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　　據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年2月3日至2月9日我市生活必需品市場運(yùn)行穩(wěn)定,具體分析如下：

　　一、糧油零售價格環(huán)比上漲

　　糧食零售均價5.8元/公斤，零售價格環(huán)比上漲0.3%，食用油零售均價17.65元/升，零售價格環(huán)比上漲0.7%。監(jiān)測的糧食商品中，大米價格為6.38元/公斤，零售價格環(huán)比持平；面粉價格5.22元/公斤，零售價格環(huán)比上漲0.8%。桶裝食用油中，豆油價格為10.46元/升，零售價格環(huán)比上漲4.6%，花生油價格為28.74元/升，零售價格環(huán)比持平。

　　原因分析：目前糧油市場儲備充裕，糧食市場供需相對平穩(wěn)，預(yù)計(jì)未來糧油類產(chǎn)品價格將會保持在合理范圍內(nèi)波動。

　　二、肉類零售價格環(huán)比下跌

　　肉類整體零售均價77.15元/公斤，零售均價環(huán)比下跌2.3%。其中后腿肉零售價42.8元/公斤，零售價格環(huán)比下跌1.8%；牛腿肉價格108.98元/公斤，零售價格環(huán)比下跌4.1%；羊腿肉價格79.68元/公斤，零售價格環(huán)比上漲0.1%。

　　原因分析：春節(jié)后步入豬肉消費(fèi)淡季，市民集中采購需求減弱，且年初生豬出欄量迎來增長期，市場供應(yīng)較為充裕，豬肉價格小幅下跌。

　　三、禽蛋類零售價格穩(wěn)中有跌

　　禽類零售均價33元/公斤，零售價格環(huán)比持平；雞蛋零售均14.4元/公斤，零售價格環(huán)比下跌0.2%。

　　原因分析：當(dāng)前終端消費(fèi)者以消化節(jié)日期間庫存為主，市場成交量有限，雞蛋價格相對平穩(wěn)。

　　四、蔬菜零售價格下跌

　　蔬菜零售均價9.19元/公斤，零售價格環(huán)比下跌5.6%。甘藍(lán)類蔬菜中，西蘭花零售價格環(huán)比持平。根莖類蔬菜中，土豆零售價格環(huán)比下跌9.1%，蓮藕零售價格環(huán)比下跌17.9%。瓜菜類蔬菜中，黃瓜零售價格環(huán)比持平。豆類蔬菜中，豆角零售價格環(huán)比下跌38.1%。茄果類蔬菜中，茄子零售價格環(huán)比持平；蔥蒜類蔬菜中，大蔥零售價格環(huán)比下跌6.7%。

　　原因分析：春季蔬菜正在陸續(xù)上新，青菜等綠葉菜大量上市，帶動蔬菜價格小幅下跌。

　　五、水果市場零售價格下跌

　　上周水果零售均價5.49元/公斤，零售價格環(huán)比下跌8.3%。蘋果零售價格6.99元/公斤，零售價格環(huán)比下跌12.5%；香蕉零售價格3.99元/公斤，零售價格環(huán)比持平。

　　原因分析：隨著春節(jié)假期結(jié)束，居民采買熱情減弱，市場需求逐漸減退，同時水果供應(yīng)量充足，從而促使價格下跌。