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　　從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進一步落實學校食品安全主體責任，完善食品安全管理制度，規(guī)范餐飲食品加工制作，全面提升校園食品安全管理水平，保障廣大師生的飲食安全，連日來，義安區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動，貫徹落實省、市校園食品安全大督查文件精神，全力開展校園食品安全大督查行動，截至目前，共檢查學校食堂35家，現(xiàn)場整改問題7個。

　　該局各市場監(jiān)管所分別對轄區(qū)內所有中小學、幼兒園進行了“全覆蓋”檢查。重點對學校食堂原料采購存儲、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康檢查等項目進行督查，對部分學校存在未按要求進行留樣標識及進貨驗收不規(guī)范等問題嚴格記錄。同時，執(zhí)法人員還現(xiàn)場與部分學校食堂管理人員交換意見，要求其限期整改并提交書面報告，切實消除學校食品安全隱患全力提升學校食品安全保障水平。

　　下一步，該局將繼續(xù)對全區(qū)校園食品安全展開大督查，嚴格監(jiān)管，采取有效措施，加大工作力度，開展校園食品安全隱患排查和監(jiān)督檢查工作，確保校園食品安全大督查行動取得良好成效，切實保障全區(qū)廣大師生舌尖上的安全。

　　來 源：義安區(qū)局