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據(jù)河南省統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站消息，2023年，河南以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神和黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“三農(nóng)”工作的決策部署，始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)決守牢糧食安全底線，糧食生產(chǎn)再獲豐收，“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充裕，優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)民收入和生活質(zhì)量不斷提高，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

一、糧食生產(chǎn)再獲豐收

2023年，河南有力有效應(yīng)對(duì)“爛場(chǎng)雨”“華西秋雨”等不利影響，努力打好“三夏”攻堅(jiān)戰(zhàn)，深入開展秋糧增產(chǎn)奪豐收行動(dòng)，堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任，把不良?xì)夂驅(qū)�糧食生產(chǎn)的影響降至最低，全年糧食產(chǎn)量達(dá)到1324.9億斤，連續(xù)七年穩(wěn)定在1300億斤以上，繼續(xù)穩(wěn)居全國(guó)第二位。其中，秋糧產(chǎn)量達(dá)到614.8億斤，比上年增產(chǎn)19.6億斤，增長(zhǎng)3.3%，秋糧產(chǎn)量增速居全國(guó)糧食主產(chǎn)省第一，創(chuàng)歷史新高，最大限度實(shí)現(xiàn)了“以秋補(bǔ)夏”。秋糧單產(chǎn)達(dá)到402.0公斤/畝，比上年增產(chǎn)12.6公斤/畝，增長(zhǎng)3.2%，比全國(guó)秋糧平均單產(chǎn)高出1.4%。

二、“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充裕

2023年，全省持續(xù)推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，繼續(xù)抓好蔬菜及食用菌等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，努力克服養(yǎng)殖成本增高、主要畜禽價(jià)格下行等不利因素，全力抓好畜禽產(chǎn)品有效供給，確保了“菜籃子”產(chǎn)品充裕供應(yīng)。蔬菜水果產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)。2023年，全省蔬菜及食用菌產(chǎn)量8045.56萬(wàn)噸，突破8000萬(wàn)噸大關(guān)，增長(zhǎng)2.6%；園林水果產(chǎn)量1058.92萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.3%。豬牛羊禽肉產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，達(dá)到673.20萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.7%。禽蛋產(chǎn)量441.19萬(wàn)噸，繼續(xù)穩(wěn)定在400萬(wàn)噸以上。牛奶產(chǎn)量237.47萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11.4%。水產(chǎn)品產(chǎn)量97.95萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.9%。

三、優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展

2023年，河南依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢(shì)資源，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推動(dòng)十大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展。全省油料產(chǎn)量達(dá)到703.04萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.8%，中草藥材、盆栽觀賞植物、景觀苗木產(chǎn)量分別增長(zhǎng)3.3%、15.3%和24.6%。全省十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為5573.24億元，占全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的54.1%；其中優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)值達(dá)到456.13億元，占全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的4.4%，與上年同期相比提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。

四、農(nóng)民收入和生活質(zhì)量不斷提高

2023年，河南持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)民技能增收、經(jīng)營(yíng)增收、財(cái)產(chǎn)增收、轉(zhuǎn)移增收、實(shí)施“田園增收”等十大行動(dòng)，全省農(nóng)村居民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，消費(fèi)支出快速增長(zhǎng)，生活質(zhì)量不斷提高。全省農(nóng)村居民人均可支配收入20052.9元，增長(zhǎng)7.3 %，高出城鎮(zhèn)居民2.8個(gè)百分點(diǎn)，城鄉(xiāng)居民收入比由上年同期的2.06縮小為2.01，縮小0.05。全省農(nóng)村居民人均生活消費(fèi)支出16638.2元，增長(zhǎng)12.2%。隨著消費(fèi)市場(chǎng)有序恢復(fù)，農(nóng)村居民在外就餐、購(gòu)物等消費(fèi)意愿不斷提升，相關(guān)消費(fèi)支出較快增長(zhǎng)，其中，食品煙酒支出增長(zhǎng)19.0%，衣著支出增長(zhǎng)15.8%，教育文化娛樂支出增長(zhǎng)12.0%。