食品飲料

首頁(yè) > 行業(yè)資訊 > 食品飲料 > 詳細(xì)內(nèi)容

六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合多部門開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查

2021/9/16 11:29:53 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生用餐安全，9月8-10日，金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局、衛(wèi)健委、公安分局成立7個(gè)檢查組，集中時(shí)間、集中力量對(duì)全區(qū)所有中小學(xué)和幼兒園食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

　　從六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生用餐安全，9月8-10日，金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局、衛(wèi)健委、公安分局成立7個(gè)檢查組，集中時(shí)間、集中力量對(duì)全區(qū)所有中小學(xué)和幼兒園食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

　　檢查人員采取看現(xiàn)場(chǎng)、查資料、書面反饋問(wèn)題的方式，重點(diǎn)查看學(xué)校食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品原料采購(gòu)索證索票、專間管理和食品添加劑使用等食品安全管理措施落實(shí)情況，以及學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)情況。檢查中，隨機(jī)抽取學(xué)校食品安全管理員或操作人員進(jìn)行《學(xué)校食堂食品安全知識(shí)測(cè)試》。

　　截至目前，共檢查學(xué)校食堂(含幼兒園)210家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的“三防”設(shè)施不全、臺(tái)賬記錄不規(guī)范、無(wú)專用食品留樣柜等問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改。

　　下一步，金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，對(duì)逾期不改正的給予立案處罰，并將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，提升校園食品安全管理水平，守護(hù)廣大師生舌尖上的安全。來(lái)源：金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

免責(zé)聲明：

※ 以上所展示的信息來(lái)自媒體轉(zhuǎn)載或由企業(yè)自行提供，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本網(wǎng)站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本網(wǎng)站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如果以上內(nèi)容侵犯您的版權(quán)或者非授權(quán)發(fā)布和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
※ 有關(guān)作品版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)：020-34333079 郵箱：cenn_gd@126.com 我們將在24小時(shí)內(nèi)審核并處理。

分享到：

[責(zé)任編輯：劉怡伽]