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2023年5月份，湖南省永州市生活必需品市場運(yùn)行穩(wěn)定、供應(yīng)充足，價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)湖南省永州市生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測的11大類生活必需品價(jià)格呈“4漲3平4跌”態(tài)勢，其中，食用油、奶制品、水產(chǎn)品和水果零售價(jià)環(huán)比（以下皆同）均上漲；糧食、肉類和蔬菜零售價(jià)均下跌；禽類、蛋類、調(diào)味品和飲用水零售價(jià)均持平。

重點(diǎn)監(jiān)測的69種主要生活必需品中，25種商品價(jià)格上漲，占36.23%，28種商品價(jià)格下跌，占40.58%，16種商品價(jià)格持平，占23.19%。其中，漲幅在10%-20%之間的有6種，占8.7%；漲幅低于10%的有19種，占27.54%。

一、糧油零售價(jià)格漲跌互現(xiàn)

監(jiān)測顯示，糧食方面，全市糧食零售均價(jià)4.39元/公斤，下跌2.4%。其中，大米零售價(jià)4.4元/公斤，持平；面粉零售價(jià)4.37元/公斤，下降4.8%。食用油方面，食用油零售均價(jià)16.09元/升，上漲0.1%。其中，菜籽油零售價(jià)上漲0.4%；豆油、花生油和調(diào)和油零售價(jià)均持平。

本月全市糧油市場儲(chǔ)備充裕，供應(yīng)穩(wěn)定，受市場需求影響，糧食價(jià)格小幅下跌，食用油價(jià)格微幅上漲，隨著氣溫回升，糧油市場供需平穩(wěn)、銷售有序，預(yù)計(jì)后期全市糧油零售價(jià)將呈平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

二、肉類零售價(jià)格微幅下降

監(jiān)測顯示，全市肉類零售均價(jià)65.62元/公斤，下降0.6%。其中，鮮豬肉、豬后腿肉、鮮牛肉、牛腿肉和鮮羊肉零售價(jià)分別下降4.2%、1.5%、0.9%、0.9%和0.5%；鮮羊肉零售價(jià)上漲0.5%；羊腿肉零售價(jià)持平。

本月全市肉類市場供應(yīng)充足，隨著氣溫逐漸升高，肉類終端消費(fèi)略顯疲軟，帶動(dòng)整體肉價(jià)微幅下降，預(yù)計(jì)后期全市肉類零售價(jià)仍將呈降勢運(yùn)行。

三、蔬菜零售價(jià)格微幅下降

監(jiān)測顯示，全市蔬菜類零售均價(jià)7.11元/公斤，下跌0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測的7大類30種蔬菜品種價(jià)格呈14降16漲，其中，瓜菜類和蔥蒜類價(jià)格跌多漲少；葉菜類、甘藍(lán)類和根莖類價(jià)格漲多跌少；豆類和茄果類價(jià)格漲跌互現(xiàn)。黃瓜、西紅柿、豆角、苦瓜和西葫蘆零售價(jià)分別下降30.3%、20.4%、13.6%、13.6%和10.5%；菠菜、大白菜、西藍(lán)花、圓白菜和生姜零售價(jià)分別上漲23.9%、16.3%、14.3%、12.7%和12.2%。

本月全市蔬菜市場供應(yīng)充足，市場需求平穩(wěn)，本地菜品種及供應(yīng)量穩(wěn)步增加，整體菜價(jià)呈微幅下降走勢運(yùn)行。隨著氣溫持續(xù)回升，預(yù)計(jì)后期全市蔬菜零售價(jià)將繼續(xù)呈穩(wěn)中有跌走勢運(yùn)行。

四、水果零售價(jià)格小幅上漲

監(jiān)測顯示，全市水果零售均價(jià)10.67元/公斤，上漲1.7%，重點(diǎn)監(jiān)測的8類水果零售價(jià)跌多漲少。其中，西瓜、芒果、蘋果、菠蘿、梨和香蕉零售價(jià)分別下降9.3%、5%、4.9%、3.2%、2.8%和1.7%；葡萄和柑橘零售價(jià)分別上漲15.2%和1.3%。

本月全市水果市場品種豐富，供應(yīng)充足，居民購買鮮果較為旺盛，帶動(dòng)全市整體果價(jià)小幅上漲。受晴熱天氣和供需關(guān)系等因素影響，預(yù)計(jì)后期全市水果零售價(jià)或?qū)⒕S持小幅震蕩態(tài)勢運(yùn)行。

五、水產(chǎn)品零售價(jià)格小幅上漲

監(jiān)測顯示，全市水產(chǎn)品零售均價(jià)26.41元/公斤，上漲1.5%。其中，鯉魚、大黃魚、大帶魚、鯽魚和草魚零售價(jià)分別上漲3.1%、2.6%、1.3%、1.2%和0.3%；對(duì)蝦零售價(jià)下降4,2%；河蟹和鰱魚零售價(jià)均持平。

本月全市水產(chǎn)品市場品種豐富，價(jià)格總體穩(wěn)定。受伏季休漁期影響，水產(chǎn)市場供給相對(duì)略減，預(yù)計(jì)后期全市水產(chǎn)品零售價(jià)將在合理區(qū)間內(nèi)有序波動(dòng)。

文章來源:永州市商務(wù)局作者:消費(fèi)促進(jìn)科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)