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據(jù)對(duì)保山市13家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2023年6月19日-25日，保山市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，所監(jiān)測(cè)的12大類(lèi)商品中，呈1漲8平3跌態(tài)勢(shì)。具體監(jiān)測(cè)情況如下：

一、蔬菜類(lèi)平均零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲

上周，據(jù)保山市6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜平均零售價(jià)格為6.27元/公斤，環(huán)比上漲1.6%。其中，葉菜類(lèi)平均零售價(jià)格為6.3元/公斤，環(huán)比上漲7.7%；豆類(lèi)平均零售價(jià)格為5.06元/公斤，環(huán)比上漲6.6%；根莖類(lèi)平均零售價(jià)格為7.04元/公斤，環(huán)比上漲5.1%；蔥蒜類(lèi)平均零售價(jià)格為8.34元/公斤，環(huán)比上漲1.9%；甘藍(lán)類(lèi)平均零售價(jià)格為5.2元/公斤，環(huán)比下跌0.8%；瓜菜類(lèi)平均零售價(jià)格為5.3元/公斤，環(huán)比下跌1.4%；茄果類(lèi)平均零售價(jià)格為6.62元/公斤，環(huán)比下跌6.5%。上周，部分蔬菜零售商歇業(yè)過(guò)節(jié)，市場(chǎng)整體供應(yīng)減弱，加之陰雨天氣增多，蔬菜儲(chǔ)運(yùn)成本上升，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲。預(yù)計(jì)后期，節(jié)后市場(chǎng)需求回落，加之應(yīng)季蔬菜陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格或?qū)⒁缘鵀橹鳌?

二、糧油平均零售價(jià)格環(huán)比均持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：糧食平均零售價(jià)格為5.82元/公斤，環(huán)比持平。其中，大米平均零售價(jià)格為5.54元/公斤，環(huán)比持平；面粉平均零售價(jià)格為6.1元/公斤，環(huán)比持平。桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.85元/升，環(huán)比持平。其中，豆油平均零售價(jià)格為11.55元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油平均零售價(jià)格為15.25元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均零售價(jià)格為16.69元/升，環(huán)比持平；花生油平均零售價(jià)格為27.9元/升，環(huán)比持平。上周，糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，糧油市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

三、奶制品平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：奶制品平均零售價(jià)格為106.14元/公斤，環(huán)比持平。其中，酸奶平均零售價(jià)格為12.79元/公斤，環(huán)比持平；牛奶平均零售價(jià)格為18.99元/升，環(huán)比持平；中老年奶粉平均零售價(jià)格為109.4元/公斤，環(huán)比持平；嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為238.34元/公斤，環(huán)比持平。上周，奶制品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，奶制品市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、食鹽、食糖平均零售價(jià)格環(huán)比均持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：食鹽平均零售價(jià)格為5.96元/公斤，環(huán)比持平。食糖平均零售價(jià)格為13.53元/公斤，環(huán)比持平。上周，食鹽、食糖市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，食鹽、食糖市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

五、水產(chǎn)品平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為30.32元/公斤，環(huán)比持平。其中，鯉魚(yú)平均零售價(jià)格為17.9元/公斤，環(huán)比持平；鰱魚(yú)平均零售價(jià)格為22元/公斤，環(huán)比持平；草魚(yú)平均零售價(jià)格為22元/公斤，環(huán)比持平；鯽魚(yú)平均零售價(jià)格為25元/公斤，環(huán)比持平；大帶魚(yú)平均零售價(jià)格為45元/公斤，環(huán)比持平；大黃魚(yú)平均零售價(jià)格為50元/公斤，環(huán)比持平。上周，水產(chǎn)品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

六、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：飲用水平均零售價(jià)格為1.92元/升，環(huán)比持平。上周，飲用水市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

七、肉類(lèi)平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：肉類(lèi)平均零售價(jià)格為78.57元/公斤，環(huán)比持平。牛肉平均零售價(jià)格為96.25元/公斤，環(huán)比上漲1.9%。豬肉平均零售價(jià)格為28.45元/公斤，環(huán)比下跌0.4%。其中，后腿肉平均零售價(jià)格為25.2元/公斤，環(huán)比上漲1%；前腿肉平均零售價(jià)格為27.15元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；精瘦肉平均零售價(jià)格為26.55元/公斤，環(huán)比上漲0.7%；排骨平均零售價(jià)格為30.82元/公斤，環(huán)比下跌2%；五花肉平均零售價(jià)格為32.53元/公斤，環(huán)比下跌2%。羊肉平均零售價(jià)格為111元/公斤，環(huán)比下跌1.5%。上周，受節(jié)日效應(yīng)提振，肉類(lèi)市場(chǎng)供需兩旺，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，節(jié)后消費(fèi)需求回落，加之肉類(lèi)消費(fèi)淡季持續(xù)，市場(chǎng)需求偏弱運(yùn)行，平均零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

八、水果平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水果平均零售價(jià)格為12.07元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。其中，西瓜平均零售價(jià)格為8元/公斤，環(huán)比持平；柑橘平均零售價(jià)格為9.65元/公斤，環(huán)比持平；梨平均零售價(jià)格為9.93元/公斤，環(huán)比持平；蘋(píng)果平均零售價(jià)格為14.19元/公斤，環(huán)比持平；葡萄平均零售價(jià)格為23元/公斤，環(huán)比持平；香蕉平均零售價(jià)格為7.65元/公斤，環(huán)比下跌4.3%。上周，香蕉等應(yīng)季水果大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，水果市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒁缘鵀橹鳌?

九、禽蛋類(lèi)平均零售價(jià)格環(huán)比均跌

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：白條雞平均零售價(jià)格為26.45元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。雞蛋平均零售價(jià)格為16.25元/公斤，環(huán)比下跌0.8%。上周，節(jié)日到來(lái)禽蛋市場(chǎng)加大走貨速度，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比均跌。預(yù)計(jì)后期，節(jié)后消費(fèi)需求回落，禽蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒁缘鵀橹鳌?

文章來(lái)源:保山市商務(wù)局作者:市場(chǎng)科

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