小小醬油瓶,青山綠水情 -- 地球日來看看李錦記的綠色生產(chǎn)
2022/4/21 15:14:32 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:每年的4月22日,是專為世界環(huán)境保護而設(shè)立的"世界地球日",旨在提高全社會對現(xiàn)有環(huán)境問題的意識,通過綠色低碳生活,改善地球的整體環(huán)境。自1970年創(chuàng)立至今,地球日的相關(guān)活動發(fā)展至全球192個國家,每年有超過10億人參與,已成為目前世界上最大的民間環(huán)保節(jié)日。
每年的4月22日,是專為世界環(huán)境保護而設(shè)立的"世界地球日",旨在提高全社會對現(xiàn)有環(huán)境問題的意識,通過綠色低碳生活,改善地球的整體環(huán)境。自1970年創(chuàng)立至今,地球日的相關(guān)活動發(fā)展至全球192個國家,每年有超過10億人參與,已成為目前世界上最大的民間環(huán)保節(jié)日。
始創(chuàng)于1888年的李錦記,一向重視可持續(xù)發(fā)展,貫徹各項節(jié)能環(huán)保工作,踐行"思利及人、造福社會、共享成果"的核心價值觀。位于廣東江門的新會生產(chǎn)基地設(shè)有一期、二期的太陽能光伏項目,太陽能板總覆蓋面積約5萬平方米,大幅節(jié)省傳統(tǒng)電力及天然氣能源的使用,其富余電量另可接入當?shù)氐纳鐣搽娋W(wǎng),以緩解公用電緊張。李錦記亦是全球首家在生產(chǎn)過程中采用地熱能源的醬油生產(chǎn)商,利用恒溫的地熱能源作調(diào)節(jié),減少溫室氣體排放與水和電的消耗,碳排放可減少20%至60%。李錦記還積極推動"環(huán)保3R"理念(減少使用、物盡其用、循環(huán)再造),不斷優(yōu)化與改良玻璃產(chǎn)品瓶、包裝紙箱等,降低資源損耗!
李錦記新會生產(chǎn)基地的綠色生產(chǎn)措施
李錦記新會生產(chǎn)基地的綠色生產(chǎn)措施
李錦記的所有生產(chǎn)基地均設(shè)有污水處理設(shè)施,更是廣東江門地區(qū)首家應用人工濕地技術(shù)來深度處理污水的食品企業(yè)。為此修建的"人工濕地公園"占地16000平方米,通過選擇植物種植,利用自然生態(tài)系統(tǒng)高效凈化污水,每天能凈化4000立方米。這里不僅有多重技術(shù)凈化后的尾水栽種植物,更有錦鯉養(yǎng)殖和觀賞區(qū),實現(xiàn)了工業(yè)生產(chǎn)與自然的和諧共存。以此增加廠房的綠化指標、有效緩解熱島效應。近年李錦記邀政府部門、行業(yè)協(xié)會、媒體、企業(yè)等各界代表,在參觀人工濕地公園的同時,分享企業(yè)文化對可持續(xù)發(fā)展的引領(lǐng)作用、交流并探討節(jié)能環(huán)保的經(jīng)驗及舉措。
新會生產(chǎn)基地在堅持綠色生產(chǎn)的同時,還肩負起向社會及消費者進行"環(huán)保科普"的責任,以各種新穎有趣的活動,吸引大眾關(guān)注及參與:于今年1月舉辦的"人生滋味,有‘李'相伴——攝影大賽",就是將人工濕地公園選為主要取景地。清澈的池水、靈動的錦鯉、茂盛的綠地……令參與此次活動的《羊城晚報》讀者、美食愛好者們贊嘆不已,紛紛舉起相機創(chuàng)作。
今年3月,李錦記還聯(lián)合廣州大洋網(wǎng)舉辦了以"‘醬'心質(zhì)造,與‘李'童行"為主題的美術(shù)寫生研學活動。同學們在濕地公園了解李錦記的環(huán)保理念,認真取景、構(gòu)圖、修飾、上色,通過畫筆將濕地公園的綠色建筑、荷塘錦鯉、蠔殼工藝品等一一展現(xiàn)!
在李錦記人工濕地公園舉行的美術(shù)寫生
在李錦記人工濕地公園舉行的美術(shù)寫生
此外,李錦記每年制作"可持續(xù)發(fā)展報告",以短視頻的形式,向社會、媒體及消費者傳播企業(yè)節(jié)能環(huán)保舉措、分享綠色生產(chǎn)的心得。
李錦記在節(jié)能環(huán)保領(lǐng)域的眾多舉措,深得各方認可并屢獲殊榮:2018年,李錦記新會生產(chǎn)基地獲國家工業(yè)和信息化部頒發(fā)"國家綠色工廠"稱號;2020年,新會生產(chǎn)基地更成為全世界發(fā)酵食品行業(yè)領(lǐng)域第一家獲得"能源與環(huán)境設(shè)計先鋒(LEED)"鉑金認證的企業(yè)!
李錦記新會生產(chǎn)基地獲“能源與環(huán)境設(shè)計先鋒(LEED)鉑金認證”
李錦記新會生產(chǎn)基地獲"能源與環(huán)境設(shè)計先鋒(LEED)鉑金認證"
世界地球日不是"僅此一天"的節(jié)日,而需要日復一日的堅持貫徹。李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)賴潔珊表示:可持續(xù)發(fā)展是國家倡導的理念,也是李錦記多年來重要的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。與自然和諧共處,為后世留下青山綠水,是百年民族品牌的社會擔當;思利及人、造福社會、共享成果,亦是李錦記歷久彌新的秘訣。在這條綠色可持續(xù)發(fā)展的道路上,李錦記將不斷奮進,創(chuàng)新經(jīng)典、超越千年!
李錦記醬料集團簡介:
李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年,李錦裳先生在廣東省南水創(chuàng)辦李錦記。經(jīng)過134年的發(fā)展,李錦記已從一個只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有200多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。
李錦記集團總部設(shè)于中國香港,并在中國新會、黃埔和濟寧、美國洛杉磯以及馬來西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地,在全球擁有接近6,000名員工,是一家具有全球網(wǎng)絡的跨國公司。
李錦記堅持"100-1=0"的品質(zhì)管理理念,秉承品質(zhì)百分百堅持,為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料,是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌,獲獎無數(shù)。近年重大榮譽包括:2006年,李錦記LEE KUM KEE商標被國家商標局認定為"中國馳名商標";2008年李錦記成為"北京奧運會餐飲供應企業(yè)";2010年成為"上海世博會醬料供應商"和"廣州亞運會醬料供應商";2016年,李錦記榮膺G20杭州峰會調(diào)味品供貨商;2017年,李錦記成為廈門金磚會晤調(diào)味品供貨商;2018年, 李錦記新會生產(chǎn)基地榮獲國家工業(yè)和信息化部頒發(fā)"國家綠色工廠"稱號;2020年,李錦記新會生產(chǎn)基地成為全世界發(fā)酵食品行業(yè)領(lǐng)域第一家獲得"能源與環(huán)境設(shè)計先鋒(LEED)"鉑金認證的企業(yè);2021年,憑借在員工敬業(yè)度、人才發(fā)展和工作環(huán)境等方面的出色表現(xiàn),李錦記醬料集團旗下四間公司獲頒"2021亞洲最佳企業(yè)雇主獎"。其中李錦記中國香港總部及李錦記(中國)銷售有限公司已是自2017年以來連續(xù)五年獲頒此獎,李錦記(中國)銷售有限公司更首次獲"WeCare認證"。
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