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珠海市2023年5月29日至6月4日生活必需品市場運(yùn)行情況

2023/6/14 15:20:44 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

據(jù)監(jiān)測,上周(5月29日至6月4日)珠海市主要生活必需品市場供應(yīng)以平穩(wěn)為主。重點(diǎn)監(jiān)測的9類生活必需品價(jià)格呈“2漲2跌5持平”。主要商品情況如下:

一、糧食價(jià)格、食用油價(jià)格持平

上周糧食批發(fā)均價(jià)為5.94元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平。其中,大米價(jià)格為6.19元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;面粉價(jià)格為5.69元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平。桶裝食用油零售均價(jià)16.35元/升,環(huán)比價(jià)格持平。重點(diǎn)監(jiān)測的4種產(chǎn)品價(jià)格為集體持平。其中,調(diào)和油價(jià)格為14.57元/升,菜籽油價(jià)格為14.69元/升,大豆油價(jià)格為13.41元/升,花生油價(jià)格為22.71元/升,環(huán)比價(jià)格分別與上周持平。

原因分析:近期我市糧油市場儲備充裕,供應(yīng)相對穩(wěn)定,價(jià)格上變化不大。食用油零售價(jià)格方面,糧油供應(yīng)有保障,漲跌幅度均在區(qū)間合理運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期糧食市場價(jià)格以穩(wěn)為主、食用油市場零售價(jià)格則呈穩(wěn)中小幅調(diào)整的態(tài)勢運(yùn)行。

二、肉類價(jià)格微跌

上周肉類批發(fā)均價(jià)為66.92元/公斤,環(huán)比價(jià)格微跌0.1%。其中,鮮豬肉批發(fā)價(jià)20.6元/公斤,環(huán)比價(jià)格下跌1.9%;鮮牛肉批發(fā)價(jià)80元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;鮮羊肉批發(fā)價(jià)70元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平。

原因分析:時(shí)值6月,生豬市場維持底部低迷的走勢,由于養(yǎng)殖端資金壓力陡增,目前,市場供需博弈情緒濃厚,生豬供應(yīng)寬松的基本面與養(yǎng)殖端出欄情緒的低迷,決定了階段性豬價(jià)“磨低”的走勢,短期內(nèi),市場依然缺乏關(guān)鍵利好支撐,消費(fèi)方面,隨著氣溫逐步升高,生鮮豬肉走貨存在難度,市場對于豬肉需求較差,豬肉消費(fèi)清淡,消費(fèi)掣肘壓力不減,同時(shí),生豬出欄節(jié)奏偏慢,養(yǎng)殖戶對降價(jià)抵觸心理較強(qiáng),供需兩方面博弈下的產(chǎn)能也沒能帶動價(jià)格上調(diào),豬價(jià)持續(xù)下行調(diào)整,本周豬價(jià)行情呈現(xiàn)微跌走勢。綜合來看,豬肉價(jià)格隨著季節(jié)性需求而調(diào)整,預(yù)計(jì)下個(gè)周期豬價(jià)以微幅調(diào)整為主,但出現(xiàn)上漲的概率偏少。

三、水產(chǎn)品價(jià)格微漲

上周水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)為29.25元/公斤,環(huán)比價(jià)格微漲0.6%。重點(diǎn)監(jiān)測的6類水產(chǎn)品價(jià)格呈“3漲1跌2持平”。其中,鰱魚價(jià)格23.5元/公斤,大黃花魚價(jià)格45元/公斤,大帶魚價(jià)格45元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別上漲2.2%、1.2%和1.1%;鯉魚價(jià)格18元/公斤,環(huán)比價(jià)格下跌2.7%;草魚價(jià)格19元/公斤,鯽魚價(jià)格24元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別與上周持平。

原因分析:目前我市水產(chǎn)品市場整體貨源供應(yīng)較為充足,各種新鮮海產(chǎn)品陸續(xù)登場,海魚市場貨源更為緊俏,隨著伏季休漁期的開啟,海魚上市量不斷增量,水產(chǎn)品產(chǎn)量也在減少,加上市民對水產(chǎn)品的青睞,淡水產(chǎn)品整體需求較為樂觀,市場價(jià)格將持續(xù)呈穩(wěn)中微漲的態(tài)勢。預(yù)計(jì)短期內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)市場將持續(xù)高位震蕩,市場總體價(jià)格可能會呈偏穩(wěn)微漲運(yùn)行。

四、禽類價(jià)格持平、蛋類價(jià)格微跌

上周禽類農(nóng)貿(mào)均價(jià)為37.69元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;蛋類均價(jià)為15.08元/公斤,環(huán)比價(jià)格微跌0.5%。

原因分析:禽類方面,當(dāng)前禽肉市場消費(fèi)一般,但禽肉價(jià)格沒有明顯上調(diào),加之受養(yǎng)殖端壓減產(chǎn)能影響,禽肉供應(yīng)有所增加,肉雞出欄量也將繼續(xù)加量,需求對價(jià)格沒能提振支撐,整體上仍然保持平穩(wěn)趨勢。蛋類方面,近期蛋價(jià)以震蕩下行為主,由于天氣的原因,經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄和產(chǎn)蛋率產(chǎn)量有所增加,雞蛋供應(yīng)量均有所增加,終端市場處于季節(jié)性消費(fèi)淡季,供強(qiáng)需弱矛盾突出,利空因素的影響下,對蛋價(jià)拉動作用不大,目前蛋價(jià)以微跌為主。預(yù)計(jì)后期禽類價(jià)格將延續(xù)穩(wěn)中有升走勢、蛋類零售價(jià)格將以繼續(xù)窄幅震蕩的概率較大。

五、蔬菜價(jià)格微漲

上周蔬菜農(nóng)貿(mào)均價(jià)為9.71元/公斤,環(huán)比價(jià)格微漲0.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的18種蔬菜價(jià)格,呈“5漲10跌3持平”,價(jià)格均在區(qū)間小幅波動。各種蔬菜上漲價(jià)格環(huán)比均在3.1%-0.8%之間。下跌價(jià)格環(huán)比則在2.9%-0.6%之間。

原因分析:目前我市蔬菜供應(yīng)市場平穩(wěn),市場供應(yīng)充足,蔬菜價(jià)格整體可控,價(jià)格均在合理區(qū)間運(yùn)行。隨著交通運(yùn)輸成本的升高,加之目前天氣因素的影響,需求量也在相應(yīng)加大,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格有相應(yīng)的調(diào)整,價(jià)格持續(xù)以微漲為主。預(yù)計(jì)下周期蔬菜價(jià)格將以穩(wěn)中波動的態(tài)勢運(yùn)行。

文章來源:珠海市商務(wù)局作者:市場科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)

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