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據(jù)對(duì)四川省217家超市、49家批發(fā)市場(chǎng)、61家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，主要監(jiān)測(cè)的173中69種商品價(jià)格上漲，占39.9%，101種商品價(jià)格下跌，占58.4%，3種商品價(jià)格持平，占1.7%。其中，漲幅在10%-20%之間的有1種，占0.6%，漲幅低于10%的有68種，占39.3%。

豬肉價(jià)格小幅下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，2月全省豬肉零售價(jià)格為31.83元/公斤，環(huán)比下降8%，同比上漲3.8%。其中，前腿肉和后腿肉零售價(jià)格分別為30.33元/公斤和33.32元/公斤，環(huán)比分別下降8.4%和8.1%，同比分別上漲7.4%和0.7%。2月全省豬肉繼續(xù)下降，降幅較1月擴(kuò)大6個(gè)百分點(diǎn)。從需求端看：居民制作的腌臘制品尚有剩余，疊加節(jié)后居民飲食清淡，對(duì)鮮肉的采買量慣性減少，需求回落；從供給端看：春節(jié)后屠宰廠開工，市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足。后期隨著學(xué)校開學(xué)、餐飲旅游業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇以及政策性收儲(chǔ)等因素影響下，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有升。

糧油價(jià)格有所下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，2月全省糧食零售價(jià)格為5.67元/公斤，環(huán)比下降0.5%，同比上漲3.2%。其中大米和面粉零售價(jià)格分別為5.89元/公斤和5.45元/公斤，環(huán)比均下降0.5%，同比分別上漲0.7%和6.2%。食用油零售價(jià)格為18.03元/升，環(huán)比下降0.1%，同比上漲4.5%。其中菜籽油和花生油零售價(jià)格分別為15.93元/升和25.29元/升，環(huán)比分別下降0.7%和0.4%；豆油和調(diào)和油零售價(jià)格分別為13.09元/升和17.89元/升，環(huán)比均上漲0.7%。糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，2月全省糧油價(jià)格穩(wěn)中有降。預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格將呈平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。

蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降。據(jù)監(jiān)測(cè)，2月全省蔬菜零售格為7.42元/公斤，環(huán)比和同比分別下降0.1%和1.6%。其中,甘藍(lán)類、葉菜類和豆油均價(jià)分別為6.85元/公斤、7.03元/公斤、8.25元/公斤，環(huán)比分別下降3.9%、1.6%和0.8%；茄果類、瓜菜類、蔥蒜類和根莖類均價(jià)分別為8.41元/公斤、7.8元/公斤、9.48元/公斤、7.73元/公斤，環(huán)比分別上漲1.2%、0.9%、0.3%和0.2%。1月全省蔬菜價(jià)格受天氣、春節(jié)商戶休市等因素影響，蔬菜價(jià)格漲幅明顯，進(jìn)入2月物流恢復(fù)，蔬菜供應(yīng)相對(duì)增加，價(jià)格回歸正常態(tài)勢(shì)，與1月相比微幅回落。預(yù)計(jì)后期隨著氣溫回升，蔬菜生長(zhǎng)周期縮短，上市量增加，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將繼續(xù)下行。

禽蛋類價(jià)格小幅下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，2月全省雞蛋、白條雞零售價(jià)格分別為30.7元/公斤、15.22元/公斤，環(huán)比分別下降1.1%、0.7%；同比分別上漲7.6%、2.7%。2月雞蛋市場(chǎng)主要以消化前期備貨的庫(kù)存為主及終端消費(fèi)需求不旺，令雞蛋價(jià)格小幅下降。后期隨著天氣變暖，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格有下降的空間。

文章來源:四川省商務(wù)廳作者:市運(yùn)處

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)