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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（11月28日至12月4日）珠海市主要生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)以上漲為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9類生活必需品價(jià)格呈“4漲2跌3持平”。主要商品情況如下：

一、糧食價(jià)格上漲、食用油價(jià)格持平

上周糧食批發(fā)均價(jià)為7.38元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲5.3%。其中，大米價(jià)格為7.73元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；面粉價(jià)格為7.02元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲9.8%。桶裝食用油零售均價(jià)18.25元/升，環(huán)比價(jià)格持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4種產(chǎn)品價(jià)格集體持平。其中，調(diào)和油價(jià)格為16.08元/升，大豆油價(jià)格為13.8元/升,菜籽油價(jià)格為16.08元/升，花生油價(jià)格為25.7元/升，環(huán)比價(jià)格分別與上周持平。

原因分析：近期我市糧油市場(chǎng)儲(chǔ)備充裕，供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格上有所上漲。食用油零售價(jià)格方面，糧油供應(yīng)有保障，漲跌幅度均在區(qū)間合理運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期糧食市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)為主、食用油市場(chǎng)零售價(jià)格則呈穩(wěn)中調(diào)整的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

二、肉類價(jià)格微跌

上周肉類批發(fā)均價(jià)為71.4元/公斤，環(huán)比價(jià)格微跌0.1%。其中，鮮豬肉批發(fā)價(jià)31元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌1.3%；鮮牛肉批發(fā)價(jià)84元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；鮮羊肉批發(fā)價(jià)68元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

原因分析：本周我市豬肉市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)保持穩(wěn)中回落的局勢(shì)，目前市場(chǎng)繼續(xù)處于緊平衡但相對(duì)寬松狀態(tài)，供需博弈持續(xù)，但需求不振，仍顯疲軟，市場(chǎng)豬肉消費(fèi)平淡,也限制了豬價(jià)上漲的步伐，加上消費(fèi)對(duì)市場(chǎng)的支撐目前來看依舊乏力，市民的消費(fèi)積極性大不如從前，對(duì)豬肉消費(fèi)需求沒有明顯提升，一方面，養(yǎng)殖戶的快速擴(kuò)張和補(bǔ)欄增加，促進(jìn)生豬產(chǎn)能的良好恢復(fù)，雖然處于豬肉消費(fèi)旺季，豬肉仍然處于有價(jià)無市的階段，從目前的生豬及豬肉價(jià)格可以看出，豬價(jià)下跌趨勢(shì)已經(jīng)很難改變，豬價(jià)持續(xù)以暫穩(wěn)小跌走勢(shì)為主。預(yù)計(jì)下個(gè)周期豬肉價(jià)格呈穩(wěn)中波動(dòng)的可能性大，但不排除會(huì)處在一個(gè)小幅下調(diào)的階段。

三、水產(chǎn)品價(jià)格微跌

上周水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)為28.58元/公斤，環(huán)比價(jià)格微跌0.9%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6類水產(chǎn)品價(jià)格呈“2漲3跌1持平。其中，鰱魚價(jià)格22元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲2.3%；草魚價(jià)格18元/公斤，鯉魚價(jià)格19元/公斤，鯽魚價(jià)格23元/公斤，大黃花魚價(jià)格45元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別下跌2.7%、2.6%、2.1%和1.1%；大帶魚價(jià)格44元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

原因分析:目前我市水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)以穩(wěn)中微跌的趨勢(shì)為主，市場(chǎng)價(jià)格上下浮動(dòng)、漲跌幅度不大，因近期正是淡水魚陸續(xù)上市的時(shí)節(jié),供應(yīng)將有所增加，水產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下降階段，價(jià)格方面也有相應(yīng)的調(diào)整,均在合理區(qū)間運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)中調(diào)整的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、禽類價(jià)格、蛋類價(jià)格上漲

上周禽類農(nóng)貿(mào)均價(jià)為36.67元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲4.3%；蛋類均價(jià)為15.17元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌3.2%。

原因分析：本周蛋類市場(chǎng)價(jià)格整體呈現(xiàn)微漲的狀態(tài)。禽類價(jià)格也呈微幅小漲。目前由于居民對(duì)禽肉消費(fèi)有所改觀，價(jià)格支撐力度提升，整體上仍然保持上調(diào)趨勢(shì)。而蛋類方面，由于近期天氣轉(zhuǎn)涼影響，蛋雞產(chǎn)蛋率均存在不同程序的上升，加之需求量增加，帶動(dòng)雞蛋消費(fèi)旺季的到來，從而刺激消費(fèi)需求的作用，雞蛋價(jià)格順勢(shì)走高，價(jià)格依然以暫穩(wěn)略漲為主。預(yù)計(jì)后期禽類價(jià)格將以小幅調(diào)整、蛋類零售價(jià)格將以震蕩下行的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

五、蔬菜價(jià)格上漲

上周蔬菜農(nóng)貿(mào)均價(jià)為9.46元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲1.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格，呈9漲6跌3持平，價(jià)格均在區(qū)間小幅波動(dòng)。各種蔬菜上漲價(jià)格環(huán)比均在4.9%-0.5%之間。下跌價(jià)格環(huán)比則在4.8%-0.6%之間。

原因分析：目前我市蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)平穩(wěn)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，蔬菜價(jià)格整體可控，價(jià)格均在合理區(qū)間運(yùn)行。隨著交通運(yùn)輸成本的升高,加之目前天氣因素的影響，市民對(duì)蔬菜的需求量也有所增加，采摘和運(yùn)輸成本的也隨之增加，拉動(dòng)提振蔬菜價(jià)格的上升，部分蔬菜價(jià)格有所上調(diào)，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格有相應(yīng)的變化，價(jià)格持續(xù)以微漲為主。預(yù)計(jì)下周期蔬菜價(jià)格將以穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

文章來源: 珠海市商務(wù)局 作者: 市場(chǎng)科