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根據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測平臺數(shù)據(jù)顯示，上周(2023年7月31日—8月6日)西雙版納州10家生活必需品企業(yè)所監(jiān)測的12大類生活必需品平均零售價格呈“1漲9平2跌”的態(tài)勢，蛋類環(huán)比上漲，蔬菜、食鹽、食糖、奶制品、水產(chǎn)品、飲用水、糧食、禽類、水果分別環(huán)比持平，食用油、肉類環(huán)比下跌。具體運行情況如下：

（一）蛋類平均零售價環(huán)比上漲

據(jù)監(jiān)測，上周全州蛋類雞蛋價格14.9元/公斤，環(huán)比上漲7.2%。蛋類市場供給量減少，零售價格出現(xiàn)上漲。預(yù)計后期，蛋類價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（二）禽類平均零售價環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周全州禽類平均零售價格25.9元/公斤，環(huán)比持平。其中白條雞25.9元/公斤，環(huán)比持平。禽類市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，禽蛋價格或?qū)⑵椒�(wěn)運行。

（三）糧食平均零售價格環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周全州糧食平均零售價格為6.98元/公斤，環(huán)比持平。其中大米6.98元/公斤、面粉6.98元/公斤，分別環(huán)比持平。糧食市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，糧食價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（四）奶制品平均零售價格環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周全州奶制品平均零售價格13.66元/升，環(huán)比持平。其中滅菌奶12元/升，巴氏殺菌奶18元/升，酸奶10.98元/升，分別環(huán)比持平。奶制品市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，奶制品零售價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（五）水產(chǎn)品平均零售價環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周水產(chǎn)品平均零售價25.8元/公斤，環(huán)比持平。其中草魚25.8元/公斤，環(huán)比持平。水產(chǎn)品市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)期后期，產(chǎn)品零售價格或?qū)⒈３制椒�(wěn)運行。

（六）飲用水平均零售價環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周飲用水平均零售價2元/升，環(huán)比持平。飲用水市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，飲用水零售價格或?qū)⒈３制椒�(wěn)運行。

（七）食鹽食糖平均零售價格環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周全州調(diào)味品平均零售價格為8.95元/公斤，環(huán)比持平。其中食鹽8元/公斤，環(huán)比持平；食糖為9.9元/公斤，環(huán)比持平。食糖食鹽市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，食鹽、食糖價格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

（八）肉類平均零售價環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周全州肉類平均零售價26.9元/公斤，環(huán)比持平。其中后腿肉26.9元/公斤、前腿肉26.35元/公斤、五花肉26.35元/公斤、排骨31.35元/公斤、里脊肉33.35元/公斤，分別環(huán)比持平。肉類市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，肉類價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（九）水果平均零售價環(huán)比持平

據(jù)監(jiān)測，上周水果平均零售價16.39元/公斤，環(huán)比下跌持平。其中，梨15.98元/公斤、芒果7.98元/公斤、葡萄29.9元/公斤、菠蘿5.98元/公斤、香蕉9.64元/公斤、西瓜5.98元/公斤、蘋果17.39元/公斤、柑橘8.98元/公斤，分別環(huán)比持平。水果市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，水果零售價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（十）食用油平均零售價格環(huán)比下跌

據(jù)監(jiān)測，上周全州食用油平均零售價格為22元/升，環(huán)比下跌3.3%�；ㄉ�油31.5元/升，環(huán)比下跌3.1%；菜籽油22元/升，環(huán)比下跌4.3%；調(diào)和油16元/升，環(huán)比下跌5.9%；豆油18.4元/升，環(huán)比持平。食用油市場供給量增加，零售價格出現(xiàn)下跌。預(yù)計后期，食用油價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

（十一）蔬菜平均零售價環(huán)比下跌

據(jù)監(jiān)測，上周全州蔬菜平均零售均價為8.19元/公斤，環(huán)比下跌1.7%。共30種蔬菜，其中5種蔬菜環(huán)比上漲，11種蔬菜環(huán)比下跌，14種蔬菜分別環(huán)比持平。蔬菜市場供給量增加，零售價格出現(xiàn)下跌。預(yù)期后期，蔬菜零售價格或?qū)⒈３制椒�(wěn)運行。

文章來源:西雙版納州商務(wù)局   作者:市場科

信息來源:商務(wù)預(yù)報