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　　上海虹橋祥源希爾頓酒店滬江88餐廳于今日煥新開業(yè)。它是當年上海希爾頓酒店“滬江特快”的經(jīng)典重現(xiàn)，更結合了“美食市集”概念，為賓客打造歡聚一堂的美食社交體驗。滬江88餐廳薈萃多種美食——包括以地中海菜系為特色的嗨悅，展現(xiàn)本幫菜系經(jīng)典的嘟薈，匯聚經(jīng)典面食喃面，海鮮市集哩海，及充滿誘人甜品的噥糖。

　　上海虹橋祥源希爾頓酒店滬江88餐廳煥新開業(yè)

　　上海虹橋祥源希爾頓酒店總經(jīng)理白萌先生說道： “如今的滬江88，是以當年上海希爾頓酒店‘滬江特快’為靈感源泉進行創(chuàng)新。它是一個集地中海菜系、本幫菜、面食、海鮮及特色甜品于一體的融合餐廳。滬江88它不僅是酒店的餐廳，為賓客帶來地道的經(jīng)典美食，讓他們感受到上海煙火氣十足的一面，它更是連接社區(qū)的一個載體，本地賓客也可以到此與親友共享歡聚時刻�！�

　　餐飲是當年上海希爾頓酒店的一大特色，海內(nèi)外的賓客都為它的美食慕名而來。當時酒店的酒廊是90年代初的城中潮地，樂隊駐場表演，現(xiàn)場氣氛熱烈，好多熱門歐美歌曲都是先聽到他們唱的版本。當時的滬江特快的油爆蝦，一杯生啤，一曲Hey Jude，可謂風靡當時的上海灘。

　　滬江特快作為一種味覺記憶，承載一代人對于富有上海腔調生活的回憶。它不僅是一種美食的匯聚，更是一種情結的所向。如今，滬江特快又在新時代的召喚中回歸。上海虹橋祥源希爾頓酒店滬江88餐廳講用更潮流、現(xiàn)代的表現(xiàn)方法，開啟滬江特快的新篇章。