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據(jù)商務(wù)部市場運(yùn)行監(jiān)測系統(tǒng)顯示，1月1日至7日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格與前一周（環(huán)比，下同）持平。

糧油批發(fā)價格總體平穩(wěn)，其中大米、面粉均與前一周持平，豆油下降0.2%，菜籽油、花生油均上漲0.1%。

30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤5.32元，上漲1.5%，其中苦瓜、青椒、油菜分別上漲10.4%、6.5%和5.5%。

6種水果平均批發(fā)價格小幅上漲，其中葡萄、西瓜分別上漲1.8%和0.6%。

肉類批發(fā)價格穩(wěn)中下降，其中羊肉與前一周持平，牛肉下降0.3%，豬肉每公斤19.80元，下降1.7%。

禽產(chǎn)品批發(fā)價格略有波動，其中雞蛋下降0.3%，白條雞上漲0.3%。

水產(chǎn)品批發(fā)價格小幅下降，其中大黃魚、草魚、鰱魚分別下降1.1%、1.0%和0.9%。