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據(jù)商務(wù)預(yù)報網(wǎng)站消息，據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：2022年12月份全區(qū)生活必需品貨源充足，市場運行穩(wěn)定，所監(jiān)測的品種樣本價格環(huán)比漲多降少。零售市場監(jiān)測的11大類商品平均價格與前一月比（下稱環(huán)比）呈現(xiàn)7漲4降的態(tài)勢。其中糧食、食用油、禽類、奶制品、水產(chǎn)品、蔬菜和水果零售價格環(huán)比上漲；肉類、蛋類、調(diào)味品和飲用水零售價格環(huán)比下降。重點監(jiān)測的68種商品中，20種商品價格環(huán)比下降，占29.41%；2種商品價格環(huán)比持平，占2.94%；46種商品價格環(huán)比上漲，占67.65%。具體情況分析如下：

一、市場運行基本情況

（一）糧食和食用油價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看糧食平均價格為6.15元/公斤，環(huán)比上漲0.7%，與上年同一時期相比（下稱同比）下降6.6%。其中大米均價為6.61元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比下降6.6%；面粉均價為5.68元/公斤，環(huán)比上漲0.9%，同比下降6.4%。食用油平均價格為18.56元/升，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲5.8%。其中豆油均價為14.27元/升，環(huán)比上漲0.6%，同比上漲4.5%；調(diào)和油均價為16.07元/升，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲8%。

（二）肉類和蛋類價格環(huán)比下降、禽類價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看肉類平均價格為60.34元/公斤，環(huán)比下降1.4%，同比上漲3.2%。其中豬肉后腿肉均價為38.28元/公斤，環(huán)比下降4.2%，同比上漲15.7%。牛肉牛腿肉均價為82.51元/公斤，環(huán)比上漲0.7%，同比下降2%。羊肉羊腿肉均價為76.97元/公斤，環(huán)比下降0.3%，同比下降4.1%。禽類平均價格為20.93元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比上漲0.2%。蛋類平均價格為12.53元/公斤，環(huán)比下降4.3%，同比上漲14.3%。

（三）奶制品價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看奶制品平均價格為91.0元，環(huán)比微漲，同比上漲3.3%。其中常溫奶均價為10.43元/升，環(huán)比下降0.5%，同比下降9.7%；酸奶均價為13.4元/公斤，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲8%；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉均價為180.73元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲8.2%。

（四）蔬菜價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看蔬菜平均價格為7.53元/公斤，環(huán)比上漲5.0%，同比下降7.4%。從監(jiān)測的30個蔬菜樣本來看，7種蔬菜樣本價格環(huán)比下降，占23.33%；23種蔬菜樣本價格環(huán)比上漲，占76.67%。漲幅最大的3個品種分別是：黃瓜均價8.31元/公斤，環(huán)比上漲22.7%，同比上漲0.6%；苦瓜均價12.66元/公斤，環(huán)比上漲15%，同比下降1%；豆角均價12.53元/公斤，環(huán)比上漲13.5%，同比下降11.6%。

（五）水果價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看水果平均價格為10.12元/公斤，環(huán)比上漲6.5%，同比上漲24.7%。其中蘋果均價為11.7元/公斤，環(huán)比上漲0.8%，同比上漲25.2%；香蕉均價為8.69元/公斤，環(huán)比上漲5%，同比上漲23.1%；葡萄均價為14.18元/公斤，環(huán)比上漲7.3%，同比上漲23.3%。

（六）水產(chǎn)品價格環(huán)比上漲

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看水產(chǎn)品平均價格為28.83元/公斤，環(huán)比上漲0.9%，同比上漲13.2%。其中鯉魚均價18.34元/公斤，環(huán)比下降3.7%，同比下降0.1%；鰱魚均價19.79元/公斤，環(huán)比下降2%，同比上漲10%；草魚均價為23.26元/公斤，環(huán)比下降0.1%，同比上漲2.4%。

（七）調(diào)味品和飲用水價格環(huán)比下降

從監(jiān)測品種樣本數(shù)據(jù)來看調(diào)味品平均價格為7.35元/公斤，環(huán)比下降0.7%，同比上漲4.4%。其中食鹽均價為5.88元/公斤，環(huán)比上漲0.2%，同比上漲5.8%；食糖均價為8.82元/公斤，環(huán)比下降1.2%，同比上漲3.6%；飲用水平均價格為2.08元/升，環(huán)比下降0.5%，同比上漲4.3%。

二、市場運行情況簡析

（一）糧油作為民生保障類商品，易于儲存且便于運輸。商家備貨充足，價格漲跌波動不大，供需一直保持穩(wěn)定。天氣轉(zhuǎn)涼，糧油走貨順暢。受疫情影響，儲運成本增加，經(jīng)營成本上升，共同推動糧油價格環(huán)比上漲。預(yù)計近期糧油市場運行平穩(wěn)，價格將漲跌震蕩運行。

（二）農(nóng)戶散養(yǎng)的牛羊豬肉集中涌入，國家投放的儲備肉更加充實了市場，供應(yīng)能力增強。餐飲業(yè)受到抑制，居民消費需求平淡，貿(mào)易商進貨相對謹慎。成品油價格走低儲運成本減少帶動經(jīng)營成本下降，共同拉動肉類價格環(huán)比下降。預(yù)計近期肉類、禽類和蛋類市場運行穩(wěn)定，價格將漲跌波動運行。

（三）奶制品貨源充足供需穩(wěn)定，一直保持相對平穩(wěn)的運行狀態(tài)。隨著居民抗疫保健意識的增強，奶制品需求增加銷量上升，推動奶制品價格環(huán)比上漲。預(yù)計未來一段時間奶制品市場運行穩(wěn)定，價格將漲跌震蕩運行。

（四）蔬菜作為居民生活消費的主要必需品，受氣候、產(chǎn)量和運輸成本等因素的影響，價格總是處于不斷變化之中。進入冬季，當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)量下降，市場供應(yīng)能力減弱。保護地生產(chǎn)，成本增加。全區(qū)蔬菜主要依靠外地調(diào)運調(diào)節(jié)市場，儲運成本增加帶動經(jīng)營成本上升，共同推動蔬菜價格環(huán)比上漲。預(yù)計近期蔬菜市場貨源充足，價格將漲跌震蕩運行。

（五）水果作為居民日常生活主要食品之一，受季節(jié)氣候和市場供需變化影響波動較為明顯。進入冬季，由于北方氣候干燥，水果需求量增加。全區(qū)水果供應(yīng)主要依靠外地調(diào)運，儲運配送成本增加，經(jīng)營成本上升，共同推動水果價格環(huán)比上漲。預(yù)計后期水果市場運行穩(wěn)定，價格將漲跌互現(xiàn)運行。

（六）飼料價格上漲，養(yǎng)殖成本增加，推動水產(chǎn)品價格環(huán)比上漲。預(yù)計近期水產(chǎn)品市場運行穩(wěn)定，價格將漲跌震蕩運行。

（七）調(diào)味品和飲用水供需穩(wěn)定，經(jīng)銷商貨源充足。受市場供需和經(jīng)營成本影響價格來回小幅波動，漲跌幅度均在正常范圍。

（注：以上價格均為市場零售價格）

文章來源: 內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳 作者: 市場運行和消費促進處