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看回年初定下的2020年的宏圖大計(jì)，不少公司與企業(yè)亦覺恍惚，因?yàn)橐咔�，很多企業(yè)從「大展拳腳」轉(zhuǎn)為「斷臂求生」，從「賺更多錢」轉(zhuǎn)為「少虧點(diǎn)錢」，從「進(jìn)攻」轉(zhuǎn)為「防守」。

疫情的出現(xiàn)，酒店行業(yè)受到了直接沖擊，不少單體酒店與部分弱小酒店的「被迫退場(chǎng)」，也一定程度地減慢了新入場(chǎng)者的步伐，這一系列市場(chǎng)反應(yīng)，無(wú)疑加速了酒店行業(yè)的洗牌，但同時(shí)也加強(qiáng)了連鎖酒店集團(tuán)的話語(yǔ)權(quán)。

越是「危」，越需找到「機(jī)」。

鋒態(tài)度酒店是東呈國(guó)際旗下精品潮牌酒店品牌。聚集潮流文化、跨界藝文活動(dòng)與創(chuàng)意社交等，為年輕族群打造一個(gè)與開放共享的“城市客廳”，傳遞“有趣有范有態(tài)度”的生活方式是鋒態(tài)度的品牌使命。近日，鋒態(tài)度酒店靈活調(diào)整運(yùn)營(yíng)手段與重新部署營(yíng)銷策略，在應(yīng)對(duì)“疫情期間，入住率大打折扣”這一市場(chǎng)挑戰(zhàn)，交出了一份滿意的答卷。

一、低調(diào)開業(yè)：疫情期間，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任

沒有高調(diào)的慶典，沒有媒體的報(bào)道，沒有祝賀的花籃，在武漢仍處于水深火熱，住宿條件緊缺的情況下，在各界需要之時(shí)，2020年2月21日，武漢漢口江灘鋒態(tài)度酒店正式低調(diào)開業(yè)并迅速投入運(yùn)營(yíng)，為一線工作人員提供住宿服務(wù)，盡社會(huì)綿力。

武漢漢口江灘鋒態(tài)度酒店

這一間剛開業(yè)的酒店，天天住滿了人。漢口江灘店共49間客房，入住的客人，均是在一線工作的防控人員與記者。他們有來(lái)自武漢當(dāng)?shù)氐摹盖靶姓摺�，也有從外地前往武漢的「逆行者」。獻(xiàn)出熱誠(chéng)之后，沒有一個(gè)冬天不會(huì)過(guò)去，防控工作完成后，工作人員們平安歸家團(tuán)聚，而被封76天后，武漢終于解封，該門店的入住率隨著武漢的春天，一同逐漸回暖。

二、推出外賣：把餐飲出品做到極致

入住的客人多為25-40歲的年輕商旅客，據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，估算中國(guó)約1.3億年輕人有晚睡熬夜的習(xí)慣，因此鋒態(tài)度酒店與其他酒店不同的一點(diǎn)就是——超長(zhǎng)待機(jī)早餐，延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間，7:00-13:00長(zhǎng)時(shí)間供應(yīng)，亦可提供打包服務(wù)，確保每一位客人，不管多晚起床，都能享受均衡早餐。

超長(zhǎng)待機(jī)早餐共34款中西餐產(chǎn)品供客人自助選擇，其中炭黑三明治為獨(dú)門招牌，俘虜無(wú)數(shù)客人的胃，甚至成為再次預(yù)訂的吸引點(diǎn)之一。而這高質(zhì)穩(wěn)定的出品水平、均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配、干凈衛(wèi)生的環(huán)境，賦予了鋒態(tài)度餐飲另一種可能性：正式上線美團(tuán)APP，推出外賣服務(wù)。

針對(duì)酒店周邊人群結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)數(shù)款均衡搭配的營(yíng)養(yǎng)工作簡(jiǎn)餐，粵式西式川式，滿足不同口味，隨套餐搭配招牌手錘凍檸茶、港式奶茶等，符合口味的出品+簡(jiǎn)潔潮酷的包裝+超值價(jià)格，瞬間成為了周邊上班族的新選擇。

推出數(shù)周，外賣服務(wù)已為門店帶來(lái)可觀的非房費(fèi)營(yíng)收，并且在不斷優(yōu)化產(chǎn)品中，考慮疫情結(jié)束后，將外賣服務(wù)升級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，可持續(xù)地為門店帶來(lái)營(yíng)收。

