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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，延安市10月28日至11月4日生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè)肉類、糧食、食用油、雞蛋、食糖、禽類、價(jià)格上漲，蔬菜、食鹽價(jià)格下降，具體如下：

一、蔬菜零售價(jià)格總體下降

在監(jiān)測(cè)的33種蔬菜品中，13種蔬菜價(jià)格上漲，幅度較大的有：豆角價(jià)格為9.36元/公斤，環(huán)比上漲5.1%；韭菜價(jià)格為8.94元/公斤，環(huán)比上漲4.8%；南瓜價(jià)格為4.51元/公斤，環(huán)比上漲4.4%；17蔬菜價(jià)格下降，幅度較大的是：菜花為6.24元/公斤，環(huán)比下降9.6%；青椒為6.84元/公斤，環(huán)比下降6.3%；西葫蘆為4.92元/公斤，環(huán)比下降6.1%；大白菜為2.26元/公斤，豆芽為4.62元/公斤，大紅袍花椒為200.3元/公斤，環(huán)比持平。受到季節(jié)和市場(chǎng)儲(chǔ)備影響，豆角、韭菜等季節(jié)性蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲，菜花、青椒等價(jià)格下降。預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格呈季節(jié)性上漲趨勢(shì)。

二、肉類零售價(jià)格上漲

肉類零售均價(jià)68.49元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。其中，豬后腿肉為41.18元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；精瘦肉零售為50.09元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。牛腿肉為93.66元/公斤，環(huán)比上漲0.3%；羊腿肉為89.02元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。天氣轉(zhuǎn)涼，需求增加，后期可能回升。

三、糧食零售價(jià)格略微上漲

糧食零售均價(jià)6.64元/公斤，環(huán)比上漲0.5%。其中，小包裝大米7.31元/公斤，環(huán)比持平，小包裝面粉5.96元/公斤，環(huán)比上漲0.8%。近期天氣轉(zhuǎn)涼，糧食等熱量食物需求增加，后期價(jià)格在合理區(qū)間波動(dòng)。

四、食用油零售價(jià)格略微上漲

桶裝食用油零售均價(jià)18.39元/升，環(huán)比上漲0.1%。其中，愛菊油14.38元/升，環(huán)比上漲0.3%；豆油13.75元/升，環(huán)比上漲0.3%；花生油25.93元/升，環(huán)比上漲0.1%。菜籽油17.8元/升，環(huán)比下降0.2%。調(diào)和油16.09元/升，環(huán)比持平。天氣轉(zhuǎn)涼，飲食熱量需求增加，后期價(jià)格平穩(wěn)發(fā)展。

五、食鹽零售價(jià)格下降，食糖零售價(jià)格上漲

食鹽零售價(jià)格為4.08元/公斤，環(huán)比下降0.2%；食糖零售價(jià)格為9.76元/公斤，環(huán)比上漲1%。配合高熱量食物需求增加，之后價(jià)格會(huì)略微上漲。

六、禽類和雞蛋零售價(jià)格上漲

白條雞零售價(jià)格為26.53元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；雞蛋零售價(jià)格為13.64元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。疫情嚴(yán)管影響，天氣轉(zhuǎn)冷，產(chǎn)蛋量下降，禽類、雞蛋價(jià)格略微上漲。

來源: 延安市商務(wù)局 作者: 規(guī)建科