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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)鄂爾多斯市生活必需品19家樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周（10月29日-11月4日）我市生活必需品市場(chǎng)整體運(yùn)行平穩(wěn)。糧油類、肉類、禽蛋類、奶制品、蔬菜類等65種監(jiān)測(cè)商品零售價(jià)格中，28種與上周環(huán)比上漲，占比43.1%。21種環(huán)比下跌，占比32.3%。16種環(huán)比持平，占比24.6%。現(xiàn)就具體監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)情況分析如下：

一、糧油類零售均價(jià)微漲

糧食零售均價(jià)為5.6元/公斤，與上周環(huán)比上漲0.9%。其中：大米零售價(jià)格為6.1元/公斤、面粉零售價(jià)格為5.1元/公斤，與上周環(huán)比分別上漲0.8%、1%。食用油零售均價(jià)為18.43元/公斤，與上周環(huán)比上漲0.2%。

監(jiān)測(cè)周我市糧油儲(chǔ)備充足，價(jià)格幅度波動(dòng)較為平緩。大米、面粉價(jià)格略有上調(diào)，均保持在微小范圍內(nèi)，屬正常波動(dòng)。預(yù)計(jì)下周，我市糧油類市場(chǎng)依舊有望保持現(xiàn)有平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

二、肉類零售價(jià)格均價(jià)跌平互現(xiàn)

肉類零售均價(jià)為59.82元/公斤，與上期環(huán)比下跌1.5%。其中：豬后腿肉零售價(jià)格為36.92元/公斤、牛腿肉零售價(jià)格為79.52元/公斤、羊腿肉零售價(jià)格為77.12元/公斤，與上期環(huán)比分別下跌4.2%、2%、0.5%。精瘦肉零售價(jià)格為45.7元/公斤與上期環(huán)比持平。

監(jiān)測(cè)周我市肉類儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供應(yīng)總體平穩(wěn)。隨著近期國(guó)家調(diào)控政策的陸續(xù)推進(jìn)，以豬肉為主的肉食品零售價(jià)格震蕩回落。預(yù)計(jì)后期，冬季氣候的逐步深入，生豬出欄量有望持續(xù)增加，我市肉類產(chǎn)品零售價(jià)格將呈小幅下降趨勢(shì)趨勢(shì)。

三、禽蛋類零售價(jià)格漲平互現(xiàn)

禽類零售價(jià)24.55元/公斤，與上期環(huán)比上漲7.3%。其中：白條雞零售價(jià)格為24.55元/公斤，與上期環(huán)比上漲7.3%。雞蛋零售價(jià)格為13.43元/公斤，與上期環(huán)比持平。

監(jiān)測(cè)周我市禽蛋類整體儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供求總體平穩(wěn)。同上周相比，雞蛋價(jià)格保持穩(wěn)定。冬季來臨，市民對(duì)雞肉等肉食品的飲食偏好逐漸增加，白條雞市場(chǎng)需求量增加，價(jià)格上漲明顯。預(yù)計(jì)后期，隨著氣溫的逐步下降，淘汰蛋雞增加，白條雞供應(yīng)量得到有效補(bǔ)充，我市白條雞價(jià)格有望迎來小幅下調(diào)。

四、奶制品零售價(jià)格環(huán)比下跌

奶制品零售均價(jià)為98.36元/公斤，與上期環(huán)比下跌1.4%。其中：酸奶零售價(jià)格為10.7元/公斤，與上周環(huán)比上漲0.3%。滅菌奶（常溫奶）零售價(jià)格為9.35元/升，與上期環(huán)比持平。巴氏殺菌奶（鮮牛奶）零售價(jià)格為9.96元/升、國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格為216.67元/公斤、國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格為219.5元/公斤、中老年奶粉零售價(jià)格為123.98元/公斤，與上周環(huán)比分別下跌1%、1.5%、1.1%、2%。

監(jiān)測(cè)周我市奶制品市場(chǎng)供需總體平穩(wěn)，都有監(jiān)測(cè)的奶類產(chǎn)品零售價(jià)格都在小微區(qū)間合理波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期，全市奶制品零售價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

五、蔬菜零售均價(jià)微漲

監(jiān)控的30種零售蔬菜均價(jià)為6.43元/公斤，與上期環(huán)比上漲1.4%。其中，圓白菜、大白菜、土豆等17種蔬菜零售價(jià)格上漲，漲幅居前三的蔬菜為：大蔥7.13元/公斤、辣椒7.85元/公斤、胡蘿卜4.49元/公斤，環(huán)比漲幅分別為：8.5%、7.1%、6.7%；芹菜、萵筍、韭菜等7種蔬菜零售價(jià)格下跌，跌幅居前三的蔬菜為：西紅柿6.43元/公斤、西葫蘆5.97元/公斤、南瓜4.97元/公斤，環(huán)比跌幅分別為：4%、2.6%、2.2%。奢生姜、冬瓜、苦瓜6種蔬菜與上期環(huán)比持平。

本周，我市蔬菜價(jià)格上整體依舊延續(xù)上周變化趨勢(shì)，仍以上漲為主，但漲幅明顯收窄。預(yù)計(jì)后期，隨著本地應(yīng)季冬儲(chǔ)菜的陸續(xù)上市，我市蔬菜價(jià)格將以小幅下調(diào)趨勢(shì)為主。

來源: 鄂爾多斯市商務(wù)局 作者: 市場(chǎng)運(yùn)行科