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　　從甘肅省市場監(jiān)督管理局獲悉，為全面保障白銀市2021“市長杯”青少年校園足球聯賽期間食品安全工作，有效預防食物中毒和食源性疾病等食品安全事故發(fā)生,靖遠縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，多舉措為賽事期間的食品安全保駕護航。

　　加強組織領導，安排部署到位。該局成立食品安全保障工作領導小組，制定了《靖遠縣市場監(jiān)督管理局關于白銀市2021“市長杯”青少年校園足球聯賽期間食品安全保障的工作方案》，并安排執(zhí)法人員加強監(jiān)督檢查，確保運動員及教練員等人員的食品安全。

　　明確目標任務，監(jiān)管把關到位。該局派出執(zhí)法人員加強檢查監(jiān)督：一查就餐單位食品經營資質及從業(yè)人員資質;二查餐廳購進食品索證索票，臺賬登記工作，重點對進口冷鏈食品進行監(jiān)督檢查;三查餐飲經營者食品儲藏冷藏及餐飲具清洗消毒保潔情況;四查食品操作間環(huán)境衛(wèi)生，確保生熟、葷素食品及加工容器分類使用;五查食品留樣管理制度，且對留樣情況認真詳細登記;六查接待單位按照就餐人數及規(guī)模制定的《餐飲單位重大接待食品安全應急預案》，督促簽訂食品安全責任承諾書;七查從業(yè)人員有效健康證明、規(guī)范佩戴口罩等工作。

　　暢通投訴渠道，消費維權到位。賽事期間，該局實行24小時值班制度，運動員及教練員等人員遇到食品安全問題，可隨時撥打投訴舉報電話12315，執(zhí)法人員將第一時間對問題食品進行處理，及時維護他們的合法權益。