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安徽銅陵市銅官區(qū)市場監(jiān)管局開展市場專項(xiàng)檢查護(hù)航元宵節(jié)食品安全

2022/2/17 10:02:51 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為做好節(jié)日期間食品安全保障工作，銅官區(qū)市場監(jiān)管局加大元宵等各類食品安全監(jiān)管力度，開展專項(xiàng)安全檢查行動(dòng)，著力維護(hù)好節(jié)日期間食品市場經(jīng)營秩序。

　　從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為做好節(jié)日期間食品安全保障工作，銅官區(qū)市場監(jiān)管局加大元宵等各類食品安全監(jiān)管力度，開展專項(xiàng)安全檢查行動(dòng)，著力維護(hù)好節(jié)日期間食品市場經(jīng)營秩序。

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)排查了大型商超及附近的經(jīng)營門店食品安全制度落實(shí)情況，要求嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)食品安全意識和主體責(zé)任意識。通過現(xiàn)場查看、交流詢問等方式，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺賬及銷售記錄等檔案是否齊全、專柜儲存溫度是否規(guī)范、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否標(biāo)明等，確保購進(jìn)和售出的每一批次湯圓都登記在冊、有據(jù)可查。同時(shí)督促經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)好疫情防控工作要求，維護(hù)好秩序，做好測溫工作等。

　　此次元宵節(jié)湯圓市場專項(xiàng)檢查作為市場監(jiān)管部門“市場監(jiān)管護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)的重要組成部分，是春節(jié)假期后針對食品安全的又一次重拳出擊。下一步，執(zhí)法人員還將通過監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢等形式，對大型商超加強(qiáng)監(jiān)管，確保廣大消費(fèi)者節(jié)日食品安全。

　　來源：銅官區(qū)局

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