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據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)中湖南省湘西州樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：3月份，湘西州生活必需品市場價格整體較為穩(wěn)定，所監(jiān)測的61種商品中，21種商品價格上漲、16種商品價格價格持平、24種商品價格下跌。具體情況分析如下：

一、蔬菜價格漲跌交互

監(jiān)測的30種蔬菜零售價格,環(huán)比14漲1平15跌。其中，白蘿卜2.88元/公斤、冬瓜3.88元/公斤、南瓜5.08元/公斤、大白菜2.72元/公斤、西紅柿8.38元/公斤、西葫蘆7.58元/公斤、菜花8.28元/公斤、山藥14.64元/公斤、青椒9.32元/公斤、豆芽4.53元/公斤、芹菜7.64元/公斤、豆角13.06元/公斤、辣椒15.91元/公斤、蒜頭12.64元/公斤分別上漲12.06%、10.54%、7.17%、7.09%、5.01%、4.84%、4.68%、4.05%、3.9%、3.66%、3.1%、0.62%、0.44%、0.24%；胡蘿卜5.71元/公斤環(huán)比保持持平；土豆5.53元/公斤、茄子9.64元/公斤、洋蔥5.24元/公斤、生姜14.77元/公斤、西蘭花11.55元/公斤、圓白菜4.16元/公斤、蓮藕10.64元/公斤、萵筍5.49元/公斤、韭菜9.17元/公斤、大蔥7.64元/公斤、黃瓜9.71元/公斤、生菜8.37元/公斤、苦瓜12.91元/公斤、油菜7.71元/公斤、菠菜8.81元/公斤分別下跌0.18%、0.82%、0.95%、1.93%、2.86%、4.15%、4.49%、5.51%、8.02%、9.8%、10.67%、12.26%、12.59%、15.65%、19.32%。

3月份，氣溫上升，蔬菜長勢良好，春季蔬菜大量上市，各蔬菜企業(yè)儲量充分，運輸渠道通暢，市場供應(yīng)充足，價格環(huán)比出現(xiàn)漲跌交互。后期隨著氣溫進一步上升，預(yù)計4月份全州蔬菜價格將會呈下跌趨勢運行。

二、鹽糧油價格平穩(wěn)

監(jiān)測的7種鹽糧油類品種價格，環(huán)比1漲2平5跌。其中，大米5.41元/公斤，上漲0.37%；豆油14.06元/升、花生油19.24元/升、食鹽3.54元/公斤、調(diào)和油14.56元/升、菜籽油18.32元/升，均持平；面粉5.7元/公斤，下跌0.87%。

3月份，當(dāng)前全州鹽糧油類品種儲備充分，供應(yīng)充足，需求較為穩(wěn)定，價格基本持平。預(yù)計4月份全州鹽糧油價格將會持續(xù)平穩(wěn)運行。

三、肉蛋禽價格下跌

監(jiān)測的10種肉蛋禽類品種價格中1漲3平6跌。其中，羊白條雞29.93元/公斤，上漲0.54%；羊腿肉99.8元/公斤、鮮羊肉99.8元/公斤，均持平；牛腿肉102.73元/公斤、鮮牛肉102.8元/公斤、雞蛋15.12元/公斤、后腿肉25.39元/公斤、鮮豬肉24.76元/公斤，分別下跌0.39%、0.51%、2.64%、8.04%和10.09%。

春節(jié)過后，全州居民熏制臘肉存貨較多，同時生豬產(chǎn)能進一步擴張，肉類食品儲備充分，價格大多下跌。預(yù)計4月份全州肉蛋禽類品種價格將會平穩(wěn)運行。

四、水果類價格漲跌交互

監(jiān)測的8種水果類品種零售價格中5漲3跌。其中，香蕉9.48元/公斤、葡萄24.8元/公斤、蘋果14.47元/公斤、梨15.99元/公斤、柑橘7.2元/公斤，分別上漲7.24%、2.99%、2.7%、1.52%和0.28%；芒果17.43元/公斤、菠蘿7.96元/公斤、西瓜6.98元/公斤，分別下跌0.51%、6.02%和12.53%。

3月份，水果市場供需較為平衡，大部分水果屬于反季節(jié)品種，受進購價格影響，水果價格出現(xiàn)漲跌交互。預(yù)計4月份全州水果價格將會繼續(xù)保持漲跌交互態(tài)勢。

五、糖、奶制品價格穩(wěn)定

監(jiān)測的7種糖奶類品種零售價格,均持平。其中，中老年奶粉132元/公斤、國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉166元/公斤、國外品牌嬰幼兒奶粉228.33元/公斤、酸奶21.97元/公斤、巴氏殺菌奶(鮮牛奶)21.4元/升、滅菌奶(常溫奶)12.2元/升、飲用水2.59元/升、食糖8.44元/公斤，均持平。

3月份，全州糖、奶制品類產(chǎn)品需求和供應(yīng)相對平橫，價格保持穩(wěn)定。預(yù)計4月份全州糖、奶制品價格仍會持續(xù)平穩(wěn)運行。

文章來源:湘西自治州商務(wù)局作者:運行科

信息來源:商務(wù)預(yù)報