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7月份廣東清遠(yuǎn)市主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足

2023/8/23 16:05:38 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:據(jù)市場(chǎng)巡視及價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2023年7月,我市主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場(chǎng)購(gòu)銷暢順,“六大類”農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格有升有降,總體在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

據(jù)市場(chǎng)巡視及價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2023年7月,我市主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場(chǎng)購(gòu)銷暢順,“六大類”農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格有升有降,總體在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。與上月相比,成品糧價(jià)格穩(wěn)中微升,食用油價(jià)格持續(xù)微降;生豬出場(chǎng)價(jià)格微升,豬肉零售價(jià)格持續(xù)小幅下降;雞蛋批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格繼續(xù)微幅向下;蔬菜零售價(jià)格止跌回升;水果零售價(jià)格連降三月。

一、成品糧價(jià)格穩(wěn)中微升,食用油價(jià)格持續(xù)微降

2023年7月,全市監(jiān)測(cè)的六種主要成品糧零售均價(jià)為6.2元/公斤,環(huán)比升0.32%。其中,晚秈米、珍珠米每公斤分別為5.74元、6.28元,升0.35%、0.32%;絲苗米、油粘米維持6.36元/公斤、6.64元/公斤。面粉零售均價(jià)為6.06元/公斤,環(huán)比持平。其中,標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉分別維持5.52元/公斤、6.6元/公斤。監(jiān)測(cè)的9種食用油(5升桶裝)平均零售價(jià)格為94.61元,環(huán)比降0.44%。其中,菜籽油、大豆油、2種調(diào)和油、玉米油分別為73.51元、60.28元、65.66元、71.56元,降0.77%、1.79%、0.45%、2.45%;4種花生油128.7元,升0.05%。

原因分析:受國(guó)際因素影響,國(guó)內(nèi)成品糧零售價(jià)格穩(wěn)中微升。今年上半年,農(nóng)業(yè)(種植業(yè))增加值同比增長(zhǎng)3.3%,夏糧生產(chǎn)再獲豐收,因此,預(yù)計(jì)后期,國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格大幅上漲的可能較小,大概率穩(wěn)中窄幅調(diào)整。7月份,食用油零售均價(jià)繼續(xù)微降,我市食用油零售價(jià)格已連續(xù)五個(gè)月下降。國(guó)內(nèi)方面,在食用油現(xiàn)貨供應(yīng)偏寬松并且價(jià)格下降的背景下,下游餐飲行業(yè)和商超普遍采購(gòu)謹(jǐn)慎、囤貨意愿差,觀望情緒高,多采用隨用隨買,下訂單的需求比較冷淡。從目前國(guó)際國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)行情來(lái)看,預(yù)計(jì)短期國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格將以穩(wěn)中偏弱運(yùn)行為主。

二、生豬出場(chǎng)價(jià)格微升,豬肉零售價(jià)格持續(xù)下降

7月份,我市生豬出場(chǎng)價(jià)格微升,豬肉零售價(jià)格持續(xù)下降。監(jiān)測(cè)的生豬平均出場(chǎng)價(jià)15.64元/公斤,環(huán)比升1.36%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉零售均價(jià)34.22元/公斤,環(huán)比降1.1%,其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每公斤分別為48.3元、33.98元、26.94元、27.7元,分別降0.12%、2.19%、1.39%、1.07%。

原因分析:由于生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行,養(yǎng)殖端虧損近7個(gè)月,隨著近期第二批中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)政策落地,完成收儲(chǔ)數(shù)量2萬(wàn)噸,對(duì)豬肉價(jià)格產(chǎn)生了托底作用,養(yǎng)殖端盼漲情緒增強(qiáng),散戶普遍壓欄惜售,生豬供應(yīng)收緊。加之近期南方多地臺(tái)風(fēng)降雨頻繁,北方部分地區(qū)出現(xiàn)洪澇災(zāi)害,市場(chǎng)豬源流通難度增加,屠企有挺價(jià)縮量的現(xiàn)象,進(jìn)一步支持豬價(jià)上漲。展望后市,進(jìn)入下月,隨著開(kāi)學(xué)季和中秋節(jié)來(lái)臨、氣溫下降,終端消費(fèi)需求方面對(duì)豬價(jià)形成利好支撐,豬價(jià)或?qū)⒗^續(xù)微幅回升。但由于目前生豬出欄壓力不減,盡管今年全國(guó)生豬去產(chǎn)能化持續(xù),但供應(yīng)面寬松局面短期內(nèi)仍難以改變,因此,豬價(jià)上漲空間有限,總體仍將是低位震蕩運(yùn)行。

