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　　據(jù)監(jiān)測(cè)，本周期（2023年5月21日至5月31日）河源市主要生活必需品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)充足。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5類(lèi)主要生活必需品價(jià)格有漲有跌。主要生活必需品情況如下：

　　一、糧、油零售價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　糧食零售均價(jià)7元/公斤，環(huán)比持平，桶裝食用油零售均價(jià)25.5元/升，環(huán)比持平。大包裝大米6.24元/公斤，環(huán)比持平；小包裝面粉元/公斤，環(huán)比持平；桶裝食用油中，豆油、花生油、菜籽油價(jià)格分別為24元/升、30元/升、24.3元/升，環(huán)比持平。原因分析：桶裝食用油市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定，供應(yīng)充足，市民購(gòu)買(mǎi)需求平穩(wěn)，總體供需平衡，預(yù)計(jì)下周期穩(wěn)中調(diào)整趨勢(shì)。

　　二、禽類(lèi)、蛋類(lèi)零售價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　白條雞平均價(jià)格為29.8元/公斤，環(huán)比下跌0.67%。雞蛋平均價(jià)格20元/公斤，環(huán)比持平。原因分析：目前禽類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)依舊充裕，市場(chǎng)整體行情大趨勢(shì)向好，上個(gè)周期價(jià)格微幅上升，本周期開(kāi)始微幅下降，上下波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)后期禽類(lèi)價(jià)格將穩(wěn)中調(diào)整。

　　三、水產(chǎn)品零售價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　水產(chǎn)品零售均價(jià)為49元/公斤，環(huán)比下跌0.95%。原因分析：受天氣炎熱影響，上市水產(chǎn)品數(shù)量逐漸減少,帶來(lái)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品零售價(jià)格將呈小幅波動(dòng)的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　四、蔬菜零售價(jià)格穩(wěn)中略有下跌

　　油菜、生菜、菜花的價(jià)格7元/公斤、7元/公斤、7.2元/公斤，價(jià)格環(huán)比持平；胡蘿卜、蓮藕、萵筍的價(jià)格6.8元/公斤、6.8元/公斤、7.3元/公斤，環(huán)比下跌2.86%、2.86%、2.67%。原因分析：受天氣炎熱影響，居民對(duì)蔬菜類(lèi)一直保持相對(duì)穩(wěn)定的需求量，蔬菜類(lèi)價(jià)格普遍平穩(wěn)。蔬菜類(lèi)價(jià)格上兩個(gè)周期開(kāi)始微幅下降，本周期持續(xù)微幅下降，預(yù)計(jì)后期蔬菜類(lèi)價(jià)格將延續(xù)穩(wěn)中調(diào)整走勢(shì)。

　　五、水果零售價(jià)格略有上漲

　　水果零售均價(jià)為14.3元/公斤，環(huán)比上漲2.3%。原因分析：目前全民健康養(yǎng)生理念影響，天氣炎熱，帶來(lái)水果消費(fèi)大趨勢(shì)，對(duì)水果需求隨之增加，帶來(lái)部分水果價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期水果零售價(jià)格將呈小幅震蕩的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　文章來(lái)源:河源市商務(wù)局作者:市場(chǎng)科

　　信息來(lái)源:商務(wù)預(yù)報(bào)