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合肥市開展地市級交叉檢查加大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管力度

2021/10/28 10:43:44 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導言：從合肥市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進一步督促落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者、入場銷售者食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控農(nóng)批市場食品安全風險，近日，合肥市市場監(jiān)管局按照安徽省市場監(jiān)管局制定的年度“雙隨機”檢查方案，赴宿州市開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地市級交叉檢查工作。

　　從合肥市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進一步督促落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者、入場銷售者食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控農(nóng)批市場食品安全風險，近日，合肥市市場監(jiān)管局按照安徽省市場監(jiān)管局制定的年度“雙隨機”檢查方案，赴宿州市開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地市級交叉檢查工作。

　　檢查組按照省局2021年度食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品抽查名單，對照省級示范農(nóng)貿(mào)市場檢查評分標準，對被檢查市場開辦者及入場銷售者開展全項目檢查，通過現(xiàn)場檢查、查閱資料和當場詢問等形式對食品經(jīng)營單位主體責任的落實、制度管理、索證索票、進貨查驗和操作規(guī)范等情況進行檢查，重點對農(nóng)貿(mào)市場管理方一戶一檔建立、產(chǎn)品入場查驗、安全知識培訓、市場自查、快速檢測、銷售憑證開具等管理責任落實情況進行了詳細檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，及時向?qū)俚鼐址答佉庖姡蠹皶r整改到位，形成閉環(huán)管理。

　　檢查組通過本次食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交叉檢查，加強了地市間的交流學習，相互借鑒有效的監(jiān)督管理經(jīng)驗;強化食品經(jīng)營單位落實主體責任，規(guī)范自身經(jīng)營行為，有效地降低食品安全風險隱患。來源：食品流通安全監(jiān)管處

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[責任編輯：劉怡伽]