蚌埠市淮上區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉確保中秋、國慶兩節(jié)食品安全
2021/9/16 11:32:52 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:從蚌埠市市場監(jiān)督管理局網站獲悉,為切實保障中秋、國慶兩節(jié)食品安全,進一步規(guī)范節(jié)日食品市場秩序,淮上區(qū)市場監(jiān)督管理局多舉措確保中秋國慶“兩節(jié)”食品安全。
從蚌埠市市場監(jiān)督管理局網站獲悉,為切實保障中秋、國慶兩節(jié)食品安全,進一步規(guī)范節(jié)日食品市場秩序,淮上區(qū)市場監(jiān)督管理局多舉措確保中秋國慶“兩節(jié)”食品安全。
一、強化節(jié)日食品檢查。中秋佳節(jié)來臨之際,月餅將進入銷售旺季,為從源頭上嚴格把控節(jié)日食品質量關,營造兩節(jié)期間良好的市場環(huán)境,區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)內6家月餅生產單位,57家月餅經營單位進行了專項檢查,嚴防質量不合格的月餅流入市場內。
二、強化校園食品安全檢查;瓷蠀^(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對轄區(qū)30余家學校食堂開展食品安全檢查工作。執(zhí)法人員對校園食品安全管理制度落實,食品質量安全情況進行了檢查,督促學校進一步落實進貨查驗、加工制作、清洗留樣。同時在校園開展了專項講座,對校園食品安全、學校落實食品安全主體責任和食品加工制作全過程進行了逐一講解,確保了校園食品安全。
三、強化冷鏈食品疫情防控檢查;瓷蠀^(qū)市場監(jiān)督管理局加大對于轄區(qū)內冷鏈食品的疫情防控檢查,對轄區(qū)內冷鏈食品存儲地合一冷庫等進行檢查。對轄區(qū)內冷鏈食品個體工商戶督促要進一步落實疫情防控措施,要充分意識到疫情的嚴重性、復雜性持續(xù)做好疫情防控工作,保證冷鏈食品的安全。來源:淮上區(qū)市場監(jiān)督管理局
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