三、直播預(yù)售：有策略地跟著潮流走

近日，廣州市商務(wù)局出臺(tái)《廣州市直播電商發(fā)展行動(dòng)方案（2020-2022年）》，從五個(gè)方面提出16條政策措施，大力發(fā)展直播電商，創(chuàng)新商業(yè)新模式。在疫情的無(wú)情鞭打下，線下店?duì)I業(yè)時(shí)間大大縮短，各大中小企業(yè)或獨(dú)立品牌均加入直播帶貨大軍。一個(gè)疫情把大家?guī)У搅艘粋�(gè)“半個(gè)互聯(lián)網(wǎng)都在直播帶貨”的時(shí)代。

鋒態(tài)度酒店從上季度起，已著手運(yùn)營(yíng)抖音號(hào)（@首席陪玩官），持續(xù)創(chuàng)作以酒店為背景的原創(chuàng)視頻，累計(jì)點(diǎn)贊數(shù)達(dá)44+W，現(xiàn)已積累70000+粉絲。這次，鋒態(tài)度酒店CEO王子樵打響抖音直播首秀，在自家酒店房間，一邊直播玩搖滾一邊發(fā)放折扣預(yù)售券。這次除線上抖音APP直播，同時(shí)線下各門店及場(chǎng)景同屏展示，多渠道露出曝光。

客人們聚集在酒店大堂觀看直播，等待領(lǐng)券，并帶動(dòng)了酒水消費(fèi)

首場(chǎng)直播結(jié)束后，有效期達(dá)3個(gè)月的折扣預(yù)售券吸引了300+人領(lǐng)取，從直播至今，預(yù)訂轉(zhuǎn)化率持續(xù)上升，通過(guò)直播預(yù)售形式刺激了消費(fèi)，并自此搭建了鋒態(tài)度的鐵粉社群，計(jì)劃以社群運(yùn)營(yíng)+直播配合戰(zhàn)的形式，將“直播賣房”的體量做得更大。

四、招商加盟：簽約不斷，合作打響

在幾乎“停工停產(chǎn)”的三個(gè)月里，鋒態(tài)度仍一舉拿下兩個(gè)新項(xiàng)目：廣州金山谷物業(yè)簽約、沈陽(yáng)電視臺(tái)X鋒態(tài)度聯(lián)名酒店合作敲定。

金山谷物業(yè)實(shí)圖

新簽下的廣州物業(yè)位于金山谷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)腹地+長(zhǎng)隆旅游度假區(qū)輻射，周邊擁有祈福、富豪山莊等成熟大型城市社區(qū)及商業(yè)中心，總部式寫字樓集聚環(huán)繞，大型商業(yè)綜合體核心地帶，為客源提供保障，臨近長(zhǎng)隆景區(qū)，收益拔高機(jī)會(huì)大，園區(qū)定位的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、國(guó)際教育產(chǎn)業(yè)從業(yè)群體畫像與鋒態(tài)度的客戶群完美吻合。

臨近預(yù)計(jì)2020年年末開通的廣州地鐵14號(hào)線祈福站，開通后，一站可達(dá)廣州南站，且為廣州最大型城市地鐵交換中轉(zhuǎn)站之一，北行到廣州白鵝潭、機(jī)場(chǎng)T3站臺(tái)， 南行中山、深圳、澳門、珠海 ，地理位置優(yōu)越。

鋒態(tài)度CEO王子樵表示這一物業(yè)擁有打造成重磅標(biāo)桿項(xiàng)目的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，并會(huì)借此充分發(fā)揮，針對(duì)性地一店一設(shè)計(jì)，賦予更多獨(dú)有玩法和可能性，將此打造成鋒態(tài)度廣州旗艦店。

并透露即將陸續(xù)有門店開業(yè)，投入運(yùn)營(yíng)，他同時(shí)表示，疫情帶來(lái)的影響是暫時(shí)的，行業(yè)在半年內(nèi)會(huì)恢復(fù)正常。當(dāng)行業(yè)恢復(fù)之后，對(duì)于存量酒店的連鎖化來(lái)說(shuō)，反而會(huì)是一個(gè)更好的高光時(shí)刻。

這次疫情之后，或許會(huì)促進(jìn)單體酒店的進(jìn)一步連鎖化發(fā)展。據(jù)初步數(shù)據(jù)與預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)酒店的入住率在2月到6月之間會(huì)從目前的10%-20%逐漸向上攀升，到疫情前的水平，再加上國(guó)外旅游的部分隔斷與全球疫情，國(guó)內(nèi)個(gè)人旅游反彈帶來(lái)的200%-500%的報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)。

冰點(diǎn)終會(huì)融化，“宅生活”后的“浪經(jīng)濟(jì)”，怎么少得了酒店的份呢？