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咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心開(kāi)展“十四運(yùn)”賽事接待單位食品抽檢工作

2021/5/19 11:30:58 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為切實(shí)做好全國(guó)第十四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)期間(咸陽(yáng)賽區(qū))的食品安全工作，保障運(yùn)動(dòng)員、重要來(lái)賓等人員的食品安全，市檢測(cè)中心按要求印發(fā)了《第十四屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)食品快速檢測(cè)、監(jiān)督抽檢及相關(guān)檢查實(shí)施方案》，成立專門抽樣小組，對(duì)本次活動(dòng)賽事接待酒店的食品及食品原材料進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

　　從咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為切實(shí)做好全國(guó)第十四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)期間(咸陽(yáng)賽區(qū))的食品安全工作，保障運(yùn)動(dòng)員、重要來(lái)賓等人員的食品安全，市檢測(cè)中心按要求印發(fā)了《第十四屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)食品快速檢測(cè)、監(jiān)督抽檢及相關(guān)檢查實(shí)施方案》，成立專門抽樣小組，對(duì)本次活動(dòng)賽事接待酒店的食品及食品原材料進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

　　抽樣小組對(duì)測(cè)試賽的指定接待酒店彬長(zhǎng)國(guó)際酒店、海泉灣維景酒店、紅星國(guó)際酒店進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)抽檢了消毒餐飲具、調(diào)味品、蔬菜、生鮮肉等，并對(duì)存放熟食的冰箱進(jìn)行了微生物采樣。抽樣人員在抽樣后第一時(shí)間將樣品送達(dá)至中心流轉(zhuǎn)至食品檢測(cè)科，進(jìn)入檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。截止目前，共抽檢食品及餐飲具44批次，檢驗(yàn)工作正在緊張有序的進(jìn)行中。

　　下一步，市檢測(cè)中心將嚴(yán)格落實(shí)實(shí)施方案的相關(guān)要求，準(zhǔn)確出具檢驗(yàn)報(bào)告，及時(shí)上報(bào)相關(guān)檢驗(yàn)情況，為十四運(yùn)期間的食品安全保駕護(hù)航。來(lái)源：咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作者：宣傳教育科

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]