三、雞蛋批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格繼續(xù)微幅向下

7月份,我市雞蛋批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格繼續(xù)微幅下降。全市監(jiān)測(cè)的雞蛋批發(fā)價(jià)格為11.04元/公斤,環(huán)比降0.11%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的雞蛋零售均價(jià)為13.82元/公斤,降2.12%;鴨蛋零售均價(jià)為16.9元/公斤,降0.12%。開(kāi)膛雞肉零售均價(jià)為41.6元/公斤,環(huán)比降0.29%;新鮮鴨肉36.22元/公斤,升0.11%。牛肉、牛腱子肉零售均價(jià)每公斤分別為102.28元、102.34元,環(huán)比降0.21%、0.25%;牛腩89.7元/公斤,降0.34%。新鮮帶骨羊肉88.68元/公斤,降0.61%。

原因分析:供給方面,由于去年下半年雞蛋價(jià)格的上漲,養(yǎng)殖場(chǎng)戶看好今年市場(chǎng)行情,補(bǔ)欄、擴(kuò)欄積極性普遍較高,導(dǎo)致今年上半年在產(chǎn)蛋雞月均存欄環(huán)比增長(zhǎng),但受夏季高溫天氣影響,蛋雞產(chǎn)蛋率有所下降,會(huì)抵消部分新增產(chǎn)能,因此雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)整體充足。需求方面,7月份,大中院校放假,雞蛋集中采購(gòu)減少,且暫無(wú)節(jié)日利好支撐,雞蛋需求減弱。除此之外,豬肉價(jià)格持續(xù)處于低位,雞蛋的替代作用減弱,進(jìn)一步削弱雞蛋消費(fèi)。因此,7月份我市雞蛋批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格保持下行走勢(shì)。展望后市,雞蛋供應(yīng)方面或?qū)⒕S持穩(wěn)定,消費(fèi)端方面隨著中秋傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)臨,月餅制作對(duì)雞蛋需求增加,預(yù)計(jì)下月雞蛋價(jià)格不排除有止跌微幅回升的可能。

四、蔬菜零售價(jià)格止跌回升

7月份,我市蔬菜價(jià)格止跌回升。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種主要蔬菜“18升12降”,平均零售價(jià)為7.7元/公斤,環(huán)比升0.79%。其中,葉菜類7.94元/公斤,升3.12%;非葉菜類7.52元/公斤,降0.79%。

原因分析:一是主要是7月份我市多以高溫高熱天氣為主,本地蔬菜生長(zhǎng)緩慢,且高溫天氣使得葉菜儲(chǔ)存難度增加,成本提高;二是夏季市民飲食偏清淡,對(duì)蔬菜瓜果消費(fèi)需求增加,進(jìn)一步支持蔬菜價(jià)格回升。展望后市,由于8月高溫、臺(tái)風(fēng)天氣等存在不確定因素,加上立秋后部分蔬菜進(jìn)入種植換季期,屆時(shí)市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)或有所減少,因此,預(yù)計(jì)下月蔬菜價(jià)格或?qū)⒈3制珡?qiáng)運(yùn)行。

五、水果零售均價(jià)連降三月

7月,我市監(jiān)測(cè)的國(guó)產(chǎn)水果零售均價(jià)繼續(xù)微幅回落,其中主要以應(yīng)季水果西瓜、國(guó)產(chǎn)紅提下降為主。6種國(guó)產(chǎn)水果零售均價(jià)為12.32元/公斤,環(huán)比降0.65%。其中,國(guó)產(chǎn)橙子、國(guó)產(chǎn)紅富士、香蕉、國(guó)產(chǎn)鴨梨每公斤分別為11.04元、13.6元、6.42元、12.62元,升1.28%、0.74%、0.31%、4.99%;國(guó)產(chǎn)紅提、西瓜每公斤分別為26元、4.28元,降2.48%、12.65%。

原因分析:7月份,我市水果零售均價(jià)繼續(xù)微幅下降,其中主要以西瓜、葡萄等應(yīng)季水果下降為主。目前,應(yīng)季水果增量上市,水果市場(chǎng)供應(yīng)充足且品種豐富,國(guó)產(chǎn)水果進(jìn)入季節(jié)性供給高峰期,價(jià)格也隨之進(jìn)入下降通道,我市水果價(jià)格已連降三月。進(jìn)入8月份,夏產(chǎn)時(shí)令水果供應(yīng)仍將持續(xù)增加,因此,預(yù)計(jì)下月在不出現(xiàn)極端天氣的情況下,我市水果價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)呈季節(jié)性回落。

文章來(lái)源:清遠(yuǎn)市清城區(qū)工信局   作者:清遠(yuǎn)市清城區(qū)工信局

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[責(zé)任編輯:劉怡伽]
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