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　　從寧波市人力資源和社會(huì)保障局網(wǎng)站獲悉，近日，在幽幽的古琴聲中，第一屆寧波技能大賽評(píng)茶賽項(xiàng)鄞州區(qū)選拔賽拉開(kāi)帷幕，這是今年鄞州區(qū)舉辦的首場(chǎng)職業(yè)技能競(jìng)賽，也是“技行鄞州”職業(yè)技能系列競(jìng)賽的開(kāi)場(chǎng)秀，吸引全區(qū)150余名評(píng)茶高手同臺(tái)競(jìng)技，展現(xiàn)了一場(chǎng)精彩的視覺(jué)盛宴。

　　本次比賽是首屆寧波市技能大賽的鄞州區(qū)選拔賽之一，比賽理論與實(shí)操均合格的選手，將核發(fā)高級(jí)工(三級(jí))評(píng)茶員職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，獲得決賽前三名的選手，優(yōu)先推薦為鄞州區(qū)崗位操作能手，核發(fā)技師(二級(jí))職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，同時(shí)將代表鄞州區(qū)參加首屆寧波技能大賽暨2021年“鄉(xiāng)村振興”職業(yè)技能大賽。

　　“評(píng)茶主要是運(yùn)用感官來(lái)評(píng)定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)及等級(jí)，需要全面、細(xì)致地掌握茶的產(chǎn)區(qū)、種植方式、加工工藝、沖泡流程等，才能對(duì)茶葉的內(nèi)質(zhì)有較為準(zhǔn)確的判斷�！北敬胃�(jìng)賽的裁判長(zhǎng)張星海表示。雖然比賽很有難度，但是選手們的表現(xiàn)還是令人驚嘆的，一絲不茍地取樣、稱(chēng)量、沖泡茶湯，從茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面，對(duì)各種茶樣進(jìn)行評(píng)定，得出的評(píng)語(yǔ)，充分體現(xiàn)了選手們?cè)鷮?shí)的茶學(xué)理論功底和對(duì)茶品深刻把握。

　　我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，種茶、制茶、飲茶已有2000多年的歷史，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展悠久，評(píng)茶員作為評(píng)定茶葉品質(zhì)專(zhuān)業(yè)人員，廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域，是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才，是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要的人力資源。“希望通過(guò)比賽，挖掘出更多相關(guān)方面的技能人才，為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新的力量�！北敬未筚愔鬓k方鄞州區(qū)人力社保局的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　據(jù)悉，今年寧波市將舉辦第一屆寧波技能大賽暨2021年“鄉(xiāng)村振興”職業(yè)技能大賽。根據(jù)鄞州區(qū)產(chǎn)業(yè)實(shí)際和群眾需求，鄞州區(qū)人社局、鄞州區(qū)總工會(huì)將聯(lián)合住建、衛(wèi)健、文旅、婦聯(lián)等部門(mén)，聯(lián)合開(kāi)展15個(gè)賽項(xiàng)的選拔賽，同時(shí)，將承辦多場(chǎng)市級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽，無(wú)論是在競(jìng)賽項(xiàng)目、競(jìng)賽規(guī)模、參與部門(mén)上均創(chuàng)歷史新高。在比賽開(kāi)幕式上，鄞州區(qū)人社局黨委委員崔莉宣布了首屆寧波技能大賽?ài)粗輩^(qū)選拔賽的15個(gè)賽項(xiàng)，代表著2021年“技行鄞州”職業(yè)技能系列競(jìng)賽的正式啟幕。鄞州區(qū)將借助職業(yè)技能競(jìng)賽的平臺(tái)，加快推進(jìn)首屆寧波技能大賽選手的培養(yǎng)選拔，打造區(qū)域性技能競(jìng)技高地，深化“以賽代評(píng)”、“以賽促訓(xùn)”，激勵(lì)技能人才在競(jìng)賽中錘煉，在競(jìng)賽中成長(zhǎng)提升。來(lái)源：鄞州區(qū)人社局