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雀巢美祿品牌登陸大陸市場推出兩款減糖產(chǎn)品

2023/8/16 15:59:27 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：近日，美祿正式登陸大陸市場，以全新姿態(tài)上市。其在大陸市場最新推出兩款新品，分別為原味、0蔗糖添加版本，通過酶解工藝，將美祿原料麥芽提取物中的麥芽糖轉(zhuǎn)化為低聚異麥芽糖，從而減少高達(dá)30%的麥芽提取物中的糖，同時(shí)不影響美祿產(chǎn)品的獨(dú)特口感和質(zhì)地。消費(fèi)者不僅能夠品嘗美祿的香甜美味，還可以降低糖分?jǐn)z入

　　近日，美祿正式登陸大陸市場，以全新姿態(tài)上市。其在大陸市場最新推出兩款新品，分別為原味、0蔗糖添加版本，通過酶解工藝，將美祿原料麥芽提取物中的麥芽糖轉(zhuǎn)化為低聚異麥芽糖，從而減少高達(dá)30%的麥芽提取物中的糖，同時(shí)不影響美祿產(chǎn)品的獨(dú)特口感和質(zhì)地。消費(fèi)者不僅能夠品嘗美祿的香甜美味，還可以降低糖分?jǐn)z入。

　　雀巢首席技術(shù)官Stefan Palzer表示"目前，減糖技術(shù)的應(yīng)用是在我們未來的產(chǎn)品開發(fā)中有著重要優(yōu)先級，我們將繼續(xù)加速這項(xiàng)技術(shù)在全球范圍內(nèi)的推廣，尤其是探索該項(xiàng)技術(shù)在不同產(chǎn)品形態(tài)和品類中的應(yīng)用"。

　　此前，在東南亞地區(qū)，雀巢已成功在可可和麥芽基飲料中試點(diǎn)了這一減糖技術(shù)，自2021年以來，已經(jīng)有超過200,000噸的產(chǎn)量成功應(yīng)用了這一創(chuàng)新技術(shù)。在未來，雀巢中國會將這項(xiàng)革新性技術(shù)運(yùn)用至更多乳制品品類，為中國市場推出更多更健康營養(yǎng)的產(chǎn)品。

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[責(zé)任編輯：姚小冰]