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據(jù)商務(wù)預(yù)報網(wǎng)站消息，據(jù)監(jiān)測，上周（1月2日至1月8日）肇慶市主要生活必需品市場供應(yīng)價格以跌為主。主要商品情況如下：

一、糧食價格環(huán)比價格下跌，食用油價格下跌

上周糧食零售均價為7.92元/公斤，環(huán)比價格下跌18.6%。其中，大米價格為6.43元/公斤，環(huán)比價格下跌18.6%；面粉價格為9.4元/公斤，環(huán)比價格下跌26.6%。桶裝食用油零售均價12.31元/升，環(huán)比價格與上周相比下跌48.2%。

原因分析：近期因疫情逐漸平穩(wěn)，我市糧油市場儲備充裕，供應(yīng)相對穩(wěn)定，庫存充足，市場需求略有減少，帶來糧油價格下跌，價格均在區(qū)間內(nèi)波動。預(yù)計后期糧食市場價格以穩(wěn)為主、食用油市場零售價格呈平穩(wěn)的趨勢。

二、蛋類價格下跌

上周蛋類均價為8.68元/公斤，環(huán)比價格下跌23.6%。

原因分析：一是整體來看，居民對蛋類的需求量一直保持穩(wěn)定，目前養(yǎng)雞專業(yè)戶增多，蛋雞存欄數(shù)量大幅增長，造成市場雞蛋總量增加，價格下跌；二是目前雞蛋外售較少，省內(nèi)自供充足，居民家里存余雞蛋較多，新購需求弱，導(dǎo)致蛋類價格下跌。預(yù)計后期蛋類價格將延續(xù)穩(wěn)中調(diào)整走勢。

三、蔬菜價格下跌

上周蔬菜農(nóng)貿(mào)均價為8.65元/公斤，環(huán)比價格下跌6.2%。重點(diǎn)監(jiān)測的7種蔬菜價格，呈“5持平2跌”，價格均在區(qū)間內(nèi)波動。其中，油菜的價格為5.96元/公斤，生菜的價格為9.16元/公斤，環(huán)比價格分別下跌34.9%和8%。

原因分析：目前我市蔬菜市場供應(yīng)量充足，近期因氣溫回升，蔬菜生長較好，在田的蔬菜存量仍然較大，特別是秋季蔬菜還沒有售罄而冬季蔬菜又有提前上市的苗頭，秋冬季蔬菜同時應(yīng)市，市場供應(yīng)飽和，導(dǎo)致批發(fā)段價格有所下跌。目前因天氣變化因素導(dǎo)致蔬菜價格波動幅度較大，預(yù)計下周蔬菜價格將隨著天氣穩(wěn)定逐步回歸平穩(wěn)的趨勢。

四、奶制品價格環(huán)比下跌

上周奶制品零售均價為154.75元/公斤，環(huán)比價格下跌27.4%。其中，國外品牌嬰幼兒奶粉價格為359元/公斤，環(huán)比價格下跌7.5%。

原因分析：目前我市奶制品類市場供應(yīng)較為充足，因近期口罩問題疊加陰雨天影響，市民對奶制品消費(fèi)欲望不高、出門消費(fèi)頻率減少，導(dǎo)致奶制品價格下降，預(yù)計后期奶制品類商品價格總體將繼續(xù)保持平穩(wěn)。

五、水果類市場環(huán)比價格下跌

上周前6種水果零售均價為9.48元/公斤，環(huán)比價格下跌。其中，蘋果價格為12.38元/公斤，環(huán)比價格下跌16.1%。香蕉價格為5.48元/公斤，環(huán)比價格下降21.3%。

原因分析：目前我市水果類市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)。近期氣溫雖然較不穩(wěn)定，但大部分水果的市場供應(yīng)量仍舊十分充足，所以價格未出現(xiàn)較大波動。預(yù)計后期水果類商品價格總體將繼續(xù)保持平穩(wěn)。

文章來源: 肇慶市商務(wù)局 作者: 市場科