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　　根據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺洛陽市生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)，我市1月監(jiān)測的138種生活必需品中，69種商品價格上漲，占41.82%，53種商品價格下跌，占32.12%，16種商品價格持平，占9.7%。重點監(jiān)測的8類商品中，價格環(huán)比4漲4降，其中雞蛋類、蔬菜類、奶制品類、食糖類價格環(huán)比上漲；糧食類、桶裝食用油、豬肉類、食鹽類價格環(huán)比下降。具體情況如下：

　　一、糧食類價格環(huán)比下降。糧食類平均零售價格為5.5元/公斤，環(huán)比下降1.1%。其中，小包裝大米的平均零售價格為6.14元/公斤，環(huán)比下降1.6%；小包裝面粉的平均零售價格為4.86元/公斤，環(huán)比下降0.2%。1月我市糧食市場供應(yīng)充足，價格小幅下降。預(yù)計短期內(nèi)我市糧食市場價格會窄幅波動運行。

　　二、桶裝食用油價格環(huán)比下降。桶裝食用油平均零售價格為16.52元/升，環(huán)比下降0.1%。其中，大豆油平均零售價格為12.68元/升，環(huán)比下降1.1%；花生油平均零售價格為23.53元/升，環(huán)比下降0.3%；桶裝菜籽油平均零售價格為16.02元/升，環(huán)比下降0.8%；桶裝調(diào)和油平均零售價格為13.84元/升，環(huán)比上漲0.1%。1月我市食用油市場供應(yīng)充足，價格小幅下降。預(yù)計短期內(nèi)我市食用油市場價格會窄幅波動運行。

　　三、豬肉價格環(huán)比下降。豬肉平均零售價格為27.55元/公斤，環(huán)比下降0.7%。1月我市豬肉價格小幅下降，距離春節(jié)越來越近，養(yǎng)殖端價格堅守出現(xiàn)松動，集團(tuán)豬企率先減重增量出欄，標(biāo)豬供應(yīng)增加，散戶及二次育肥戶跟風(fēng)出欄，生豬市場逢高拋售意愿增強。但整體豬肉消費增長乏力，去年10月初，豬肉價格跌至近三年來的低點，引發(fā)居民提前腌臘、灌腸，以及食品企業(yè)的囤肉，這導(dǎo)致了旺季消費需求的分散和透支。同時雞肉、牛肉等替代品正在不斷蠶食豬肉的市場份額。預(yù)計短期內(nèi)豬肉價格或延續(xù)弱勢運行。

　　四、雞蛋價格環(huán)比上漲。雞蛋平均零售價格為9.8元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。1月我市雞蛋價格小幅上漲。一方面是春節(jié)前的消費旺季，帶動了蛋價上漲；另一方面是豆粕和玉米這些飼料原料的價格有所反彈。除此之外，美國及日韓等國家出現(xiàn)禽流感情況，雖尚未對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)造成實際變化，但情緒上有所影響，帶動了雞蛋價格的上行。但雞蛋的供應(yīng)壓力正在逐步顯現(xiàn)，春節(jié)后的消費淡季將對價格形成明顯的壓制，春節(jié)消費高峰過去，雞蛋價格可能會迎來一波下跌。

　　五、蔬菜價格環(huán)比上漲。蔬菜平均零售價為6.7元/公斤，環(huán)比上漲9.3%。我市重點監(jiān)測的17種蔬菜平均零售價格15漲2降。其中：油菜、生菜、黃瓜、豆角、青椒、茄子、冬瓜、辣椒、白蘿卜、芹菜、大白菜、圓白菜、土豆、洋蔥、西紅柿價格環(huán)比上漲；生姜、苦瓜價格環(huán)比下降。1月我市蔬菜價格小幅上漲，春節(jié)蔬菜需求旺盛，疊加冬季蔬菜季節(jié)性上漲因素，以及南菜北運的運輸保鮮成本也有所增加，拉動蔬菜價格整體上漲。后期隨著氣溫持續(xù)降低，雨雪及霧霾天氣會有所增多，蔬菜價格仍會處于季節(jié)性上漲階段。

　　六、奶制品類價格環(huán)比上漲。奶制品平均零售價格為93.89元/公斤，環(huán)比上漲0.6%。其中，酸奶平均零售價格為13.48元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；國外品牌嬰幼兒奶粉平均零售價格為246.03元/公斤，環(huán)比上漲1.3%；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉平均零售價格為185.3元/公斤,環(huán)比下降0.2%；成人奶粉平均零售價格為96.68元/公斤，環(huán)比上漲2.2%。1月我市奶制品市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，價格小幅上漲，預(yù)計后期我市奶制品類價格會以窄幅波動為主。

　　七、食糖類價格環(huán)比上漲；食鹽類價格環(huán)比下降。食糖平均零售價格為9.23元/公斤，環(huán)比上漲2.2%；食鹽平均零售價格為5.24元/公斤，環(huán)比下降1.3%。1月我市食鹽食糖市場供應(yīng)充足，運行平穩(wěn)，價格小幅波動，預(yù)計下周我市食糖類食鹽類市場價格會窄幅波動運行。（作者: 市場運行和消費促進(jìn)科）

　　文章來源: 洛陽市商務(wù)局