈密瓜的價格漲幅在10%—30%之間，蘋果、梨、西瓜和海陽白黃瓜的價格漲幅在10%以下。春節(jié)節(jié)慶期間，水果需求量上升，水果價格有所上漲。目前我市水果市場供需穩(wěn)定，預(yù)計后期水果價格將保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

　　五、糧油價格與上月持平

　　2月份長粒大米及面粉價格月環(huán)比持平，長粒香大米價格為11.6元/公斤，面粉價格為6.78元/公斤，非轉(zhuǎn)基因大豆油13.98元/升，花生油23.98元/升，菜籽油19.18元/升，調(diào)和油14.2元/升。我市糧油市場供給充足，需求穩(wěn)定，價格變動比較小，預(yù)計后期價格整體上以平穩(wěn)態(tài)勢運行為主。

　　文章來源:海陽市商務(wù)局