中移鐵通山西大同分公司工會聚焦食堂精細化管理提升降本增效水平
2023/6/30 12:00:10 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:為了滿足員工日常用餐需求,保證食堂精細化管理,保證食堂科學化運營,提升降本增效水平,大同分公司工會創(chuàng)新研制了食堂點餐小程序,根據(jù)員工流量和點餐數(shù)量進行制作,避免浪費。
為了滿足員工日常用餐需求,保證食堂精細化管理,保證食堂科學化運營,提升降本增效水平,大同分公司工會創(chuàng)新研制了食堂點餐小程序,根據(jù)員工流量和點餐數(shù)量進行制作,避免浪費。
“員工食堂”訂餐小程序是由工會組織,武化川牽頭,利用客情關系與有網(wǎng)絡技術的同學共同研究定制,只需要掃二維碼就可以進入小程序,里面有一周的菜譜,早餐和午餐一目了然,菜品和價格一應俱全。每天早上7:20前去單位食堂收集訂餐信息,然后核對訂餐編號、人數(shù)和點餐數(shù)量,并按訂餐編號為員工送上對應的早餐。中午利用“員工食堂”訂餐小程序可以清楚的知道訂餐人數(shù)、飯菜數(shù)量,起到有估量、有計劃和減少浪費的作用,同時,也方便統(tǒng)計收入、員工對菜品的喜好以及每月就餐人數(shù)等數(shù)據(jù)。
“員工食堂”訂餐小程序的創(chuàng)建,有效的避免了食物浪費,增強了食堂管理效率,提升了食堂服務員工的滿意度,也是創(chuàng)新發(fā)展和降本增效的實踐運用。
供稿:大同分公司 張彥陽
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