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　　據濟南市天橋區(qū)生活必需品監(jiān)測數(shù)據顯示，本期生活必需品市場供應充足，供需兩旺，商品價格在合理范圍內波動。蔬菜類商品價格上漲，水果類商品價格價格上漲，糧油類價格平穩(wěn),蛋禽類商品價格上漲，豬肉類商品價格漲跌互現(xiàn)。具體情況如下：

　　一、蔬菜價格變化

　　天橋區(qū)市場監(jiān)測價格顯示：本期監(jiān)測的25種蔬菜，價格較上期上漲的8種，占32%，價格較上期下跌的4種，占16%；其余蔬菜價格與上期持平，占52%。蔬菜價格同比上期漲幅較大的有西紅柿，環(huán)比上期上漲45.83%；蔬菜價格下降幅度較大的有胡蘿卜，環(huán)比上期分別下降58.1%。(卷心菜5.6元/千克，大蔥10元/千克，生姜7元/千克，西紅柿7元/千克，黃瓜10元/千克，冬瓜5元/千克，尖椒7元/千克，柿椒6.6元/千克，黃豆芽7元/千克，奶白菜4.5元/千克，糯玉米5元/千克，蒜薹6元/千克，藕6元/千克，西葫蘆4.7元/千克，茄子4元/千克，香菜2.6元/千克，蕓豆5.2元/千克，韭菜6元/千克、絲瓜5元/千克，扁豆6元/千克，豆腐5.6元/千克，苦瓜4.4元/千克，平菇3元/千克，胡蘿卜2元/千克，金針菇5元/千克)。

　　蔬菜價格變化主要原因：1、進入12月，大蔥價格隨氣溫變化浮動明顯，經咨詢大蔥批發(fā)商，該品類價格走高主要原因是產地價格同比約高60%，但天橋零售價在達10元/千克后，價格上漲乏力；冬季大棚西紅柿大量上市，品質好價格高，市場上供不應求，價格上漲；2、濟南市歷城區(qū)全福大潤發(fā)8月開店后，利好消息不斷，吸引了附近大量天橋居民去購物，每一天該店內大量消費者聚集購買蔬菜、生鮮，對天橋區(qū)生活必需品價格形成有效競爭。個別印花促銷單品，如大白菜，零售價為0.2元/千克，低于成本價進行促銷、攬客；3、疫情因素逐漸緩解，商家促銷，購買力需求旺盛，北京新發(fā)地批發(fā)市場恢復營業(yè)的消息平抑了個別蔬菜上漲預期。4、天氣晴好，道路順暢，外地蔬菜大量輸入天橋，穩(wěn)定了天橋區(qū)菜價。5、冬季大棚生產反季蔬菜大量上市，供應加大。6、根莖類蔬菜，如胡蘿卜、土豆等，耐儲存，居民購買量加大，價格出現(xiàn)小幅下降。預計：蔬菜價格會動態(tài)穩(wěn)定、小幅上升。

　　二、糧油類商品價格變化

　　小包裝面粉（標準粉）、小米（中等）、綠豆（中等）、花生仁（一級）、薏米、江米、小麥仁、玉米價格分別為：4.4元/千克、10元/千克、13元/千克、12元/千克、20元/千克、9元/千克、3元/千克、2.36元/千克。商品價格環(huán)比上期持平。市場銷售5升胡姬花桶裝花生油當前價格為：130元/桶，玉米價格上漲1角錢左右，天橋區(qū)零售終端玉米糝達6元/千克，價格環(huán)比上期持平。原因：一是天氣。今年春天天橋區(qū)主要糧食產區(qū)普遍干旱，農民抽水澆地致生產成本上升。二是國際因素。世界主要產糧國普遍減產，同時受疫情因素影響，進口受到抑制，國際糧價出現(xiàn)上漲。三是受小麥價格上漲影響，玉米較往年也出現(xiàn)了價格上漲，農民出現(xiàn)惜售心理，供應量減少。四是8月份糧食類價格出現(xiàn)上漲后，國家及時召開相關新聞發(fā)布會，穩(wěn)定了市場預期。五是鮮玉米上市，對糧食類價格穩(wěn)定起到了作用,天橋區(qū)糧食產地玉米上市，玉米價格上漲，個別農民囤積糧食。經實地了解天橋區(qū)糧食產地農民，今年小麥、玉米均實現(xiàn)了大豐收，玉米畝產量接近1300斤。六是國家發(fā)起了珍惜糧食、杜絕浪費的號召，鋪張浪費現(xiàn)象明顯減少，糧食購買量小幅下降。預計，小麥、玉米價格的上漲并高位運行，將帶動糧油品類商品上漲，糧油類商品價格將高位平穩(wěn)運行。

　　三、豬肉價格變化

　　監(jiān)測數(shù)據顯示，肉食店帶肉龍骨、帶膘里脊、帶皮五花肉、帶肉后腿骨、頸背肉、里脊、肋排現(xiàn)價格分別為：48元/千克、55元/千克、28/千克、22元/千克、44元/千克、46元/千克、60元/千克，環(huán)比上期價格下降17%、8.3%、0%、21.42%、0%、-9.52%、-33%。

　　價格變化原因：1、12月份氣溫整體變冷，生豬生長繁殖加快，育肥速度明顯增加，產量增加。2、在生態(tài)保護前提下生豬繁育養(yǎng)殖實現(xiàn)了有序發(fā)展，產能逐步提高。3、市民消費積極踴躍，部分居民開始大量購買豬肉灌制香腸，對豬肉較為放心，加之天氣漸冷，餐飲行業(yè)對豬肉消費量大大增加；同時，商家為了加快豬肉流通速度，降低了豬肉存儲量。4、歷城區(qū)榮盛大潤發(fā)8月份盛大開業(yè)以來，該店天天人氣爆棚，吸引了周邊天橋大量居民前去購買，特別是該店有時推出豬肉類印花商品，對天橋的肉類價格形成了穩(wěn)壓作用。5、國家通過新聞、廣播等媒介大力宣傳能繁母豬存欄量增加，供應增加，穩(wěn)定了市場預期。6、經問詢若干家豬肉店鋪，天橋區(qū)肉鋪老板反映近一個月來進價略有下降，降幅約5%，屬于小幅價格震蕩，市場反應不大。預計，豬肉價格將保持動態(tài)平穩(wěn)，小幅下降。

　　四、禽蛋類價格變化

　　雞蛋零售價格為7.6元/千克，環(huán)比上升8.57%；白條雞現(xiàn)零售價格為34元/千克，雞腿價格14元/千克，環(huán)比上期價格分別上漲6.8%、-12.5%。

　　原因分析：1、受冬季氣溫驟降影響，天橋個別日期極寒天氣達零下9度，禽類受冷產生應激反應，產蛋量下降；2、商家讓利促銷，加快蛋禽類走量，蛋禽類消費增加；3、歷城區(qū)榮盛大潤發(fā)盛大開業(yè)，自8月至今天天人氣爆棚，并且經常雞蛋有時候賣印花價格，部分硌窩兒雞蛋價格低至2元/千克，吸引了周邊乃至遠郊天橋區(qū)居民前去購買，對天橋區(qū)蛋禽類價格起到了穩(wěn)壓作用。4、道路通暢，外地雞蛋快速輸入天橋，加大了供應量。預計：隨著氣溫降低，雞蛋價格會小幅下降。五、瓜果類價格變化

　　本期監(jiān)測香蕉、皇冠梨、冰糖心蘋果、甜王西瓜、水蜜桃、馬奶子葡萄、巨峰葡萄、冬棗、柚子、橘子、紅富士蘋果、枇杷價格分別為：8元/千克、5元/千克、10元/千克、6/千克、6元/千克、6元/千克、9元/千克、10元/千克、3元/千克、7元/千克、6元/千克、32元/千克。價格環(huán)比上漲12.5%、0%、25%、0%、3.44%、0%、0%、0%、0%、-40%、0%、6.67%。

　　原因分析：1、今年當季的新鮮“柚子、紅富士蘋果”等水果已經大量上市，當季水果大量增加，居民選擇增多、水果繽紛，天橋市民盡享水果甘甜。2、受疫情及經濟形勢影響，居民收入部分收到影響，水果等非必須品購買力下降。3、全國范圍內，新疆的馬奶子葡萄，海南香蕉、南方枇杷等水果大量運至天橋，對天橋水果的價格起到了整體拉低作用。但由于部分產地如新疆、個別南方城市，仍有零星疫情出現(xiàn)，運輸、考察市場的道路受阻，導致部分水果價格不降反升。預計，瓜果價格將隨著氣溫降低，小幅上升。

　　文章來源:天橋區(qū)商務局

　　作者:田義